Смешать 500 г творога, 2 яйца, 1 стакан муки, 1/2 ч. л. соды, щепотку соли, 3/4 стакана ксилита, 100 г молотых орехов.

Замесить тесто и выложить его на противень, смазанный растительным маслом. Сверху полить 3 ложками густой сметаны. Печь в духовке при умеренной температуре.