Девочки,пока сезон-я к вам с огурчиками малосольными.Думаю, что не всем открою Америку,но кто то все таки возьмет себе на заметку.Итак.Огурчики выбираем небольшие и примерно одинаковые по размеру.Большие можно нарезать крупными кольцами.Моем,обрезаем с обеих сторон "попки" и кладем......в полиэтиленовый пакет,для надежности(вдруг есть дырочка)или проверяем набрав воды или кладем в два пакета.Далее кладем в него специи те к котором вы привыкли и любите при засолке огурцов.Я в малосольные огурчики кроме укропчика,перца горошком и чеснока ни чего больше не кладу.и так получаются "за уши не оттянешь".Насыпаем соль(ну на 5 штук огурчиков примерно десертную ложку соли без горки)

Завязываем пакет вот таким образом,чтобы был в нем воздух.Энергично встряхиваем и убираем в холодильник...Часика через полтора -два вы можете хвастаться своими супер хрустящими ,супер вкусными малосольными огурчиками...

3.

Вот они красавцы...Со стола исчезают мгновенно)))

Мне очень нравится этот быстрый способ еще и тем .что сделать можно буквально столько сколько нужно к столу.У меня было пять штучек всего.Вот успела хоть три спасти для фотосессии....Приятного вам аппетита.

 

• Блог Г А Л И Н А