Прошу Тебя, Господи, дай тому самому человеку, который читает сейчас эти строки, всё, о чём он Тебя просит!
Дай ему это полной мерой, как умеешь давать только Ты один!
И пусть он будет счастлив во все его дни, а если невозможно такое, то хотя бы сколько-нибудь. Даруй ему крепкое здоровье и любовь ближних, понимание и сочувствие… Сделай так, чтобы душа его всегда светилась одной лишь любовью
ко всему сущему, огради его от дурнословия от обид и зависти, от войн и смертей, от боли физической и душевной, если же всё это неизбежно, -
не покинь его и тогда, дай утешение.
Спаси для него всё, что дорого ему на земле. Если же поздно просить об этом, -
не лишай его памяти…
Не знаю – верит ли в Тебя читающий сейчас эту молитву о нем, но даже если и не верит: помоги ему! Пусть он чувствует, что - не одинок, что нужен и любим...
Милостивый и добрый мой Господь! Исполни это моё желание! Исполни его так, чтобы прежде, чем закроются глаза мои, я мог сказать: " Благодарю Тебя, Господи! Ты слышишь меня..."










Пылающие бананы-десерт для кофе |
Из воды с сахаром сварить сироп и погрузить в него фрукты. Варить 8-10 минут, после чего достать плоды и разложить в термостойкой тарелке. Оставшийся сироп остудить и вылить на бананы. Непосредственно перед подачей на стол полить бананы ромом и поджечь.
Ингредиенты:
6 очищенных бананов
100 г рома
1 стакан воды
1 кофейная чашечка сахара
|
Метки: кулинария-десерт |
Плов из молодого барашка с абрикосами и изюмом |
Приправленные разнообразными пряностями блюда из риса, или пловы, готовятся одинаково: рис тушат, не перемешивая. Этот плов из молодого барашка можно помешать, чтобы не образовывалась корочка. На Ближнем Востоке эта корочка считается деликатесом. Курага и изюм в сочетании с соком от мяса создают своеобразный контраст с острой бараниной и овощами.
|
Метки: кулинария-мясо кулинария-плов |
Карри из курицы с рисом |
Сладкий изюм и нежный горошек придают этому аппетитному плову изысканный вкус, а соус карри экономит время, потому что специи приготовлены заранее. Соцветия цветной капусты и пряный соус из сладких фруктов превращают этот плов в необычное блюдо.
|
Метки: кулинария-птица |
Шейх махши |
А это курдский рецепт. Блюдо это праздничное и очень вкусное. Не на скорую руку, конечно, но оно того стоит
Нам понадобятся:
|
Метки: кулинария-овощи кулинария-гарнир |
Без заголовка |
2 куриных филе мелко порезать
1ст.л.меда
2ст.л.растительного масла
1ст.л.винного уксуса
3ч.л.паприки
соль,перец
|
Метки: кулинария-птица |
Картофель зажаренный в духовке с чесноком |
2 кг картофеля средней величины, не очищая нарезать на 4 части
2 средние красные луковицы, каждую разрезать на 6 долек
1 ч.л. сухого тимьяна
60мл оливкового масла
|
Метки: кулинария-овощи кулинария-гарнир |
Картофель обжаренный в кастрюле с чесноком и укропом |
Главные секрет этого рецепта - мелкая молодая картошка. Чем она мельче, тем лучше.
Итак, берем кастрюлю с толстым дном, наливаем на дно подсолнечное масло, даем маслу хорошенько нагреться.
|
Метки: кулинария-овощи кулинария-гарнир |
Рыбное филе с сыром и помидорами |
на 4 порции
4 рыбных филе
4 ст.л. сметаны
4 ч.л. "мягкой" горчицы
120 г. сыра
2-3 помидора среднего размера
соль, перец
perishko
|
Метки: кулинария-рыба |
Тушеная говядина по-кадженски |
1 1/2 ч.л. соли
1 ч.л. паприки
1 ч.л. сухой горчицы
1/2 ч.л. сухого тимьяна
|
Метки: кулинария-мясо |
Chili Con Carne |
|
Метки: кулинария-мясо |
АДЖЕБСАНДАЛ |
Состав:
баклажаны - 1 кг
помидоры - 1 кг
перец - 1 кг
лук - 1 кг
мясо (говядина, мякоть) - 1 кг
чеснок - 1 головка
|
Метки: кулинария-мясо |
Телятина с черносливом |
800 г телятины
500 г свежих помидор(через тёрку)
3 головки лука
100 г чернослива
соль,перец
зелень по желанию
|
Метки: кулинария-мясо |
ГОВЯДИНА В ТОМАТНОМ СОУСЕ |
Мягкие ломтики говядины, пропитанные острым соусом
Продукты:
примерно 1 - 1,2 кг говяжьей вырезки
3 ст. л. растительного масла
1 1/2 стакана говяжьего или куриного бульона
2 лавровых листа
|
Метки: кулинария-мясо |
Мясные кусочки в винном соусе. |
|
Метки: кулинария-мясо |
ТУНЕЦ С ОВОЩАМИ |
|
Метки: кулинария-рыба |
Большой американский омлет |
на 3 порции
6 яиц
1/4 ч.л. молотого черного перца
соль
3ст.л. растительного масла
1 маленькая головка репчатого лука, нарезанного кубиками
|
Метки: кулинария-яйца |
CАМЫЙ ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
Предлагаю вашему вниманию очень простой и лёгкий в приготовлении яблочный пирог. Идеальный вариант для тех, кто не дружит с тестом и выпечкой:-)))

|
Метки: кулинария-десерт кулинария-яблоки |
Суп 5-иминутка из помидоров и огурцов |

На 1 порцию берем:
1.Половинку среднего свежего помидора
2.Половинку среднего свежего огурца
3.Зубчик чеснока
4.Два-три колечка жгучего красного перца (для любителей острого)
5. Чайную ложку растительного масла
6. Чайную ложку картофельной муки (крахмала)
7. Половину сырого яичного белка
8. Столовую ложку темного соевого соуса
9. Чайную ложку легкого уксуса
10.Перышко зеленого лука
11.Щепотку соли, если не хватит солености соевого соуса.
|
Метки: кулинария-суп |
ЩАВЛЁВЫЙ СУП |
| Бульон говяжий | 2000 мл | Картофель | 200 г |
| Щавель | 600 г | Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 1 шт. | Растительное масло | 20 мл |
| Сливки 20-22% | 80 мл | Соль пищевая | ¼ ч.л. |
| Перец черный молотый | ¼ ч.л. | Яйцо куриное | 2 шт. |

|
Метки: кулинария-суп |
Карасики Без костей |

А вот сейчас мои дорогие мальчики и девочки, я поведаю вам страшно секретную тайну о том как не давится мелкими костями от карасей.
|
Метки: кулинария-рыба |