Джина Лоллобриджида (Gina Lollobrigida) : прекрасная и опасная

Когда ее спрашивали, настоящая ли у нее фамилия или это псевдоним, она со вздохом отвечала: “Да разве такое можно придумать!” И верно, язык сломать можно. Но она все же заставила весь мир без запинки произносить фамилию своего отца — бедного итальянского плотника. Джина Лоллобриджида не отказалась от своего имени даже тогда, когда обнаружилось, что на французском языке “лолло” означает “большой бюст”. Ей нечего было стыдиться — бюст Джины на долгие годы стал эталоном в мире моды.

Читать далее...

Памятка начинающим блогерам,много полезных ссылок



http://strady.org.ua/post188097550/

http://www.liveinternet.ru/users/skandalika/post189829068

Горячие НАПИТКИ - (по стаканчику?)

Лето унеслось далеко за горизонт, за ним следом растаяло и короткое бабье лето. Из всех напитков в сырые осенние дни мы всё чаще употребляем горячие, прекрасно зная, что чашка горячего в одно мгновение придает бодрости, небольшое количество кофеина, находящегося в чае и кофе хорошо стимулирует деятельность мозга, снимает усталость. Главное, чтобы напиток был ароматным и на самом деле - горячим.

ЧТО НАДО ЗНАТЬ, ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ЧАЙ?

Чайная церемония .
Восточные традиции (а жители востока являются знатоками заваривания чая) исчисляются тысячелетиями. Чай уже нашел своих поклонников не только в Европе, но и в других странах. Очень важно, чтобы чай и его смеси раскрыли весь свой аромат и полезные свойства, поэтому большое значение имеет как правильно заварить этот напиток.
 Лучшая вода для чая - родниковая, из крана не годится вовсе. Если у вас нет родниковой воды, надо просту. воду выдержать не менее суток и хорошо её профильтровать. Также не подходит вода и из глубокого колодца, так как она имеет много минералов, что влияет на вкус и запах чая, а сверху образуется пленка.

 Некоторые сорта китайского чая - это скрученные травки различноой формы: кольца, пирамидки и т. п. Такой сорт лучше пить из прозрачной чашки, любуясь как разворачивается этот бутон и как натягивая меняется цвет напитка.

УРОК ЗАВАРИВАНИЯ ЧАЯ:

Давайте испробуем самый простой китайский способ заварки чая, который наиболее подходит к сортам слабой ферментации. Для этого нам потребуется поднос, чайник для заварки и небольшие глиняные или фарфоровые чашки.

 В чистый чайник наливаем горячей воды, чтобы он согрелся. Затем эту воду выливаем в чашки, после чего на поднос. После такой процедуры насыпаем в чайник чай, заливаем кипятком 70-80 гр. температуры. Снова воду быстро выливаем по чашкам, а из них на поднос. Так чайник и чашки "знакомятся" с чаем. В чайник снова на этот же чай наливаем кипятка, закрываем крышкой и обливаем весь чайник горячей водой (чтобы не остыл). Поднять чайник для заварки и немного пошевелить, чтобы чай распределился по всей жидкости поднявшись со дна.

 Когда чай натянет аромат и вкус, чайник протереть насухо и разлить чай по чашкам. Чашки расставляются на сухой поднос и преподносятся гостям.

 Не так и трудно, но вдобавок ко всему этому такая церемония приготовления чая успокаивает, настраивает на хороший лад, уменьшая стресс. Это определено Лондонскими учеными-психологами. По данным исследования - чашка чая на 4 % уменьшает раздраженность, а вся такая чайная церемония стресс уменьшает сразу на 25 %.

