-Цитатник

Необычные упражнения для здоровья. Вы даже не подозреваете о них - (0)

Необычные упражнения для здоровья. Вы даже не подозреваете о них Необычные упражнения для здор...

Дыхательная гимнастика Стрельниковой. Видео занятие. Основной комплекс за 11 минут. Бесплатно. Михаил Николаевич Щетинин - (0)

Дыхательная гимнастика Стрельниковой. Видео занятие. Основной комплекс за 11 минут. Бесплатно. Михаи...

Народные рецепты доктора Попова - (0)

Народные рецепты доктора Попова Выпирающий живот Подтяжка лица без операции Печен...

E. J. Paprocki / Эжен Джей Папроски - американский художник-импрессионист - (0)

E. J. Paprocki / Эжен Джей Папроски - американский художник-импрессионист   ...

Миниатюрный подсвечник. - (0)

Кукольное. Миниатюрный подсвечник. МК по миниатюрному подсвечнику.  Вы можете сделать его с...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в pegasic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2010
Записей: 7832
Комментариев: 520
Написано: 8440





Свитер на застежке

Четверг, 07 Октября 2010 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание спицами

 (307x698, 107Kb)
Рубрики:  вязание/спицы

Карамельно-грушевое масло

Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельно-грушевое масло



сок яблочный — 1/4 ст.
сок лимонный — 6 ст. л.
груши бартлетт — 7 шт.
сахар коричневый — 3 ст.
орех мускатный молотый — 1 ч. л.
соль крупная — 3/4 ч. л.

В большой кастрюле смешайте яблочный сок и 4 столовые ложки лимонного сока.
Очистите груши по одной и удалите семена. Порежьте на небольшие кусочки и выложите в сок. Поставьте на средний огонь, помешивая, примерно на 15-16 минут. Слегка уменьшите огонь, накройте крышкой и варите еще 20 минут, пока груши не станут очень мягкими.
Снимите с огня и толкушкой превратите массу в пюре. Добавьте оставшийся лимонный сок, мускат, коричневый сахар и соль. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Слегка уменьшите огонь и варите, не закрывая крышкой, примерно 1 час, пока масса не загустеет и объем не уменьшится до 8 стаканов, помешивая каждые 5 минут.
Выложите грушевое масло в 8 пол-литровых банок, оставляя сверху место, и плотно закройте горячими крышками. Поставьте в кастрюлю с кипящей водой на 10 минут. Охладите и поставьте в темное прохладное место.
По желанию можете добавить немного корицы.

слова и фото автора

источник рецепта

Рубрики:  кулинария/сладкие блюда

Что можно приготовить из черствого батона?

Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно приготовить из черствого батона?

 (500x324, 39Kb)
Бывает такое – со вчерашнего дня остался батон, купили свежий, и вчерашний хлеб никто есть не хочет. Можно из него сделать сухарики или горячие бутерброды, а можно предложить домашним и вот такое необычное блюдо в фольге – запеченный батон с сыром и чесноком. Хлеб пропитывается ароматом зелени и чеснока, маслом, получается с хрустящей корочкой и мягким внутри.

Подойдет любой вчерашний хлеб, не обязательно батон.
Понадобится для начинки по 100 грамм твердого сыра и сливочного масла, немного чесночка, свежая зелень. Можно и ветчины добавить, но это не обязательно.

Масло достать из холодильника, оно должно немного нагреться, чтобы лучше перемешались ингредиенты. Сыр натереть на самой мелкой терке, выдавить чеснок через чесночницу, меленько порубить зелень петрушки и укропа. Ветчину нарезать кубиками. Все перемешать с размягченным сливочным маслом. Все, начинка готова.
Батон нарезать ломтиками по диагонали, но до конца не прорезать, должны получиться глубокие надрезы. Намазать их начинкой, не жалеть, такого количества как раз хватит на один батон. Завернуть в фольгу, ее плотно не прижимать к батону и следить, чтобы не осталось дырочек. Положить в разогретую духовку на 20 минут. Потом развернуть фольгу, огонь в духовке сделать сильнее и поставить еще минут на пять, чтобы батон подрумянился. Или можно включить гриль и подрумянить под грилем, тоже будет достаточно пяти минут.
Рубрики:  кулинария/закуски


Понравилось: 1 пользователю

Лимонад с черной смородиной...

Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Nerei [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонад с черной смородиной...


Кухни мира на Поварёнке

Лимонад с черной смородиной

 

Лимонад с черной смородиной
Категория:
Напитки -> Безалкогольные -> Лимонад

Вкусный освежающий напиток. В сезон смородины еще и отличная идея ее утилизации.

Ингредиенты:
смородина черная, сахар, сок лимонный, вода.
Тэги:
напиток.

Читать рецепт полностью >>

 
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Мятно-имбирный коктейль с мороженым...
Часть 2 - Летний Яблочный суп...
Часть 3 - Мягкий клубничный снег "Marjalumi"...
Часть 4 - Аперитив "Мятная дыня"...
Часть 5 - Коктейль “Банановый лед”...
Часть 6 - Шоколадное мороженое...
Часть 7 - "Кокосанки" или "Congolais"...
Часть 8 - Ванильное молоко...
Часть 9 - Творожный лентяй...
Часть 10 - Сытный завтрак из яиц...
Часть 11 - Цветная капуста...
Часть 12 - Шоколадный лед...
Часть 13 - Апельсиновый салат...
Часть 14 - "Шоко-корн"...
Часть 15 - Омлет для ребенка...
Часть 16 - Розовый десерт...
Часть 17 - Жареные бананы...
Часть 18 - Кофе «Эскимо»...
Часть 19 - Сабджи с фасолью...
Часть 20 - Конфеты кокосовые для сыроедов (от Satisha)...

Рубрики:  кулинария/напитки

Время менять Судьбу!

Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Дэниана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Время менять Судьбу!

Время менять Судьбу!

Сейчас идет волшебное время ! Это время , когда происходит закладка будущего : ближайшего и отдаленного. В разных традициях этот феномен объясняется по-разному, но все они сходятся во мнении, что период с 25 декабря по 25 января – время менять Судьбу !

На этой волне я с радостью хочу познакомить Вас с книгой «Формулы Денег. Посвящение в «Алхимию Изобилия».

Сан Лайт, автор данной книги, получив инициацию в различные техники, был уполномочен на широкое распространение методов привлечения энергии изобилия. Он успешно осуществляет порученную ему миссию: проводит тренинги, выпускает книги, создает центры. Руководители многих крупнейших компаний обращаются к нему и его ученикам за консультациями по вопросам мотивации успеха, финансовому прогнозированию и этики бизнеса.

Но основная задача, которую ставит перед собой Сан Лайт, состоит в том, чтобы помочь, как можно большему количеству людей преодолеть деструктивные программы и отрицательные установки, мешающие обрести то, к чему мы все действительно стремимся - любовь, счастье, вдохновение, творчество, богатство, мир и гармония.

В этой книге, дающей посвящение в «Алхимию Изобилия», приводятся формулы, большая часть которых была открыта царю Соломону египетскими жрецами. Формулы насыщены огромной семантической энергией, сравнимой с энергией мантр и ведущей к внутренней трансформации. Действенность формул проверена на протяжении долгого времени опытом тысяч людей, достигших благодаря им процветания и успеха. Для многих они стали источником воодушевления, силы и света на пути к счастью, изобилию и любви.

Автор книги пишет : «Мысль могущественна и созидательна. А так как мысли измеряются словом и проявляются словом, они связаны с речью, с языком. Вначале очень сложно воздействовать на мысли, но через слово, путем повторения можно создать определенную мысле-форму, которая будет воздействовать на нашу жизнь. Речь гораздо легче контролировать, нежели мысли. Но мысли можно контролировать через речь. А если мы добьемся успеха в работе со словом, мы сможем контролировать процессы мышления. Изменив же мышление, можно изменить саму жизнь.»

Я приведу лишь три волшебные формулы с рекомендациями автора по их применению из данной книги.

ФОРМУЛА СОЛОМОНА

Я привлекаю деньги.

Я утверждаю счастье.

Я умножаю любовь.

Повторяйте формулу привлечения, пишите ее, напевайте ее как можно чаще. В ней отражен принцип тройственности вселенной Бога, сознания. Ее дал сам Соломон, основатель «Храма изобилия», своим последователям. Ему одному из немногих в древности открылась ипостась изобилия Единого Бога. Эта формула - просьба, обращенная к Изобильному Космосу, *Слово «деньги» вы можете заменить на слово «богатство», как это было также дано в «Завещании Соломона», «инвестировать» через вас деньги для утверждения счастья и умножения любви в мире людей.

