Î÷åðåäíàÿ êóðèöà!) Ëþáëþ ÿ ýòó ïòè÷êó)
×òî-òî êàê òî, ÿ ñîâñåì çàáûëà ïðî òàêîé âåëèêîëåïíûé ðåöåïò!
Èòàê! Èíãðåäèåíòû:
Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè
Àíàíàñû â áàíêå
Øàìïèíüîíû â ñîáñòâåííîì ñîêó èëè ñûðûå íàðåçàííûå
Ìàéàíåç
Ñëåãêà îòáèâàåì êóðèíóþ ãðóäêó, ñîëèì, ïåð÷èì (ñïåöèè "äëÿ êóðèöû" íå äîáàâëÿåì! îòîáüåò àðîìàò ãðèáîâ è àíàíàñà)

Äàëåå ãðèáû! Â îðèãèíàëå, äëÿ áûñòðîòû ïðèãîòîâëåíèÿ, âñåãäà äîáàâëÿëà øàìïèíüîíû â áàíêå, íàðåçàííûå â ñîáñòâåííîì ñîêó.Íî ñåãîäíÿ â õîëîäèëüíèêå áûëà àëüòåðíàòèâà - ñâåæèå øàìïèíüîíû.

Äàëåå èäóò àíàíàñû

Òåïåðü áåðåì ìàéàíåç äîáàâëÿåì â íåãî íåìíîãî ñîëè è íåìíîãî êàððè èëè êóðêóìû, è çàëèâàåì (ñîððè çà ôîòêó! Íî....òàê êàê áåëîå âñå - ÷òî ñî âñïûøêîé, ÷òî áåç - âñå ðàâíî êà÷åñòâî íå ôîíòàí!)
Îòïðàâëÿåì â äóõîâêó, íà 180 ãð., ïðèìåðíî íà 30 ìèí.
Âîò òàê ýòî âûãëÿäèò â äóõîâêå)

À âîò òàê íà òàðåëêå) Èäåàëüíûé ãàðíèð - ýòî ðèñ) Ñúåë 2-å ïîðöèè))))))