Ингредиенты:

 

1 луковица, 

1 морковка, 

1 зубчик чеснока, 

2 больших картошки, 

1 стебель сельдерея, 

1 ч.л. сухой душицы, 

100 г бекона, 

100 г тертого сыра,            

1 ст.л. томат-пасты, 

100 мл белого вина, 

1 банка (1л) томатов в соке, 

50 г риса, 

700 мл овощного бульона, 

соль, 

перец, 

1 ст.л. бальзамического уксуса, 

сахар по вкусу (обычно уходит около 1 ст.л.), 

зелень петрушки.

 

Бекон нарезать небольшими ломтиками, овощи мелко нарезать.

 

Разогреть в кастрюле раст.масло, обжарить бекон и выложить его на салфетку. В образовавшемся соке обжарить лук и чеснок, потом выложить все остальные овощи, добавить томат-пасту и потушить. Посолить, поперчить.

 

Влить белое вино, дать закипеть и протереть через сито консервированные томаты вместе с соком, влить бульон, добавить душицу. Довести до кипения, добавить рис и варить до готовности риса и картошки.

 

Суп приправить уксусом и сахаром. В тарелках посыпать тертым сыром, жареным беконом и зеленью петрушки.

на правах рекламы

      Наконец нашла сайт на котором можно совершенно бесплатно смотреть Барби: Принцесса и поп-звезда Это волшебное приключение история двух девушек, как играет Барби, которые местах торговли. Один из них принцесса, другая поп-звезда. Также Вы сможете смотреть фильмы, мультфильмы, сериалы, мультсериалы, телепередачи, другое видео и ТВ онлайн совершенно бесплатно, без регистрации. Я рекомендую этот сайт!!!

                                                       для вас do-it-yourself-best.net