Кокосовые конфетки

Ингредиенты:
— Сгущенное молоко 250 г
— Кокосовая стружка 50 г (+50 г для обсыпки)
— Вафельные коржи 3 шт
— Миндаль

Приготовление:
К сгущенному молоку добавить кокосовую стружку и перемолотые в крошку вафельные коржи.
Хорошо перемешать массу и оставить минут на 15, она должна быть клейкая и держать форму.
Взять немного массы, в середину положить миндаль, скатать шарик, обвалять в кокосовой стружке и всё