Готовлю быстрый торт и вкусный торт без выпечки и печенья: просто всё смешиваю и всё!
Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом очень простого тортика без выпечки.Когда хочется сладенького, но не хочется долго возиться с выпечкой, можно приготовить такой торт. Простой и вкусный торт без выпечки и без печенья за 5 минут со сгущенкой в домашних условиях рецепт.
Рецепт:
Кукурузные палочки – 100 грамм
Варёное сгущённое молоко – 1 банка (360 грамм)
Сливочное масло – 150 грамм
Грецкие орехи – 100 грамм
Шоколад темный – 80 грамм
Молоко – 80 мл
Нам понадобятся кукурузные палочки. Их нужно разрезать пополам. Я взяла примерно 100 грамм палочек.
Грецкие орехи нужно мелко-мелко порезать. Достаточно 100 грамм орехов.
Сотейник ставим на плиту. Выкладываем 150 грамм сливочного масла и вареную сгущенку. Я взяла стандартную банку – 360 грамм.
Включаем огонь и все растапливаем, периодически помешивая венчиком.
Сливочное масло растает, а сгущенка может немного остаться комочками. Это нормально.
Главное, чтобы сгущенка смешалась с маслом и стала более жидкой.
Добавляем измельченные грецкие орехи.
И все это хорошо перемешиваем.
Теперь собираем наш тортик.
Сгущенку с орехами выливаем в кукурузные палочки. И все это аккуратно перемешиваем.
Все палочки должны перемешаться со сгущенкой.
Полученную массу перекладываем в форму. Я взяла разъемную диаметром 18 см.
Хорошо распределяем палочки, чтобы не было пустот. Немного приминаем, выравниваем.
Теперь отправляем в холодильник на 2 часа для застывания.
Затем освобождаем тортик от кольца. Для этого сначала аккуратно проведите ножом по краю. Переворачиваем на решетку и убираем дно формы.
Я хочу полить тортик шоколадом. Для этого нам понадобится плитка темного или горького шоколада. Торт и так будет сладким, поэтому я взяла горький, чтобы оттенить вкус сладкой сгущенки.
Добавляем немного молока и растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Я растопила в микроволновке короткими импульсами.
Шоколад с молоком хорошо перемешались, теперь поливаем верх и бока торта.
Отправляем торт в холодильник еще на некоторое время для застывания шоколада.
