На 100 г - 118 ккал.




- Куриное филе 500 г;
- Лук репчатый 75 г;
- Яйцо 50 г;
- Чеснок 12 г;
- Кефир 0% 200 мл;
- Сыр 17% 150 г;



Куриное филе отбиваем и мелко нарезаем, далее добавляем мелко шинкованный лук, солим, перчим по вкусу, вливаем взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешиваем. В форму для запекания вливаем немного кефира. Из приготовленной массы формируем небольшие шарики и выкладываем их в форму. Запекаем в разогретой до 180 °C духовке 10-15 минут. Тем временем готовим заливку: сыр трем на мелкой терке, выдавливаем в него чеснок и смешиваем с кефиром. Вынимаем форму с запекаемыми шариками из духовки, поливаем заливкой каждый шарик и опять ставим в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot

На 100 г - 117 ккал.




- Морковь 100 г;
- Сельдерей 30 г;
- Яйцо 100 г;
- Растительное масло 10 г;
- Зелень петрушки;



Стебли сельдерея нарезаем тонкими пластинками. Морковь очищаем, трем на крупной терке. Соединяем сельдерей с морковью, добавляем яйца, соль, перец. Петрушку мелко нарезаем и выкладываем в общую массу, плюс 2 чайные ложки растительного масла, все хорошенько перемешиваем. На раскаленную сковороду выкладываем ложкой овощную массу и жарим блинчики с двух сторон до корочки.

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot

На 100 г - 103 ккал.




- Куриное филе 1000 г;
- Шампиньоны 500 г;
- Кефир 0% 50 мл;
- Чеснок 10 г;
- Сыр 17% 200 г.


Для начала нарезаем крупными кусочками филе, грибы пластинками. Кладем курицу и грабы в сковороду и обжариваем. Тем временем когда жарится курица и грибы готовим заправку: в глубокой тарелке давим чеснок, трем туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем кефиром, добавляем приправ по вкусу и перемешиваем. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь, а так, чтобы ещё осталось немного, на ваше усмотрение) и заливаем туда заправку, тушим на маленьком огне еще минут 10.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

Торт "Три молока"

В выходные, когда вся семья в сборе может быть Вам захочется приготовить к чаю, что - нибудь вкусное и различное. Думаю, что рецепт  этого торта будет, кстати. В приготовлении ничего сложного нет, единственное, что Вам нужно немного подождать, чтобы торт пропитался заливкой. Поэтому приготовьте его немного по - раньше, чтобы он мог хорошо пропитаться.

На приготовление этой пиццы уходит 20 минут! Для начала зажжем духовку ...

Дизайнеры из бюро ландшафтного дизайна Cipriano coздали уникальный бассейн в форме увеличенной скрипки Страдивари по просьбе одного скрипача и коллекционера инструментов. Копия выполнена во всех подробностях и деталях, включая резонаторные отверстия, подбородник, струнодержатель и даже сами струны, которые таинственным свечением украшают бассейн в темное время суток.

Очень забавные маленькие игрушки своими руками из носков:

1.


2.

Нам понадобится:
- флис;
- нитки;
- трессы (искусственный волос или пр..);
- кружево;
- черные бусинки для глазок;
- реснички.

1.


2.

На 100 г - 50 ккал.





- Шампиньоны 1000 г;
- Рис 400 г;
- Морковь 100 г;
- Лук репчатый 150 г;
- Болгарский сладкий перец 50 г;
- Соль, приправы;



Грибы промываем и хорошо просушиваем. Тушим их на сильном огне.
Затем добавляем лук, порезанный полукольцами; постоянно помешивая, тушим еще минуты 3-4, потом убавляем огонь на минимум и, накрыв крышкой, тушим минут 15 (иногда помешивая). После добавляем нашинкованную морковь и, увеличив огонь, постоянно помешивая, готовим еще минут 5-7. Перец шинкуем, отправляем в сковородку и тушим еще минут 5, солим, добавляем специи. Затем добавляем рис. Заливаем все это кипятком, чтобы вода была выше примерно на 1 см от риса и готовим на самом медленном огне под крышкой 30 минут.

Приятного аппетита!

Sonya_kot