НЕСКОЛЬКО ВКУСОВ КОФЕ

 Эксперты по кофе утверждают, что хорошее кофе просто обязано иметь букет: - сладости вкуса, горечи, кислоты и даже немного солености. Кофе в котором присутствует только ярко выраженный вкус, по утверждению экспертов относится к самым простым и дешевым сортам.
 Неподжаренные кофейные зерна не имеют запаха, но знатоки их качество судят по цвету и как они выглядят. Гуру по кофе говорят, что всё зависит от того где росло кофейное дерево, последующее содержание кофейных зерен, хранение и разумеется само приготовление кофе.
 
 Как и какое выбрать кофе? Не надо покупать дешевые сорта, так как только кофе высшего качества дает замечательный аромат и вкус.
 
 Если вы любите более нежный вкус, лучше выбирать менее обжаренные кофейные зерна, если с более острым вкусом, то прекрасно подойдет смесь кофе робуста и арабики.  Чем больше сорта робуста, тем кофе более горькое и имеет кисловатый привкус.
50% вкуса кофе зависит от сорта, а вторая половина от правильного приготовления.

СТАРЫЕ ДОБРЫЕ СОВЕТЫ

Если даже вы считаете, что о кофе знаете всё, обратите всё-таки внимание на эти советы.

 Кофе готовьте только в чистой посуде. Заваривать надо не крутым кипятком, а горячей водой. Самая подходящая температура 95-96 градусов.
 Вкус кофе зависит от воды, поэтому воду использовать надо обязательно чистую. Если вы используете воду из под крана, открыв кран несколько секунд подождите, пока стечет застоявшаяся в кране и трубах вода.
 Пачку с молотым кофе лучше открыть за 2 часа до приготовления - пусть кофе немного "подышет" и приспособится к окружающей атмосфере. Кофейные зёрна лучше перемолоть непосредственно перед приготовлением напитка - так будет наибольший аромат. Ни в коем случае нельзя кофе кипятить, как это многие привыкли делать, в турках на газовой плите, или еще хуже подогревать остывший - кофе получается неправильного острого вкуса.

Кофе в упаковке следует держать в специальных банках для кофе, в сухом, прохладном месте. В вакуммных упаковках кофе остается свежим до открытия. Если хотите кофе использовать дольше, самое место для хранения - холодильник, при низкой температуре продливается срок его хранения.
 
 Сочетая различные смеси сортов кофе, добавляя сиропы, соусы и даже специи можно приготовить сотни напитков с  различным экзотическим вкусом и ароматом. Обычные espresso, latte, cappuccino можно сдобрить взбитыми сливками, посыпать корицей или шоколадом, добавить сыпучий порошок малины или клубники.
Гурманы кофе советуют пить напиток со сладостями - они усиливают хорошие свойства кофе.

  ГОРЯЧИЕ КОКТЕЙЛИ С КОФЕ

Кофе хорошо подходит в сочетание с крепкими алкогольными еапитками - бренди, виски, коньяком, бальзамом, травяными настойками и даже со сладкими ароматными ликерами.

 Самый известный в мире рецепт горячего коктейля с кофе - это кофе по Ирландски.
Утверждают что этот рецепт придумал Джозеф Шеридан, повар одного городка, находящегося около моря в Ирландии.

 Однажды, когда к нему в таверну зашли озябшие и уставшие американцы, повар в кофе плеснул немного Ирладского виски, чтобы посетители скорее согрелись. На вопрос посетителей - это Бразильское кофе? Повар ответил - это Ирландское. Посетителям напиток понравился, они быстро согрелись и повеселели. Через 12 лет такой кофе стали готовить и в США - 2 части виски влить в 4 части кофе, а сверху осторожно добавить немного взбитые сливки.

 После этого первого рецепта Ирландского кофе, появилось множество рецептов коктейлей кофе с алкоголем и сливками. Например - кофе с бренди, Английское кофе (с джином), кофе по Ямайски - с ромом и кофейным ликером, кофе с Baileys Irish кремовым ликером, русское кофе (с водкой) и еще много разных других вариаций.

МОЖЕТ СТАКАНЧИК  ГОРЯЧЕГО ВИНА ?

