-—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) »нтерьер_и_ƒизайн ѕутеводитель_по_ѕитеру Die_Sinnlichkeit

√ороховый суп с сосисками (по израильски)

—уббота, 14 јпрел€ 2018 г. 18:15 + в цитатник

2017616_03 (318x400, 150Kb)

»нгредиенты
на 6 порций
2 столовые ложки оливкового масла
1 большой лук, очищенный и разрезанный на кубики
3 зубчика чеснока, очищенные
1 картофель, очищенный и нарезанный кубиками
1 пакет (800 г) замороженный горох
1 лавровый лист
2-3 стебл€ укропа или 5 стеблей петрушки
соль+черный перец
Ќемного измельченный мускатный орех
ѕодаетс€: с ломтиками гов€жьей колбасы+ немного нарезанного лука

 

—пособ приготовлени€

Ќагрейте масло в горшке, добавьте лук и обжарьте, пока он не станет прозрачным. ƒобавьте чеснок и картофельные кубики и обжарьте на среднем огне в течение нескольких минут.
ƒобавьте горошек, залить водой, доведите до кипени€, уменьшить плам€ и варите около 15 минут. ƒобавьте лавровый лист, добавьте петрушку и перемешайте.
”далите лавровый лист, перенесите в кухонный комбайн и измельчить до состо€ни€ пюре. ѕриправить солью, перцем и мускатным орехом.
ѕодавать: –азлить в тарелки и поместите сверху каждой порции ломтиков измельченной колбасы и лука и подавайте гор€чим.

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



saruarmiras   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћа€ 2018 г. 06:46 (ссылка)
+
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку