Прежде чем бежать за витаминами, узнайте точно, каких именно микроэлементов недостаёт Вашему организму.

Кремний — по праву является королём микроэлементов, потому что только с ним в паре усваиваются все остальные элементы. Суточная норма кремния составляет 9 мг, но с едой мы получаем от силы 4-5 мг, поэтому необходимо пополнять кремний с помощью бадов или кремниевой воды. Кремний принимает участие в формировании хрящевых и костных тканей, обеспечивает синтез коллагена и эластина, являющихся составными элементами кожи, связок, волос и ногтей. Он укрепляет стенки сосудов и способствует замедлению процесса старения организма.

Симптомами длительного дефицита являются понижение плотности костных тканей, появление заболеваний суставов, перхоть, ломкость ногтей и волос, угревая сыпь, повышается риск развития атеросклероза и многих других заболеваний. Очень низкое содержание кремния может привести к развитию сахарного диабета и даже опухолей.

Где содержится? В топинамбуре (земляной груше), овсе, рисе, пророщенных злаках (пшенице, ячмене), кукурузе, сельдерее, свекле, отрубях, тыквенных семечках, под кожицей корнеплодов (редис, репка, кольраби, морковь и прочие). Поэтому эти овощи лучше есть сырыми, не срезая кожуры. Как правило, чем твёрже стебель у растения, тем больше в нём содержание кремния. Хорошо пить отвар хвоща полевого и делать кремниевую воду.

Кальций — участвует в формировании и поддержании зубов и костной ткани, передаче нервных импульсов, регулирует водный обмен и процесс свёртываемости крови в организме. Оказывает влияние на проницаемость мембран клеток и стенок сосудов, а кислотно-щелочной баланс в организме, обладает противовоспалительным действием. Для хорошей усваиваемости необходимо соблюдение определённого соотношения кремний:кальций:фтор, а так же ряд других микроэлементов, таких как магний, цинк, медь, селен, марганец.

Симптомами длительного дефицита являются замедление роста, сколиоз, остеопороз, судороги, аллергические реакции, экзема, разрушение зубной эмали, ломкость ногтей, нервозность, нарушение сердцебиения и другие. Опасен и избыток кальция, вызывающий тошноту, запоры, рвоту, повреждение почек и др. Для профилактики гиперкальциемии нужно пить больше воды. Это способствует быстрому выведению избытков кальция из организма.

Где содержится? Больше всего кальция содержится в кунжуте ( 1200 мг на 100 грамм). Много его в молочных продуктах, яйцах (особенно в скорлупе), твёрдом сыре, твороге, фасоли, рыбе, рыбной икре, орехах, петрушке, брокколи и луке.

Литий — принимает участие в обменных процессах организма, регулирует возбудимость центральной нервной системы.

Симптомами длительного дефицита являются агрессивность, ипохондрия и депрессивное состояние.
Где содержится? В петрушке, картофеле, томате и сладком перце.
Магний — обеспечивает нормальное функционирование сердечно-сосудистой, нервной и мышечной системы, а так же способствует свёртываемости крови и расширению сосудов сердца.

Симптомами длительного дефицита являются судороги икроножных мышц, особенно ночью, снижение иммунитета, нарушение сердечного ритма, депрессия, бессонница, приступы мигрени и постоянное чувство усталости.

Где содержится? В морской капусте, гречихе, овсе, пророщенных злаках (пшенице, ржи, ячмене), кураге и кукурузе.

Марганец — необходим для борьбы с аллергиями, сахарным диабетом, защиты нашей кожи, нормального функционирования нервной системы и заболеваниями костной ткани. Принимает участие в реакциях кроветворения и иммунитета, оказывает влияние на развитие скелета.

Симптомами длительного дефицита являются истощение и задержка роста и развития скелета, особенно в детском возрасте.

Где содержится? В овсе, клюкве, пророщенной пшенице и других пророщенных злаках, чёрной смородине и черносливе.
http://xfakts.ru/gde-soderzhitsya-kalcij-kremnij-litij-magnij-marganec.html