Горячее вино (глинтвейн) обычно готовится из красного вина, с добавлением сахара (или даже меда), и пахучих специй. При подаче подогревается до 60-70 градусов. Напиток начали приготовлять из неудавшихся сортов вина очень давно, это было выходом, потому что при добавлении специй и меда, вино было приятнее употреблять, а холодные дни этот горячий напиток еще и согревал.
 
 Обычно глинтвейн в Австрии, Швейцарии, Германии и других странах сдабривается различными специями. Общепринятыми и наиболее распространенными считаются: - ваниль, душистый перец, гвоздички, сахар, корица, цедра лимона.
В странах Скандинавии, добавляют миндаль, изюм, кардамон, часто добавляют крепкие алкогольные напитки, такие как водка или бренди. Такое вино подается с имбирными запеканками.
 В Румынии готовится с использованием красного или белого вина и сдабривается острым перцем. Версия Молдавского глинтвейна - смесь красного вина, мёда и черного перца.

 Еще один вариант горячего напитка - горячее пиво. Это старинный напиток , любимый в Германии, Баварии и приготавливаемый на крупные праздники года.

 Вариант этого напитка в настоящие дни - это подогретый Сидр со специями, ранее в средние века было принято светлое пиво с сахаром, имбирем, мускатом и корицей. Подавалось с кусочками хлеба, вымоченного в большом котле над парами готовящейся жидкости. Сегодня в Британии употребляют сидр с яблочным соком, апельсиновыми корками, корицей, гвоздичками и медом.

На самом же деле каждая страна может поделиться своими необычными идеями приготовления горячих напитков.

БУДЕМ ЗДОРОВЫ !

СЛУШАЕМ ПЕСНИ ОСЕННИЕ...ОСЕННИЙ СТРИПТИЗ...

Ушло со сцены, выступило Лето… Всё что хотело – птицами пропето. На бис с азартом Лето спеть мы просим - Бис! Браво, Лето!… На подмостках - Осень. Ну, что же Осень, ты теперь в фаворе? Давай попробуй с Летом звонким спорить. Как будешь петь? Ведь улетают птицы, А, впрочем, нет, останутся синицы. Что можешь, Осень? Мы – фанаты Лета. Ты не подаришь нам тепла и света. Но Лета нет и мы уже тоскуем… Сказала Осень – я для Вас станцую. - Посмотрим, ладно, любопытства ради. А ты красива в золотом наряде, И алым шарфом стан твой перехвачен! Мы остаёмся, ведь концерт оплачен. Шагнула Осень, повела плечами И звуки вальса нежно зазвучали. Взмахнула тонким, жёлтым покрывалом И закружилась, словно залетала. Вдруг, покрывало ей летит под ноги, Прозрачней стал костюм не слишком строгий. В глазах улыбка, но не юной девы, А женщины и опытной, и смелой. Сменила Осень вальс на танго ритмы, Был дерзкий ветер в нём партнёром выбран. Огонь в движеньях, лица, как под маской. Партнёр ведёт и трепетно и властно. Когда же в танце ритмы замедлялись, Они стояли и слегка качались… Вся страсть и боль, палитра чувств по кругу, А покрывала – в ноги, друг за другом… Вдруг, ветер стих в какое то мгновенье, Застыла осень, словно откровенье. Стоит нагая – бусы из рябины, Серёжки клёна, что весной дарил ей. В копне волос застрял листок червонный, И взгляд глубокий, словно у иконы, А на губах улыбка Моны Лизы... Закончен номер - танцы со стриптизом. Нет, не закончен! Пусть он длится дольше! - На бис мы просим Осень-стриптизёршу. Станцуй ещё нам, мы тебя так ценим! Бис! Браво, Осень! … Но, Зима на сцене… Солнечная Женщина Rietta

Прогулка по Франции.