ФОРМУЛА ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЙ

Мое желание исполнено.

Силой оно наполнено.

Сила Богом дана.

Повторяя эту формулу не менее 108 раз подряд, вы создаете особое энергетическое поле для успешного претворения своих желаний. Но знайте, Сила исполняет все желания. Перед тем, как повторять эту формулу, выделите одно желание из бурного потока мыслей, стремлений, мечтаний, заполняющих ваш ум. Часто вы хотите, чтобы какое-то ваше желание исполнилось, но подспудно, другое ваше желание нейтрализует его. Разберитесь в своих желаниях, целях, предпочтениях: и после вы так и будете стоять на одном месте. К сожалению, у вас есть и такие желания, как желание оставаться неудачником, страдающим, бедным. Сила исполняет и эти


желания.

ФОРМУЛА ДЕНЕГ

Космическое изобилие проявляется потоком денег в моей жизни.

В течение недели пишите эту формулу по 54 раза утром и вечером. Произносите ее во время медитации, релаксации, перед сном. Разошлите ее на открытках знакомым, разошлите ее по электронной почте, чтобы создать информационно-энергетическую матрицу в виртуальном пространстве. Пусть эта формула умножится через вас тысячекратно. Представьте, что она и ее экспансии играют роль магнита. Когда вы пишите, повторяете ее, рассылаете ее, то создаете особую психоэнергетическую антенну, улавливающую вибрации изобилия.

Заманчиво, не правда ли ? И, как говорится, все гениальное- просто !

Желаю Всем процветания, изобилия, любви и творческих успехов в Год Тигра !

Ваша Татьяна Лучезарная.

 

Рубрики:  Магия, заговоры

ажурные платья-сарафаны

Среда, 06 Октября 2010 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/крючок


Понравилось: 1 пользователю

ЧЁРНЫЙ ПАЛАНТИН КРЮЧКОМ

Среда, 06 Октября 2010 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЁРНЫЙ ПАЛАНТИН КРЮЧКОМ

Рубрики:  вязание/крючок

"Колдовская бутылка" - защита от порчи

Среда, 06 Октября 2010 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Колдовская бутылка" - защита от порчи


Возьмите стеклянную бутылку, наполните ее до половины острыми предметами: булавками, иголками, битым стеклом, залейте все это смесью воды и соли и крепко закупорьте бутылку пробкой.

Трижды прочитайте заговор:

"Иду я по чистому полю, навстречу мне семь бесов с полудухами, все черные, злые, нелюдимые. Идите вы, бесы с полудухами, к лихим людям. Держите их на привязи, чтобы я от них был цел и невредим по пути и дороге, во дому и лесу, в чужих и родных, во земле и на воде, во обеде и на пиру, в свадьбе и на беде. Мой заговор долог, и слова мои крепки".

Найдите укромное место и закопайте бутылку на глубину более 40 см. Очень эффективная защита, действует в течении 5-7 лет.

http://lady-forever.ru

Серия сообщений "магия":

Часть 1 - Александер Скай - 10 минут магических заклинаний
Часть 2 - Магические способы притягивания денег
Часть 3 - Магия зеркал
Часть 4 - Знаки на теле человека
Часть 5 - Магия иголки
Часть 6 - Твоя счастливая купюра
Часть 7 - Хочешь быть богатым - будь им!
Часть 8 - Влияние разницы в возрасте на любовь и брак.
Часть 9 - Защита машины от порчи и дорожных неприятностей
Часть 10 - Как уберечься от колдовства
Часть 11 - 12 волшебных дней года
Часть 12 - Мир вашего дома
Часть 13 - Волшебная минутка...
Часть 14 - Заряжаем воду сами
Часть 15 - Обряд на обретение денег от Алексея Фада
Часть 16 - Опасайтесь бабушкиных колец
Часть 17 - Коды денег и удачи
Часть 18 - Карта Желаний
Часть 19 - Магия денег
Часть 20 - Магия комнатных цветов



Рубрики:  Магия, заговоры


Понравилось: 1 пользователю

Шаль Филигрань

Среда, 06 Октября 2010 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения nela_66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Филигрань / Filigrano Shawl


kilat.ru
Шаль Филигрань / Filigrano Shawl
Источник: http://knitting-club.blogspot.com/search/label/%D1%81%D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%8B







Дизайнер: Birgit Freyer
Вам потребуется: 550 м пряжи Filigran No.1 от Zitron (100% меринос, 600 м/ 100 г); спицы 4 - 5 мм.
Размер: 80 x 160 см
Не самая простая треугольная шаль, связана от середины основания.

kilat.ru
Рубрики:  вязание/спицы

Шторы -виды и выкройки.

