Цитата сообщения xxmilaxx Брускетта с фасолью

Закуска из фасоли тоже получается замечательная.

http://sonulya.livejournal.com/

Отваренную фасоль заправить простым винегретом - дижонская горчица, винный уксус, оливковое масло, чеснок, соль, перец и оставить мариноваться как минимум на пол часа. Затем добавить песто и мелко нарезанный помидор. Хорошо размешать и выложить на зажаренные ломтики хлеба. Поверх каждого положить кусочек брынзы.Tags:базилик, брынза, песто, фасоль