Свиные рулетики с солёными фисташками. |
Для приготовления такого оригинального блюда из свинины как рулетики с солеными фисташками в духовке, нам понадобится:
Приготовление:
Свинину нарезаем полосками и отбиваем с двух сторон.
Мясо смазываем гранатовым соусом, солим, перчим и оставляем на 2 часа мариноваться.
Чистим и измельчаем фисташки.
Каждый кусочек маринованного мяса посыпаем фисташковой крошкой, сверху вдоль всего куска кладем разделенные на 2 части пластины сыра.
На сыр кладем по кусочку сладкого перца и сворачиваем рулетиками. Закрепляем их с помощью ниток и обжариваем на оливковом масле.
Обжаренные рулетики выкладываем на противень, добавляем сухое вино, накрываем фольгой и отправляем на 20 минут в духовой шкаф, разогретый до 190-200 С.
Перед подачей на стол не забудьте удалить нитки.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Вторые блюда.":
Часть 1 - Котлеты "Ласточкино гнездо"
Часть 2 - Рецепты блюд из картофеля.
...
Часть 6 - Запеканка.
Часть 7 - Запечёная грудинка.
Часть 8 - Свиные рулетики с солёными фисташками.
Часть 9 - Пельмени-Розочки.
Часть 10 - Постные голубцы с картофелем и грибами.
...
Часть 41 - Жареный картофель "Оригинальный"
Часть 42 - Пышные блинчики на молоке
Часть 43 - Блинный пирог с начинкой.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |