-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Домашние средства от пятен Домашние средства от пятен   Универсальное сре...

Без заголовка - (0)

КРЕМ ДЛЯ СБОРКИ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ КРЕМ ДЛЯ СБОРКИ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ  ...

Без заголовка - (0)

1351 английское слово для детей и взрослых в карточках + серия учебных пособий по английскому языку ...

Без заголовка - (0)

Удивительные блинчики «Зебра» Удивительные блинчики «Зебра» С Масленицей,...

Без заголовка - (0)

Рецепт приготовления сочного экспресс-мяса. За 5 минут! Рецепт приготовления сочного экспресс-...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в OXANNE_M


ТОРТ ЧАРОДЕЙКА!

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 10:30 + в цитатник
Тесто:

🔹 4 яйца
🔹 1 ч.л. разрыхлителя
🔹 1 ст. сахара
🔹 1 ст. муки

Крем:

🔹 1 стакан молока
🔹 2,5 ст.л. муки
🔹 1 яйцо
🔹 1/2 ст. сахара
🔹 ванилин
🔹 50 г сливочного масла

Глазурь:

🔹 4 ст.л. молока
🔹 2 ст.л. сахара
🔹 1ст.л. какао
🔹 смешать, проварить на слабом огне до загустения, добавить
🔹 50 г масла и все вымесить

Когда немного остынет, но не совсем, горячим смазать верх и бока тортика.

Приготовление:

Тесто: Яйца взбить с сахаром. Затем добавить муку с разрыхлителем и взбить.
Дно и бока кастрюльки смазать сливочным маслом, выложить тесто и выпекать на программе ВЫПЕЧКА 60 минут. Отключить мультю, но крышку не открывать. Дать коржу постоять там 10 минут. Открыть крышку, пусть корж немного остынет. Когда немного остынет, вынуть, разрезать на 3 части и промазать кремом.

Крем: Взбить молоко, муку, яйцо,сахар, ванилин (в миску яйцо+сахар+ванильный сахар+мука, перемешать и понемногу вводить молоко, непрерывно помешивая. Я это делала при помощи миксера на самой маленькой скорости)
Поставить вариться до загустения на медленный огонь, все время помешивая. Положить кусочки масла в горячий крем и взбить. Охладить.

Торт поставить в холодильник на пару часов

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/desert
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку