Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир! Самая дешёвая рыба, очень простой и вкусный рецепт)

Рецепт:
рыба (салака) 1. 200 кг
соль 1 ст.л.
уксус 6% 1 ст.л.
накрыть пищевой пленкой, в холодильник на 30 минут
растительное масло 30 мл
лук 2 шт
гвоздика 5 шт
душистый перец 5 шт
морковь 1 шт
томатная паста
1 ст.л.
вода 100 мл
1 час на медленном огне
отварной картофель ...
посыпать зеленью, у меня был зеленый лук, укроп
Приятного аппетита!

https://www.youtube.com/watch?v=UMVKoM2Rixg