Среда, 06 Октября 2010 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Надя_Кольнер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шторы -виды и выкройки.

Фотографии пользователяНадя_Кольнер
Читать далее...
Рубрики:  Шторы


Понравилось: 1 пользователю

Приходите к родителям в гости...

Среда, 06 Октября 2010 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приходите к родителям в гости...

0_1cedd_cd82b751_L (291x415, 26 Kb)
ПРИХОДИТЕ К РОДИТЕЛЯМ В ГОСТИ,
ЧТОБЫ СОВЕСТЬ НЕ МУЧИЛА ПОСЛЕ.
МАТЬ,ОТЕЦ ИХ ПРЕДЕЛ НЕ ДАЛЕЧЕ,
ЗАВТРА МОЖЕТ НЕ БЫТЬ
С НИМИ ВСТРЕЧИ!
ЧТОБЫ СОВЕСТЬ НЕ МУЧИЛА ПОСЛЕ,
ПРИХОДИТЕ К РОДИТЕЛЯМ В ГОСТИ.
Агния Барто
Рубрики:  Дети

Чудо горшочки

Среда, 06 Октября 2010 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Alabama22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо горшочки

Эти чудо-горшочки научила меня готовить моя тетя, с тех пор я готовлю их и просто на ужин и на праздники. Они всегда получаются вкусными, а хлебушек сверху пропитывается запахом из горшочка и прекрасно их дополняет. 

Ингредиенты : 


Говядина — 500 мл
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Морковь — 2 шт
Шампиньоны — 200 г
Сало — 200 г
Масло сливочное — 4 ч. л.
Соль
Перец
Петрушка
Укроп
Вода
Кефир (для крышки) — 1 стак.
Яйцо (для крышки) — 1 шт
Маргарин (для крышки) — 100 г
Сахар (для крышки) — 0,5 ч. л.
Сода (для крышки) — 0,5 ч. л.
Мука (для крышки)
 

 

Пошаговое приготовление:

Все необходимые продукты помыть, почистить и нарезать:
мясо, сало, лук, картофель-кубиками,
морковь натереть на мелкой терке
грибы нарезать пластинками
 

Теперь складываем все в сыром виде в горшочки слоями:
1 слой - говядина

2 слой - сало

 соли слегка перчим по вкусу и перемешиваем

3 слой - лук

4 слой - морковь

5 слой - грибы

6 слой - картофель

сверху в каждый горшочек положить по 1 чайной ложке сливочного масла
 

немного зелени петрушки и укропа


 

далее в литровую банку наливаем воду и растворяем в ней соль по вкусу и заливаем эту водичку в горшочки

теперь готовим тесто для крышек:
смешиваем кефир, яйцо, маргарин, соль, сахар, соду

добавляем муку и замешиваем плотное тесто

делим его на 4 части, придаем руками каждой части форму круга, накрываем ей горшочек сверху и залепливаем как вареники. Ставим горшки в духовку на 1-1,5 часа при температуре 200 градусов

достаем, проверяем готовность

и подаем к столу со сметаной.



Приятного аппетита!!!

 

 

 


 

Рубрики:  кулинария/горячее

ВТОРЫЕ БЛЮДА - часть 2

Среда, 06 Октября 2010 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия-Бирюза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВТОРЫЕ БЛЮДА - часть 2.

ВТОРЫЕ БЛЮДА. ПОДБОРКА ЧАСТЬ 2.



ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ_

Люля из курицы

500гр. филе куриной грудки
2 средних красных перца
2 средние луковицы
60гр. сыра гауда
2ст.л. сливочного масла
2 маленьких яйца
соль
перец
деревянные шпажки.

Шпажки замачиваем в холодной воде на 1 час. Перец запекаем в духовке при максимальной температуре минут 5-10 (до лопнувшей кожицы или черных подпалин). затем перцы кладем в полиэтиленовый пакет,завязываем. остывший перец очищаем от кожицы и нарезаем мелкими кубиками.
Куриное филе мелко нарезаем,затем рубим ножом в фарш. Очень мелкими кубиками нарезаем сыр,лук измельчаем. Смешиваем фарш,перец,лук.сыр и размягченное масло. Добавляем яйца,солим.перчим,хорошенько вымешиваем. Ставим миску с фаршем в холодильник на 30 минут.
Смачивая руки в воде,облепляем шпажки фаршем в виде удлиненных котлеток. Кладем шпажки на противень. Запекаем до золотистого цвета ~20 минут.

Читаем дальше
Рубрики:  кулинария/горячее

Поздравления

Среда, 06 Октября 2010 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LarisaGorik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поздравления

Поздравления ко дню рождения

Все поздравления на день рождения
Составить уникальное поздравление

Поздравления на юбилей

Все поздравления на юбилеи
Поздравление с юбилеем 60 лет
Поздравление с юбилеем 55 лет
Поздравление с юбилеем 50 лет
Поздравление с юбилеем 45 лет
Поздравление с юбилеем 40 лет
Поздравление с юбилеем 35 лет
Поздравление с юбилеем 30 лет
Поздравление с юбилеем 25 лет

Поздравления от родственников на день рождения

Поздравления от детей
Поздравления от сына
Поздравления от дочери
Поздравления от внуков
Поздравления от внучки
Поздравления от внука
Поздравления от сестры
Поздравления от брата
Поздравления от родителей
Поздравления от мамы
Поздравления от папы
Поздравления от бабушки
Поздравления от дедушки
Поздравления от жены
Поздравления от мужа
Поздравления от невестки
Поздравления от зятя
Поздравления от тещи
Поздравления от тестя
Поздравления от племянника
Поздравления от свекрови
Поздравления от свекра

Поздравления на день рождения от близких

Поздравления от подруг
Поздравления от друзей
Поздравления от женщины
Поздравления от любимой
Поздравления от коллег
Поздравления от соседей

Поздравления на день рождения родственникам

Поздравления отцу
Поздравления матери
Поздравления дедушке
Поздравления мужчине
Поздравления мужу
Поздравления жене
Поздравления сестре
Поздравления брату
Поздравления сыну
Поздравления дочери
Поздравления свекру
Поздравления свекрови
Поздравления теще
Поздравления тестю
Поздравления племяннице
Поздравления племяннику
Поздравления куму
Поздравления куме
Поздравления кузине
Поздравления кузену
Поздравления крестнице
Поздравления крестнику
Поздравления невестке
Поздравления зятю
Поздравления дяде
Поздравления тете
Поздравления детям
Поздравления внучке
Поздравления внуку
Поздравления бабушке
Поздравления новорожденным (с рождением ребенка)

Поздравления на день рождения близким

Поздравления подруге
Поздравления коллеге
Поздравления соседу
Поздравления другу
Поздравления девушке
Любовь

Остальные поздравления на день рождения

Поздравления женщине
Армейские поздравления
Смешные поздравления
Поздравления школьникам
Роза
Счастье
Здоровье
Именины
Тамада
На день рождения весной
На юбилей фирмы (день рождения фирмы)

 (579x500, 210Kb)
Рубрики:  Полезная информация

Рулет сырный с мясным фаршем

Среда, 06 Октября 2010 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия-Бирюза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оболденная вкуснятина!


Хорошая кухня - простые кулинарные рецептыХорошая кухня - простые кулинарные рецепты




Хочу с вами поделиться своей новой находкой...
Это просто оболденная вкуснятина:)
Кто не сделает такую же много потеряет:).


Далее
Рубрики:  кулинария/закуски


Понравилось: 1 пользователю

Мороженое из арбуза!

Среда, 06 Октября 2010 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Webzona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое из арбуза!!

Что нужно:

арбуз2 больших куска
спелые персики4 шт. небольшого размера
крупные спелые киви4 шт.
мед1 ч. л.

Что делать:

Персики надрезать крестнакрест, окунуть в кипяток на 30 сек., затем обдать холодной водой и снять кожицу. Разрезать на четвертинки, удалить косточки, мякоть взбить в блендере. Разложить по формочкам для мороженого, поставить в морозильник на 30 мин. Арбуз срезать с корки, вынуть косточки, очень мелко порубить ножом.
Добавить в формочки поверх персика вторым слоем, замораживать еще 40 мин. Киви разрезать поперек пополам, вынуть чайной ложкой мякоть, взбить блендером с медом, заполнить формочки, поставить в морозильник на 3 ч. Перед тем как вынуть мороженое из формочек, быстро окунуть их в горячую воду.
 (325x295, 16Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкие блюда

Торт - безе " Маркиз"

Среда, 06 Октября 2010 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛенчЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - безе " Маркиз"

Нашла в инете такую красоту. Попробую как - нибудь его сделать...

Торт большой получается - диаметром в 24 см. высота 12 см и вес 3 кг 100 гр


Тесто:
350 гр. маргарина
7 желтков
3 ст.л. ложки сметаны
1 ч.л соды погашенная уксусом
мука примерно 750 грамм

Безе:
7 белков ( 210грамм вышло)
2 стакана сахара ( :shock: :shock: :shock: )

Безе взбивала в два приёма,сначала 100 грамм белка , потом остальные.

150 грамм молотых лесных орехов ( хотя мне показалось, что вписываться идеально сюда будет жаренный грецкий орех )

Крем 1:
2 банки сгущенки
450 гр. масла сливочного
2 ст. л. какао
2 ст. л. кофе расстворимого в 2 ст. л. воды
Крем 2 ( белковый заварной):
4 белка
250грамм сахара
80 мл воды

Миксером взбить желтки со сметаной и гашеной содой, до однородности.
Добавить мягкий маргарин, перемешать еще раз.
Всыпать муку и замесить эластичное тесто. Раделить тесто на 10 колобков ( вышло по 122 грамма), можно в холожильник убрать и попозже сделать, а можно и сразу расскатать . Расскатать тесто на бумаге для выпечки ооооочень тоненько, почти 1 мм. Намазать 2 полными с верхом ложки безе, не больше иначе не хватит на все коржи, и не меньше иначе безе останется. Присыпать одной чайной ложной орехов. И в духовку на 180 градусов на 6 мин, убавить температуру до 120 и выпекать еще 16 мин (высушить белок). Так все 10 коржей вертим регулятор температуры тудЫ-сюдЫ %) .
Промеж дела делаем крем:
Сливочное масло комнатной температуры взбить до пышности, перемешать со сгущенкой, какао и кофе, до однородной массы. Поставить в холодильник до застудевания.
Готовые и остывшие коржи промазать кремом, не выравниваем просто мажем и в холодильник на часа два, потом уже достать и выравнить торт, снять лишний крем - всё что нужно торт взял уже в себя. Оформить белковым заварным.
На всё про всё у меня ушло 8 часов 17 минут, в общем далеко не быстрый вариант приготовления.





Рубрики:  кулинария/сладкие блюда

ТОРТ БЕЗЕ С ФУНДУКОМ

Среда, 06 Октября 2010 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ БЕЗЕ С ФУНДУКОМ

РЕЦЕПТ ОТ Мишель


 (500x375, 106Kb)

Читать далее
Рубрики:  кулинария/сладкие блюда


Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ ОРЕО

Среда, 06 Октября 2010 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ОРЕО

Каждый рецепт Мишель - шедевр!

 (500x375, 88Kb)

Большинство детей в Северной Америке очень любят шоколадные печенья-сэндвичи "Oreo". Соединив вкус этого печенья с воздушным муссом, получился нежный торт с похрустывающей начинкой.

Читать далее
Рубрики:  кулинария/сладкие блюда


Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ ,,ШАРМАН,,

Среда, 06 Октября 2010 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Давно хотелось чего-нибудь сладкого, а тут и повод подвернулся - день когда мы с мужем начали встречаться, да не просто день а юбилей 20 лет. тортик получился просто сказочный, даже не ожидала, очень нежный в меру сладкий. Очарование, а не тортик, отсюда и название "ШАРМАН"

Готовится очень быстро, правда миксера не обойтись.
 (450x338, 30Kb)

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/сладкие блюда


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в pegasic
Страницы: 392 ... 149 148 [147] 146 145 ..
.. 1 Календарь