Необычные упражнения для здоровья. Вы даже не подозреваете о них Необычные упражнения для здор...
Дыхательная гимнастика Стрельниковой. Видео занятие. Основной комплекс за 11 минут. Бесплатно. Михаил Николаевич Щетинин - (0)Дыхательная гимнастика Стрельниковой. Видео занятие. Основной комплекс за 11 минут. Бесплатно. Михаи...
Народные рецепты доктора Попова - (0)Народные рецепты доктора Попова Выпирающий живот Подтяжка лица без операции Печен...
E. J. Paprocki / Эжен Джей Папроски - американский художник-импрессионист - (0)E. J. Paprocki / Эжен Джей Папроски - американский художник-импрессионист ...
Миниатюрный подсвечник. - (0)Кукольное. Миниатюрный подсвечник. МК по миниатюрному подсвечнику. Вы можете сделать его с...
WinXP - первый шаг к пустому винту |
|
Ажурная туника |
|
Ажурный пуловер |
|
Запеченный картофель |
Когда-то, в годы юности, будучи еще в первом браке, кушал я приготовленную тещей картошечку – молодую приготовленную в старой утятнице в духовке. И очень, знаете, мне эта картошечка нравилась. Подавалась, как правило, со сметаной, соленой с разведенным в ней чесноком. Готовка меня в то время интересовала исключительно с потребительской точки зрения, и достойное внимание вызывала эта картошечка, с достаточно прочной корочкой и очень нежная внутри. Прошло много-много лет, с тех пор, но вкус этой картошечки не забылся, а наоборот, толкает на кулинарный эксперимент – добейся мол, это ведь е сложно…
Понятно, что попросить рецепт проще всего, но самолюбие как-то совершенно не позволило это сделать. И вот куплена маленькая молоденькая картошка (хотя можно сделать и из самой обычной, только порезать на дольки надо). Картошечка моется с щеточкой, чтобы очистить всю грязь с поверхности. Осматриваем картошечку и острым ножом вырезаем всяческие дефекты на картошке – глазки, потемнения…
По традиции, взял я утятницу, налил на полтора пальца подсолнечного масла, разогрел его и на большом огне обжарил картошечку. Можно обжарить в несколько приемов, если не уверены, что на картошке получится ровная прочная корочка. Сложного ничего в этом нету. Вы сами увидите, когда верхний слой картошки слегка пожелтеет и практически незаметно съежится. После этого закрываете утятницу крышкой и ставите на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Через десять минут, как раз аккурат в середине процесса достаем посудину и перемешиваем картошечку, стараясь, чтобы поменялись местами нижний слой картошечки с верхним.
Готовность картошки проверяется зубочисткой, или по простому – спичкой. Если они без усилий проникают внутрь – картошка готова! Сливаем масло. Выдавливаем чеснок, солим еще раз перемешиваем и подаем.
Мне очень нравится, если чеснок предварительно смешать со сметаной, посолить и этим простеньким соусом полить выложенную на тарелки картошку. Заметьте, что когда мы готовили картошку, мы ее не солили. Поэтому очень приятно, когда нежная, воздушная картошечка контрастирует с соленым и острым соусом. Может кто-то не ест картошку, кто-то не ест жареного, ну и пусть. Пусть им будет хуже, что они отказывают себе в удовольствии полакомиться этим нежным картофелем, а мы себе не будем в этом отказывать, ведь так немного радостей в нашей нелегкой жизни. ![]()

|
Сайт "Подарки совими руками" |
|
Чизкейк (без выпечки) |
Замечательный десерт, который не нужно выпекать!
Ингредиенты:
основа:
300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)
100-150 г сливочного масла
начинка:
500 г маскарпоне
200 мл сливок 33-35%
150 г сахара
20 г желатина
Если Вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр), его можно заменить творогом со сливками.
Пошаговое приготовление:
Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.
Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Масло растопить.
В печенье добавить масло, перемешать. Должна получиться сыпучая масса.
Печенье с маслом выложить в форму (диаметром 24-26 см), хорошо утрамбовать, поставить в холодильник, на то время, пока готовим начинку.
Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.
Сливки взбить с сахаром.
Добавить маскарпоне, хорошо перемешать.
Добавить желатин, перемешать.
Выложить массу на основу из печенья, разровнять, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!