Париж по-прежнему является местом паломничества тысяч и тысяч желающих сфотографироваться на фоне Эйфелевой башни, пройтись под Триумфальной аркой или полюбоваться цветочными коврами Версаля. Но, как ни прекрасна "столица влюбленных", не только Париж достоин внимания в этой стране.
 Франция-многоликая страна, манящая изысканными вкусами и оригинальностью, европейская столица моды. Как много авторов романов и поэм отдали дань ее истории!
Предлагаю прогуляться!

>>>>>>>>>>>>>>>

 

Осеннее рагу с тыквой

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 28 октября  2011 года,

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

 

Вчера готовила рагу с тыквой.

взяла вот столько овощей(у меня 5 литровая кастрюля),помидоры выбрала мелкие(крупные оставим на салатик),тыква маленькая до 1 кг,+куриная грудка(или другое любое мясо или сосиски или колбаса)

Читать далее...

Рецепт уникального супа для ПОХУДЕНИЯ!

Диета на основе супа считается мягкой, щадящей, и, кстати, у поклонников суповых диет срывы на вредные продукты случаются намного реже. Попробуешь?

Существует очень много супов для похудения. Но самый распространенных вариантов — луковый суп, суп из лука с сельдереем, помидорный, кукурузный и французский. Главным компонентом этих супов являются разнообразные овощи.

 Срок такой диеты, обычно не превышает 7 дней, а вот результат суповая диета дает действительно неплохой – в среднем 3 кг за неделю!

Читать далее...

Сон маленького Одуванчика...сказка

 Жил себе рос на лугу маленький Одуванчик, наивный и молодой, в смысле совсем жёлтый…
Просыпался по утрам, радостно улыбаясь солнцу, и трепетно с замиранием сердца, следил за ним весь день. Солнце садилось за горизонт, и Одуванчик тихо засыпал, укрывшись одеялом из своих лепестков.

Ночами снились ему самые разные цветные сны: в одних, он превращался в белокрылую птицу и летал высоко над землёй, в других – был капитаном корабля и смело бороздил на нём океаны. Особенно часто снились Одуванчику сны, в которых он кого-то спасал. Просыпаться после таких снов – одно удовольствие!

Читать далее...

Интересный жилетик

Очень красивый жилет


Читать далее...

Куриная грудка по-киевски "Объедение"

 

Хочу сказать несколько слов в защиту куриных грудок . Многие считают это мясо безвкусным и сухим, и я тоже так считала, пока меня не научили его готовить. Теперь я знаю точно – куриная грудка может быть и сочной, и нежной!

Рулетики из сельди " Под водочку"

Иногда даже самая привычная пища может стать предметом удивления и восхищения. Не верите? Попробуйте приготовить оригинальные рулетики с шампиньонами и болгарским перцем.

бананы лечат НЕ ПО-ДЕТСКИ! (repeat)

Однажды после сильной простуды я долгое время не могла избавиться от першения в горле и кашля. Видя это, моя дочь посоветовала средство, которое она часто использует для своей маленькой дочки, моей внучки: измельчить очищенный банан, растереть до состояния однородной кашицы, добавить 2-3 ч.л.какао. Эту смесь залить чашкой горячего молока и тщательно перемешать, добавив по вкусу сахар, но лучше мед (если не аллергии на него).

Я выпила такое средство вечером,а утром першения как не бывало! После двух приемов пропал и кашель.

Да, рецепт немного детский ,но ведь помогает же!

еще смотрите здесь:http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post137229813/

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Непрощенная=

В ролях: Берт Ланкастер, Одри Хепберн, Оди Мерфи, Джон Сэксон, Чарльз Бикфорд, Лиллиан Гиш, Альберт Сэлми, Джозеф Уайзмен

Фильм «Непрощённая» с неотразимой Одри Хепберн.Штат Техас, 50-е годы XIX века. Глава семьи Захария погиб много лет назад от рук индейцев, защищая свой дом и семью. Мать одна воспитала трёх своих сыновей и девочку Рэйчел, чьи родители были убиты индейцами в те лихие дни. Неожиданно индейцы выясняют, что в девушке течёт кровь племени Кайова, и приходят забрать свою соплеменницу. Испугавшись кровопролития, никто не приходит на помощь осаждённой семье. Братьям с матерью и сестрой приходится одним отражать нападение многочисленного и безжалостного отряда краснокожих.

