Цитата сообщения xxmilaxx ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ ПОМИДОРЫ

4 больших спелых крепких помидора
200 г creamcheese (cоttage)
200 г феты
1 зубок чеснока
1 ст. л. рубленой петрушки
1 ст. л. рубленого укроп а
соль, черный перец
несколько грецких орехов
специи по вкусу
http://www.carina-forum.com/ricette/appetizers/verdura/0000006.php





Измельчить чеснок, порубить грецкие орехи, измельчить вилкой Фету
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу
Вынуть мякоть из помидора и заполнить начинкой


РАЗМЫШЛЕНИЯ ВСЛУХ.

Грецкие орехи положила исключительно по причине использования свежего чеснока. Сухой закончился, и что бы "убить пост- запах» свежего чеснока, добавила грецкие орехи. Кстати, очень хорошо вписались.
В принципе, помидоры можно использовать " как посуду" для любых наполнителей