|
Платье за два часа |
.
|
Грибы из цветной капусты |


|
Рис "А-ля ризотто" |
|
Купол из баклажан |

|
Арабский салат |
|
Шарф в продольную полоску |
Здесь недавно был вопрос про то, как вязать шарф в продольную полоску. На просторах интернета я нашла вот такой остроумный вариант, которым и хочу поделиться. Под катом перевод на русский, без картинок. А это мое изделие в заданных мужем тонах.
Шарф вяжется по кругу, затем разрезается в определенном месте, часть полотна распускается и нити завязываются узлами. Нет необходимости прятать концы.
Материалы:
Cascade 220, 1 – 100 грамм, цвет №2413, 220 ярдов (ОЦ – основной цвет)
Sari silk yarn, 75-90 грамм (ДЦ – другой цвет)
Плотность вязания:
16 п. х 23 ряда (10 х 10 см) для указанной пряжи.
Вы можете легко адаптировать эту схему для пряжи другого веса. Используйте спицы такого размера, который подходит к выбранным ниткам.
Наберите 274 петли (252 п. для шарфа и 22 п. для бахромы). Рекомендуем использовать маркеры.
Круг 1: нить ОЦ соедините в круг, поместите маркер, свяжите 22 лицевых п., поместите маркер, вяжите оставшиеся п. по кругу
Круг 2: изн.п. ОЦ
Круг 3: лиц.п. ДЦ
Круг 4: изн.п. ДЦ
Круг 5: лиц.п. ОЦ
Круг 6: изн.п. ОЦ
Круги 7-11: лиц.п. ОЦ
Круг 12: изн.п. ОЦ
Круг 13: лиц.п. ДЦ
Круг 14: изн.п. ДЦ
Круг 15: лиц.п. ОЦ
Круг 16: изн.п. ОЦ
Повторите ряды 3-16 дважды.
Следуйте выбранному вами узору. Всегда меняйте цвета посередине части, оставленной для бахромы (22 п.). Это поможет сохранить одинаковую длину ниток бахромы разных цветов.
Последний ряд:
Провяжите часть «бахрома» до конца. Далее закрывайте петли свободно, чтобы не стянуть край. По кончании работы оставьте нить около 9 дюймов длиной.
Завершение:
Разрежьте часть «бахрома» ровно посередине (11п. + 11 п.). Расплетите петли и свяжите узлами по 4-5 нитей. Рекомендуется ручная стирка и блокировка на ровной поверхности. Дайте высохнуть естественным способом. Подровняйте концы бахромы, чтобы она была минимум 7 дюймов длиной.
Размер готового изделия:
5,25 дюймов ширина х 60 дюймов длина
- Вяжите все петли части «бахрома» лицевыми, это поможет вам ясно видеть, где начинается эта часть и где заканчивается.
- Неважно, если в месте соединения нити в круг в первом ряду петли перекрутятся, они все равно будут разрезаны.
Подсказки:
Идеи, как сделать изделие особенным:
- Разнообразьте ряды и цвета
- Вяжите жемчужной вязкой или «рисом»
- Добавьте ряд «2 п. вместе, накид», заканчивая лиц. п. (требует нечетного количества петель в основной части шарфа)
- Вяжите шарф из остатков и кусочков пряжи разной фактуры, но следите, чтобы самой короткой нити хватило на один ряд.
|
Венесуэльский ореховый торт |

Этот торт готовится проще, чем многие другие кондитерские изделия. По сути, самые большие трудозатраты идут на приготовление бисквита - крем готовить вообще не надо, а шоколадный ганаш делается вообще на раз. Торт получается очень насыщенным по вкусу, но даже несмотря на это некоторые не особые любители сладкого умудрились съесть сразу по два куска подряд.
Ингредиенты:
Для бисквита:
5 яиц
125 г измельченных грецких орехов
140 г муки
200 г сахара
120 мл молока
1 ст.л. оливкового масла
Для ганаша:
100 г горького шоколада
140 мл сливок жирностью 20-22%
+ банка вареной сгущенки (400 г)

Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с маслом и молоком, добавляем муку и орехи, перемешиваем до однородности.

Белки взбиваем с сахаром в крепкую пену.

Теперь нам нужно соединить 2 смеси. Кладем в миску с белками половину теста и аккуратно размешиваем движениями снизу вверх. Затем добавляем остатки и снова размешиваем.

Форму (у меня 21 см) смазываем маслом и выкладываем в нее тесто. Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке в течение 1 часа. даем остыть 10 минут в открытой духовке, перекладываем на решетку и полностью остужаем.
Разрезаем корж вдоль на 2 части. Одну кладем на блюдо и смазываем слоем вареной сгущенки.

Накрываем второй половиной.
Готовим ганаш. Сливки доводим до кипения и снимаем с огня. Шоколад ломаем на маленькие кусочки, кладем в сливки и размешиваем, пока шоколад не растает.

Поливаем торт ганашем. Сверху можно посыпать нарубленными орехами.
Даем торту постоять часа 4 в холодильнике.
Приятного чаепития!

|
Сарафан с воротом косой |










|
Сылки "вышивка" |
|
Мангал своими руками |

|
два ажурных пуловера |

|
простое платье |
Справится может даже начинающий. Нужно 3 м ткани. Выкроить как на рисунке. Застрочить всего один шов оставляя снизу участок для разреза. Обработать края в зависимости от фантазии. Рекомендуемая ткань для данного платья приведена на конверте модели, где отмечается, что ткань должна быть легкий трикотаж типа джерси не липнущийся/цепляющийся.
Чтобы платье облегало фигуру, ткань должна иметь растяжение только в одном направлении, а именно, поперечном. И ву а ля. У вас к лету если не 30, то уж 10 вариантов наберете. И в пир и в мир!
Размер клеточки 10 см

А здесь - различные дополнительные способы его завязывания:
[url=http://club.season.ru/index.php?s=&sho...st&p=125472]
|
коврик из пробок |
Источник:http://www.pro100m2.ru/archives/1027
|
куриная колбаса |

|