-Цитатник

Необычные упражнения для здоровья. Вы даже не подозреваете о них - (0)

Необычные упражнения для здоровья. Вы даже не подозреваете о них Необычные упражнения для здор...

Дыхательная гимнастика Стрельниковой. Видео занятие. Основной комплекс за 11 минут. Бесплатно. Михаил Николаевич Щетинин - (0)

Дыхательная гимнастика Стрельниковой. Видео занятие. Основной комплекс за 11 минут. Бесплатно. Михаи...

Народные рецепты доктора Попова - (0)

Народные рецепты доктора Попова Выпирающий живот Подтяжка лица без операции Печен...

E. J. Paprocki / Эжен Джей Папроски - американский художник-импрессионист - (0)

E. J. Paprocki / Эжен Джей Папроски - американский художник-импрессионист   ...

Миниатюрный подсвечник. - (0)

Кукольное. Миниатюрный подсвечник. МК по миниатюрному подсвечнику.  Вы можете сделать его с...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в pegasic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2010
Записей: 7832
Комментариев: 520
Написано: 8440





Творожные запеканки на любой вкус

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные запеканки на любой вкус.

 (400x212, 45Kb)
Запеканка творожно-хлебная
Состав:
400 г творога, 250 г пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ст. ложки муки, 3 яйца, молоко, соль.
Приготовление:
Хлеб нарезать кубиками и залить молоком так, чтобы оно покрывало хлеб. К взбитому в пену маслу добавить соль, сахар, протертый через дуршлаг творог, муку, яйца. Массу смешать с хлебом и выложить в смазанную жиром форму. Выпекать в духовке 45 мин при 220њС. К запеканке подать сметану.

Запеканка творожная с манной крупой
Состав:
500 г творога, 1 яйцо, 2 ст. ложки манной крупы, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, 150 г изюма, щепотка ванилина, соль, панировочные сухари, 1,25 стакана фруктового или ягодного сиропа.
Приготовление:
В протертый творог положить яйцо, сахар, манную крупу, соль, ванилин, тщательно перемешать, добавить перебранный и промытый изюм. Выложить творожную массу на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, полить сметаной, сверху положить кусочек масла и запекать в духовке 25-30 мин. Подать горячей с фруктовым или ягодным сиропом.
еще 15 рецетов
Рубрики:  кулинария/сладкие блюда


Понравилось: 1 пользователю

Жилет в ажурную полоску

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет в ажурную полоску.


СМОТРИМ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  вязание/спицы

"Вишнёвый сироп" из черноплодной рябины

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вишнёвый сироп" из черноплодной рябины

Сироп из черноплодной рябины ингредиенты   Сироп из черноплодной рябины Черноплодная рябина

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

салфетки

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения nela_66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатертый














Рубрики:  вязание/крючок

Такой красивый узор...

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой красивый узор...

 (500x300, 75Kb)
Число петель кратно 6 + 2 кромочные
Ряд 1: все петли лицевые
Ряд 2: все петли изнаночные
Ряд 3:
спицу введите в очередную петлю слева направо, обведите ее конец ниткой от клубка тремя оборотами, вращая спицу по часовой стрелке, затем вытяните спицу с тремя витками на лицевую сторону. Так повторять до конца ряда.
Ряд 4:
6 петель с левой спицы поочередно переведите на правую спицу, сбрасывая при этом намотанную нитку. Эти 6 длинных петель перекрестите, т.е. введите левую спицу в 4, 5 и 6-ю петли на правой спице и через них протяните 3 предыдущих длинных петли. Снова наденьте оставшиеся 3 длинные петли с правой спицы на левую и , придерживая петли большим пальцем левой руки, провяжите поочередно все 6 петель изнаночными петлями. Так повторять до конца ряда.
Ряд 5: повторять узор начиная с 1-го ряда.
Рубрики:  вязание/спицы

Грибы в сливочной заливке

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы в сливочной заливке

По процессу приготовления это блюдо похоже на жюльен, но по вкусу от него отличается довольно сильно. Состав грибов можно выбирать по желанию, например, шампиньоны и лисички, или только шампиньоны, или шампиньоны и шиитаке. Главное, чтобы грибы были примерно одинаковой плотности.

