Ñàëàò ñ êàëüìàðîì Ìîðñêàÿ ïåíà |
Î÷åíü âêóñíûé, âîçäóøíûé ñàëàò, êîòîðûé ïîäõîäèò äëÿ ïðàçäíè÷íîãî äíÿ.
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ñ êàëüìàðîì Ìîðñêàÿ ïåíà:
1 áàíêà êàëüìàðîâ,
Ìîðêîâêà - 1-2øò,
Ñûð òâåðäûé - 150-200ã,
ßéöà êóðèíûå -2-3 øò.,
Ìàéîíåç,
×åñíîê -2-3äîëüêè,
Êðàñíàÿ èêðà (äëÿ óêðàøåíèÿ, ìîæíî èìèòàöèÿ).
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ñ êàëüìàðàìè Ìîðñêàÿ ïåíà:
1. Ñâàðèòü è î÷èñòèòü ÿéöà è ìîðêîâêó. Îòêðûòü áàíêó ñ êàëüìàðîì.
2. Íàòåðåòü ñûð íà òåðêå.
3. Íàòåðåòü ìîðêîâü íà òåðêå.
4.ßéöà è êàëüìàðû ìåëêî ïîðóáèòü.
5. ×åñíîê âûäàâàòü ÷åðåç ÷åñíîêîäàâèëêó, ñìåøàòü åãî ñ ìàéîíåçîì.
6. Ñàëàò ñ êàëüìàðàìè Ìîðñêàÿ ïåíà âûêëàäûâàåòñÿ ñëîÿìè íà ïëîñêîå áëþäî âîêðóã ñòàêàíà. Ïîñëåäîâàòåëüíîñòü ñëîåâ:
1 - ÿéöà,
2 - êàëüìàðû,
3 - ìîðêîâü
4 - ñûð
7. Óêðàñèòü ñàëàò âîëíàìè èç ÷åñíî÷íîãî ìàéîíåçà è êðàñíîé èêðîé.
8. Ñàëàò äîëæåí íàñòîÿòüñÿ íå ìåíåå 1 ÷àñà. Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ñ êàëüìàðàìè óáðàòü ñòàêàí.

![]()
ÅÙÅ ÂÊÓÑÍÛÅ ÑÀËÀÒÛ:
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |