Антиоксиданты или антиокислители содержатся во многих фруктах, овощах и ягодах.

Это вещества, которые способны замедлить или предотвратить окисление молекул.

Продукты, богатые природными антиоксидантами, являются защитниками нашего организма от свободных радикалов (независимых частиц).

Как раз эти молекулы и являются причиной старения, а вот антиоксиданты, наоборот, способствуют регенерации клеток.

Часто именно их включают в диеты.

Употребляя в пищу, фрукты и овощи мы снижаем вероятность заболевания раком, а также обеспечиваем защиту сердечно-сосудистой системы от холестерина.

Существует широкий спектр продуктов, которые содержат антиоксиданты. Они делятся на три части, в зависимости от содержания в них витаминов и минералов.

1. Продукты, которые содержат витамин C.

Это киви, апельсин, грейпфрут, черная смородина, шиповник, облепиха и красный перец. Самое главное, что использовать их нужно без тепловой обработки, иначе они теряют свои полезные свойства. Эти растительные продукты отлично подходят для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.

2. Продукты, которые содержат витамин А.

Это морковь, тыква, абрикос, вишня, дыня, листья петрушки и шпината. Переносят тепловую обработку, но теряют свои полезные свойства при длительном хранении, особенно на воздухе. Эти пищевые продукты хорошая профилактика рака и заболеваний, связанных с нарушением зрения.

 3. Продукты, которые содержат минералы, селен и цинк.

Селен и цинк являются антиоксидантами. Помогают в удалении свободных радикалов, выводят из организма тяжелые металлы. Селен содержится в таких продуктах, как овес и ростки пшеницы. Цинк можно найти в орехах.

Отдельно хочется немного написать о зеленом чае, который известен уже несколько тысяч лет. Это сильнейший антиоксидант. Исследования показали, что зеленый чай содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, таких как фтор, йод, медь, цинк, фосфор, марганец. Если регулярно употреблять зеленый чай, можно предотвратить заболевания таких систем организма, как сердечно-сосудистой, пищеварительной, выделительной и нервной. Снизить риск возникновения гипертонии, атеросклероза, раковых опухолей. Зеленый чай нужно пить без сахара и молока.

Если вы придерживаетесь разнообразной и сбалансированной диеты, в которой присутствуют растительные продукты. Знайте, здоровье вас не покинет!

 

 

 

Серия сообщений "КРАСОТА ":
Часть 1 - Приправы для здоровья.
Часть 2 - Что поможет избавиться от изжоги?
...
Часть 25 - Улыбочку! Тест.
Часть 26 - Медовые маски
Часть 27 - Как сохранить молодость и красоту.
Часть 28 - Омолаживающая маска.
Часть 29 - Прически для длинных волос
...
Часть 33 - Банановое наслаждение
Часть 34 - Плазмолифтинг - биологический "ремонт" кожи.
Часть 35 - Профессиональная косметика для новогоднего подарка

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Зарядка для памяти
Часть 2 - Домашняя аптечка. Травы.
...
Часть 19 - Улыбочку! Тест.
Часть 20 - Медовые маски
Часть 21 - Как сохранить молодость и красоту.
Часть 22 - Лечим простуду чаем
Часть 23 - ОЙ! Что со мной?
...
Часть 32 - Мандарины. Полезные свойства, вред, противопоказания
Часть 33 - Упражнения для улучшения зрения
Часть 34 - Испытано, проверено, одобрено... :) или снова о японской диете