Грибы в сливочной заливке

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/горячее

Лечение яйцом

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение яйцом

 (226x150, 35Kb)
1-й способ: К месту, где у вас болит, приложить сырое яйцо. Через некоторое время оно прилипнет, как банка. В этом месте начнет пробиваться пульс, как- будто там второе сердце. Через 15-30 минут яйцо отпадет, оставляя на коже характерное покраснение. Боли уже не будет, это объясняется естественной способностью яйца отдавать хорошую, здоровую энергетику и отбирать плохую. После этого следует яйцо выбросить в воду правой рукой от себя со словами: «Изыди, сатана, во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь».

2 - ым способом можно излечить грипп, лихорадку, самые разные заболевания, даже тяжелые. Между белком и скорлупой есть белая пленочка. Осторожно отделяем ее от скорлупы и наматываем на мизинец правой руки, забинтовываем. Через некоторое время начинается резкий приступ боли и сразу повышается температура, но это надо перетерпеть. Боль начинает постепенно переходить из левой половины тела в правую. Затем постепенно концентрируется сначала во всей правой конечности, только в кисти правой руки, и наконец, только в мизинце. Когда пленочка станет подобна гипсу - боли уже не будет. Пленку снять и выбросить в воду от себя правой рукой с теми же словами. Добавим, что этим способом снимают также и наговоры, и сглазы, и высокую температуру. Но для излечения детей этот способ применять не рекомендуется, т. к. сильной боли они могут не вытерпеть.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Магия, заговоры

Классный поисковик музыки

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классный поисковик музыки

 (420x315, 169Kb)

z-music.ru/#/:/search/

Рубрики:  Музыка

Болгарский яблочный пирог

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарский яблочный пирог



Сегодня я пекла удивительно лёгкий, вкусный и нежный пирог, самое интересное в нём нет ни масла, ни яиц, а вкус бесподобный.
Наверное легче я ещё ничего не пекла ( ах, совсем забыла, манник из микроволновки тоже из этой серии).

Автор рецепта Катюша Джанго, огромное ей спасибо за рецепт !!!

1 ст. манной крупы
1 ст. муки
1 ст. сахара
1.5 ч. л. разрыхлителя
5 яблок
лимонный сок
1 ст. молока
читать далее
Рубрики:  кулинария/сладкие блюда

годовщины свадьб

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения антошкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка


День свадьбыЗеленая свадьба
1 годСитцевая свадьба
2 годаБумажная свадьба
3 годаКожаная свадьба
4 годаЛьняная свадьба
5 летДеревянная свадьба
6 летЧугунная свадьба
6,5 летЦинковая свадьба
7 летМедная свадьба
8 летЖестяная свадьба
9 летФаянсовая свадьба
10 летОловянная /Розовая свадьба
11 летСтальная свадьба
12 летНикелевая свадьба
13 летКружевная /Шерстяная свадьба
14 летАгатовая свадьба
15 летСтеклянная свадьба
18 летБирюзовая свадьба
20 летФарфоровая свадьба
25 летСеребряная свадьба
30 летЖемчужная свадьба
34 годаЯнтарная свадьба
35 летПолотняная /Льняная, Коралловая свадьба
37,5 летАлюминиевая свадьба
40 летРубиновая свадьба
45 летСапфировая свадьба
46 летЛавандовая свадьба
47 летКашемировая свадьба
48 летАметистовая свадьба
49 летКедровая свадьба
50 летЗолотая свадьба
55 летИзумрудная свадьба
60 летБриллиантовая /Платиновая свадьба
65 летЖелезная свадьба
67,5 летКаменная свадьба
70 летБлагодатная свадьба
75 летКоронная /Последняя свадьба
80 летДубовая свадьба
100 летКрасная свадьба

Рубрики:  Интересно

Словари и энциклопедии на Академике

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные ссылки

Словари и энциклопедии на Академике



Ресурс прямо таки переполнен словарями и энциклопедиями на самые разнообразные темы!

Рубрики:  полезные советы

"СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА...

 




"СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА..

С возрастом всем «пышечкам» приходится делать выбор. Оставаться такой же «пышечкой» до конца дней своих, но при этом быть привлекательной (если конечно не испытываете проблем от своего веса) или стать «стройняшкой», но с помятым лицом и «эротическим костюмом». Так вот, этот пост именно для тех «пышечек», которые все - таки решили стать «стройняшками».
 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты, здоровье

ЧИСТКА ОРГАНИЗМА

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИСТКА ОРГАНИЗМА.

 





Читать далее...
Рубрики:  рецепты, здоровье

Под музыку Вивальди

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Перетокина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Под музыку Вивальди

 (294x250, 17Kb) Искусство может лечить лучше любых лекарств

Собранные нами мистические случаи из жизни семьи Пушкиных в свое время были изложены племянником поэта Львом Николаевичем Павлищевым, сыном родной сестры А.С.Пушкина Ольги Сергеевны. Наиболее известны опубликованные в «Историческом вестнике» в 1888 году записки под названием «Из семейной хроники».Сегодня мы хотим рассказать о некоторых загадочных событиях, участниками которых стали члены знаменитого семейства.

Древние говорили о лекарствах: «Всё - яд, дело в дозе». Это и к искусству относится. Восприимчивый к прекрасному и к тому же изрядно простуженный Стендаль потерял сознание от избытка эмоций, рассматривая полотна эпохи Возрождения в одном из флорентийских музеев. Искусство сродни атомной энергии: при неосторожном обращении производит взрывной эффект, но, если разумно использовать его потенциал, укрепляет дух и оздоравливает тело.

Почему с наступлением холодов одни из нас успевают несколько раз переболеть простудой и гриппом, а другие не вспоминают о насморке годами? Отчего некоторые счастливчики переносят сезонные неприятности легко, буквально на ногах, остальных же они надолго укладывают в постель? У каждого из нас индивидуальный запас душевных сил - психической, или жизненной, энергии (восточная медицина называет ее праной), рассчитанной на определенное количество лет. От ее качества и количества зависит сила иммунитета.

Ваша энергетическая система запрограммирована на целый век вперед? Не факт, что доживете до 100 лет, но, сколько бы ни было вам отпущено, можете не опасаться болезней - у вас отменное здоровье. Даже в разгар эпидемии болезням не удастся вас «достать»! Ну а если энергетический потенциал от рождения рассчитан всего-то лет на 50? Внутренние батарейки то и дело разряжаются, вы ощущаете упадок сил, недомогание, без конца хвораете. Чтобы прожить долго и избежать болезней, организму требуется дополнительная подзарядка. Вот тут-то и выручают произведения искусства с их мощным энергетическим потенциалом.

Картина дарит улыбку

У каждой картины и фотографии - особая энергетика. Имеет значение, с каким настроением ее писали или снимали, цветовая гамма, сочетание света и тени, характер линий и, конечно же, что именно изображено. Психологи, например, настоятельно рекомендуют для профилактики простуды, гриппа и сезонной депрессии украшать стены солнечными пейзажами, портретами счастливых, улыбающихся, довольных жизнью людей и оставлять на виду снимки, сделанные во время летнего отпуска. Глядя на них изо дня в день, вы ощущаете себя на пике физических возможностей - сильным, загорелым, отдохнувшим, купающимся в солнечных лучах. Чуткое подсознание берет на вооружение этот образ и заставляет организм подстраиваться под него - стимулирует иммунитет, активизирует обмен веществ, наполняет бодростью и оптимизмом.

Созерцание горных вершин повышает эмоциональный тонус и оборону против вирусов, пейзажные зарисовки в стиле Шишкина и Левитана создают ощущение тепла, покоя, стабильности и не дают респираторной инфекции захватить организм врасплох, виды моря укрепляют нервную и иммунную системы, расслабляют и обладают жаропонижающим эффектом.

Взволнованы? Огорчены? Измотаны до предела? Чувствуете, что вот-вот расклеитесь? Возможно, ваша рука уже тянется к спасительной коробочке с успокоительными таблетками или пузырьку с сосудосуживающими каплями? Лекарства в сторону! Арттерапевты утверждают: поможет так называемый прием психической визуализации зрительных образов.

Актуальный совет

Сядьте в удобное кресло напротив любимой картины или возьмите в руки снимок, сделанный прошлым летом, например, морской пейзаж. Всмотритесь в него, запоминая детали, а затем закройте глаза и воссоздайте увиденное, вписав себя в это изображение. Представьте, что лежите у кромки прибоя, а набегающие волны слизывают усталость и недомогание, унося их далеко в море. Встаньте и нырните в теплую волну, оставляя далеко позади все, что ухудшает самочувствие. Нравится смотреть на горы? Мысленно взойдите на вершину, покрытую искрящимся снегом, и вдохните полной грудью чистый морозный воздух. После этой психологической гимнастики унынию и болезням вас не одолеть!

Мелодии по рецепту

Музыка Моцарта - чемпион по оздоравливающему эффекту в мире мелодий. Не слишком быстрая, но и не медленная, не слишком громогласная, но и не тихая, плавная и в то же время динамичная, она наиболее созвучна биоритмам нашего организма. Медики не зря называют их струнами жизни - стоит слаженному оркестру ритмических процессов расстроиться, и болезни не заставят себя ждать. Невероятно, но факт: Моцарт настраивает на здоровую волну дыхательную систему и другие внутренние органы, повышает иммунитет, нормализует сон и аппетит, успокаивает, снимает усталость, усиливает действие лекарств и ускоряет выздоровление.

Чтобы оставаться бодрыми, полными сил и не болеть, 2-3 раза в день по 30-40 минут слушайте музыку, подбирая ее по ситуации.

* У вас характерный признак гриппа - сильная головная боль? Пусть в вашей комнате звучат чуть слышным фоном «Юморески» Дворжака, «Весенняя песня» Мендельсона и «Американец в Париже» Джорджа Гершвина.

* В простудный сезон часто контактируете с посторонними людьми? Пользуетесь транспортом в час пик? Работаете в тесном кабинете, где яблоку негде упасть, а значит, вирусы респираторных инфекций так и кишат вокруг? Находитесь в салоне самолета? (Одного простуженного человека на борту достаточно, чтобы все пассажиры загрипповали.) Укрепит противовирусную защиту... плеер с наушниками. Подойдут романтические мелодии Шуберта, Шумана, Шопена, Чайковского, Листа, а в особенности «Венгерский танец» Брамса. Они создают ощущение тепла, свежего воздуха и свободного пространства.

* Ощутили упадок сил, предваряющий заболевание? Послушайте что-нибудь из темпераментной африканской музыки - джаз, блюз, диксиленд, соул, калипсо, регги, рэп. Они поднимают настроение и стимулируют иммунитет. n Нервы натянуты как струны? Мышцы зажаты? Психическое напряжение снижает защитные возможности организма и облегчает задачу вирусам. Примите профилактическую «дозу» рок-музыки в стиле «Роллинг Стоунз», Элвиса Пресли и Майкла Джексона.

* Чувствуете, что вот-вот расклеитесь? Послушайте Беллини и прочих представителей итальянского бельканто, «Страсти по Матфею» Баха, «Аве, Мария» и другие религиозные песнопения. Такая музыка обладает колоссальным общеукрепляющим эффектом.

Лечитесь чтением

Одна из первостепенных причин, способствующих простуде, - нерациональное дыхание. Большинство из нас дышат неправильно - слишком часто, поверхностно и неритмично. В таких условиях вентиляция легких ухудшается, и вирусы укореняются в бронхах и легких. Наладить дыхательный цикл и избежать болезни поможет... поэзия. В последние годы ученые из разных стран мира занялись всесторонним исследованием оздоровительных возможностей стихов. Оказалось, что люди, произносившие их вслух хотя бы 20-30 минут в день, грипповали в три раза реже и в 2,5 раза быстрее выздоравливали после инфекций, травм и операций.

Для восстановления сил и укрепления организма врачи советуют встряхнуться, сменить обстановку. Но не каждый может вот так запросто отложить все дела и махнуть на Багамы! Купите авантюрный роман с динамичным сюжетом, чтобы мысленно переместиться в дальние края и набраться целительных впечатлений. Захватывающая книга, в которую вы погружаетесь с головой, - неплохая профилактика.

Все оттенки красного

Одна из героинь Ремарка считала, что в красном платье невозможно простудиться. Яркие, жизнеутверждающие тона заряжают положительными эмоциями и укрепляют иммунитет, а блеклые оттенки ослабляют внутренние резервы организма. Предстоит выступать при большом стечении народа? Наденьте строгий черный костюм - в нем вы будете неотразимы в буквальном смысле этого слова. Устраиваете банкет для большого количества гостей, собираетесь петь на вечеринке? Восполнить затраченные силы помогут свободно свисающие, стекающие, струящиеся ткани и элементы одежды - шарфы, кисти, бахрома, цепочки, подвески. Они, как струи дождя или волны реки, связывают нас с природой, которая укрепляет, поддерживает и восстанавливает энергетический потенциал.

Фэн-шуй по порядку

Если верить китайской оздоровительной системе фэн-шуй, состояние жилища оказывает огромное влияние на здоровье. Важно все - планировка квартиры, расположение окон, дверей, светильников и мебели, материал, из которого они сделаны, место, где обычно стоит ваше любимое кресло... Не рекомендуется, скажем, сидеть между окном и дверью, причем не только из-за сквозняков: даже если форточки закрыты, создаются особые поля по типу геопатогенных зон, внутри которых легче подхватить простуду и заработать любую другую болезнь.

Замечали: беспорядок и неуют странным образом прокрадываются в мысли, портят настроение и ухудшают самочувствие. Без сожаления избавляйтесь от ненужных вещей: накапливая хлам в шкафах, на антресолях и по углам, вы подаете организму нездоровый пример. Он тоже начинает задерживать «отходы» - замедляет обмен веществ, работу иммунной системы и кишечника, образует камни в почках и желчном пузыре, откладывает холестерин в сосудах и жировую прослойку под кожей, повышает выработку слизи в носоглотке и способствует насморку. Хотите помолодеть на несколько лет, сбросить вес и устоять перед болезнями - решительно избавьтесь от всего, что вам больше не нужно.

Заранее подготовьтесь к сезону простуд, украсив квартиру сухими букетами. «Летом не с одного неба - из-под земли тепло идет и в травах накапливается», - говорили в старину на Руси. По древнему, с языческих времен сохранившемуся в народе обычаю высушите зверобой, чистотел, бессмертник, полынь и чабрец - травы, обладающие противовирусным действием, подвесьте на кухне и в прихожей, поставьте в вазы в комнатах. Пронизанные июльским солнцем, впитавшие полевой ветер и аромат цветущих лугов, эти естественные аккумуляторы земного зноя в холода щедро поделятся с вами летним теплом и укрепят иммунитет. Чтобы избавиться от нервного напряжения и избежать респираторных инфекций, развесьте над изголовьем кровати «икебану» из веточек можжевельника, соцветий тысячелистника, душицы, полыни, сельдерея, ромашки и монарды. Подойдут и лапы сосны, пихты.

Актуальный совет

* Повесьте в кухне декоративные вязанки лука. Всю долгую зиму целебные луковицы будут напоминать о лете и понемногу выделять в воздух растительные антибиотики - фитонциды, защищая вас и ваших близких от гриппа и простуды.
* Сшейте подушки из хлопчатобумажной ткани (40х40 см), наполните специально составленными противовирусными сборами и разложите на диванах, подоконниках и батареях. Целебные свойства сохраняются в течение 2 месяцев, а затем наволочку нужно набить новой порцией ароматных трав.

Сбор №1 бодрит и укрепляет иммунитет. Смешайте поровну березовые листья, сосновую хвою, полынь, тысячелистник и жужелу.

№2 - тонизирует и увеличивает энергетические запасы организма. Возьмите траву фиалки душистой с цветками, почки тополя, листья рябины, земляники и смородины (1:1:2:2:3).

№3 - успокаивает, оказывает антистрессовое и снотворное действие, защищает от большинства респираторных вирусов. Смешайте лимонную цедру, лепестки розы, лист эвкалипта, веточки можжевельника обыкновенного, траву шалфея и чабреца (1:2:2:2:3:3).

Сборы, навевающие покой и дрему, усиливающие обороноспособность организма:

№4 - ромашка, таволга, мелисса, мята, полынь (1:2:2:2:4).

№5 - лаванда, донник, пижма (1:2:2).

№6 - тысячелистник, розмарин, ромашка (1:1:3).
Ирина КОВАЛЕВА,
врач
Рубрики:  Интересно

Вязаный цветок для украшения одежды и не только...

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный цветок для украшения одежды и не только...

Рубрики:  вязание/крючок

Изготовление цветов из лент

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление цветов из лент.

Всем привет!
По просьбе подруги нашла инструкции по изготовлению всевозможных цветов из лент. Надеюсь Вам они тоже пригодятся. Инструкции хоть и не на русском языке, но настолько подробные, что думаю проблем им следовать при изготовлении у Вас не возникнет.
Кстати, она хочет украсить сумку и туфли, плюс в планах на плащ прикрепить цветы. Уверена вариантов использования подобных украшений масса и всё зависит только от желания и фантазии человека. Удачных Вам экспериментов!

Цветы из лент

Думаю не сильно ошибусь если скажу что марка Loreal знакома каждой девушке и женщине.loreal, интернет-магазин косметики Luxshop предлагает всем желающим приобрести профессиональную косметику для волос с доставкой курьером по всем городам Украины. Оплата в момент доставки.

Далее инструкции в фотографиях...
Рубрики:  рукоделие/вышивка лентами

Салаты овощные

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/салаты

Торт на сковородке.

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковородке.

Как-то на одном форуме (поэтому на авторство не претендую) прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.



Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.

Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара

Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).

Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.

Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт был взят http://www.stranamam.ru/post/258685/
Рубрики:  кулинария/сладкие блюда

Лимонный пирог

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Лимонный пирог от Ирины Аллегровой

Ирина Аллегрова - не только талантливая певица, но еще и хорошая хозяйка. Сегодня мы предлагаем рецепт лимонного пирога от звезды, который по словам артистки просто обожают в ее доме. Сразу оговоримся, пропорции рассчитаны на большой противень.

1. Берем пачку мягкого масла и растираем с 2 стаканами сахара.

2. Добавляем 2 яйца или 4 желтка, полчайной ложки разрыхлителя, ванилин, сухую цедру лимона или апельсина (если есть), две ложки сметаны.

3. Затем кладем муку - чтобы тесто было мягким. Делим на две части. Одну половину выкладываем на противень, делаем бортики и ставим на пару минут в горячую духовку, чтобы оно взялось.

4. Вторую часть теста кладем в морозильник на короткое время.

5. Для начинки (она готовится до выпечки) берем три лимона и пропускаем их через мясорубку.

6. Три больших зеленых яблока режем на небольшие кубики в 1-1, 5 см, добавляем ванилин и сахар по вкусу (не менее одного стакана, можно даже больше) и пакетик растворимого желатина.

7.На тесто в противне густо насыпаем крахмал, выкладываем начинку. Потом берем вторую часть теста и трем его на крупной терке на доску, а получившуюся крошку, убрав лишнюю муку, равномерно распределяем поверх начинки. Ставим в духовку, нагретую до 160-180 °С, и выпекаем до золотистого цвета.

 

Источник фото: liveinternet.ru


Источник cтатьи:
club.rc-mir.com
Серия сообщений "пироги,пирожки,булочки,бублики":
Часть 1 - Пирог "Мечта"
Часть 2 - Пирог
Часть 3 - Сырник Львовский
Часть 4 - Ягодный пирог из сока
Часть 5 - Вишневый пирг на заварке
Часть 6 - Яблочный пирог
Часть 7 - Пирожки с вишнями
Часть 8 - Кхъуей дэлэн пирог
Часть 9 - Пирожки
Часть 10 - Сырно-кабачковый пирог
Часть 11 - Пирог
Часть 12 - Ананасовый пирог
Часть 13 - Пирожки
Часть 14 - Шотландские булочки на сыворотке
Часть 15 - Миндальный пирог с клубникой
Часть 16 - Пирог с рукколой
Часть 17 - Булочки
Часть 18 - Таратушки на кефире
Часть 19 - Пирог с яйцами
Часть 20 - Пирог

Рубрики:  кулинария/сладкие блюда

Таблица объёмов, весов и не только...

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица объёмов, весов и не только...

Стакан = 240 мл

Обычная белая мука\мука с разрыхлителем, кукурузный крахмал,kакао-порошок:

1 стакан= 140 грамм
1 столовая ложка( без "горки") = 10 грамм
1 чайная ложка (без "горки") - 3 гр. 
3/4 стакана=приблизительно 100 грамм(а точно 105 грамм)  
a993d77f77e2 (190x70, 10 Kb)

Мука пшеничная  цельно зерновая:

1 стакан = 125 грамм
1 столовая ложка = 7,8 грамма
1 чайная ложка = 2,6 грамм
3/4 стакана+ 1 столовая ложка=100 грамм


Сахарная пудра: 

1 стакан - 120 
грамм 
1 
столовая ложка - 7.5  грамм. 
1 
чайная ложка  - приб.3грамм                                                   


Сода:

1 столовая ложка(с горкой "верхом") = 15  грамм
1 чайная ложка =5  грамм

Разрыхлитель:

1 столовая ложка с верхом = 15  грамм
1 чайная ложка = 5 грамм

a993d77f77e2 (190x70, 10 Kb)

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы


Поиск сообщений в pegasic
Страницы: 392 ... 115 114 [113] 112 111 ..
.. 1 Календарь