Оформление нарезок к новогоднему столу

Фантазия в оформлении блюд (с рецептами) Часть 1-ая

ссылка .http://blogs.mail.ru/mail/rpalmira/28692E124CCA9390.html..

http://stranamasterov.ru/node/831254

Дорогие хозяйки и хозяюшки, хочется поделится своим новогодним салатиком, надеюсь, Вам понравится моя идея в оформлении.
С новогодним настроением,
С новогодним угощением!
С новогодним торжеством,
Со счастливым Рождеством!
Пусть в семье все будет ладом
И удача будет рядом!
Пусть здоровье будет добрым,
Счастье – светлым, бесподобным!

http://stranamasterov.ru/node/404116

Такие веселенькие курочки у меня получились на именины дочурки)). Если будет интересно, могу выставить как я их делала.

http://stranamasterov.ru/node/120176?c=popular_inf_695%2C451

Делала ко дню рождения тортик, решила поснимать процесс.
А так как готовки было очень много, тортик вышел простенький и быстрый. Сделать такой можно буквально за час.

http://stranamasterov.ru/node/326051

В преддверии 8 марта у всех на столе цветы - у кого мимоза, у кого хризантемы и розы... а у меня на этот раз...вот такая ромашка!

Помните, как в детском стишке?
"Я нашла себе жука
На большой ромашке.
Не хочу держать в руках -
Пусть сидит в кармашке!"

1 слой: отварная горбуша (мелко порубить) + маринованый лук (мелко порезать, промыть холю.водой, залить кипятком с солью, сахаром и уксусом)

2 слой: маринованный огурчик (мелко порезать соломкой)

3 слой: морковка (отварить, потереть на крупной терке)

4 слой: сыр (твердый, потереть на крупной терке)

5 слой: вареный яйца (потереть на терке отдельно белой и желток, желток выложить на серединку, белок на лепестки)

Все слои промазывать майонезом.

Украсить божьей коровкой из половинки помидора и маслин.

У меня желтки оказались бледно-желтые, поэтому выложила серединку кукурузой, на вкусе не отразилось))

Рецепт с сайта: http://www.mir-salatov.com