Цветы от Елены Ереминой

Утро-день-ночь





Маки



Лунный мед



Завитушки



***



Солнечный ветер



нескучный сад



а скоро - Новый год!!!...



так не бывает....



***



ярмарка тщеславия



***



Ночь перед рождеством



***



жемчужные слезы



***



поющие в ночи



локаторы любви



ты и я



сон разума



мотыльки



поговори со мной



хулиган



скоро



оптимистическая трагедия



открытка



***


Лизиантус



Вечерний звон



Ждать


Ностальжи

 

источник http://grunja.blogspot.com/2010/10/blog-post_07.html

 

Витаминные напитки для поднятия иммунитета и тонуса!

Клюквенный напиток с лимоном и медом

0,5 кг клюквы, 2 литра воды, 1 небольшой лимон, 1 стакан сахара, 100 г натурального меда.

Клюкву промойте и разотрите с сахаром с помощью кухонного комбайна. Залейте кипятком и дайте остыть. Добавьте натертый с цедрой лимон и дайте настояться в течение 20-ти минут. Процедите, добавьте мед и охладите. Очень вкусно! Хорошо поднимает защитные силы организма для борьбы с вирусами и насыщает организм ценными витаминами.

Морковно-клюквенный напиток

0,5 кг моркови, 0,5 кг клюквы, 0,5 стакана воды, сахар, лед.

Морковный сок получите с помощью соковыжималки. Клюкву промойте и протрите через сито. Соедините два сока - морковный и клюквенный, подсластите, разбавьте кипяченой водой. Налейте в бокал и добавьте несколько кубиков пищевого льда. Супер-напиток - витаминная бомба!

Чай с красным вином

4 ст. л. сухого красного вина, 4 г черного чая, 16 ст. л. воды, 2 ст. л. сахара, щепотка корицы и гвоздики.

Пряности кипятите в течение 3-х минут. В этом отваре заварите чай и дайте ему настояться 15 минут. Затем добавьте сахар и доведите до кипения. Процедив, влейте вино и доведите до кипения. Хороший тонус и профилактика простуды обеспчена.

Напиток яблочно-медовый с квасом

2,5 стакана хлебного кваса 80 г меда, 60 г яблочного сока, щепотка ванилина.

Квас соедините с медом, яблочным соком и ванилином. Тщательно перемешайте и охладите. Отлично освежает, бодрит и тонизирует.

Облепихово-мятный напиток с медом

1 горсть листьев облепихи, столько же листьев мяты, 3 литра кипятка, 0,5 стакана натурального меда.

Листья облепихи и мяты залейте кипятком и оставьте настаиваться в течение на 5-ти часов. Затем процедите, добавьте мед и охладите. Чрезвычайно ароматно и вкусно!

Напиток калиново-медовый с душицей

8 ст. л. ягод калины, 2 ч. л. сушеной травы душицы, 6 ст. л. меда.

Калину поместите в эмалированную кастрюльку и раздавите при помощи деревянной ложки. Залейте кипятком и настаивайте, накрыв крышкой, 10 мин. Душицу отдельно залейте кипятком и настаивайте в течение 20-ти минут. Оба настоя процедите, смешайте и добавьте натуральный мед. Отличный вкус, аромат и витаминный фейерверк для организма.

---

Юридические вопросы, касающиеся регистрации и ликвидации фирм, оформления наследства и договоров, аудита, продажи бизнеса, а также услуг адвоката, требуют профессионального подхода и тщательного изучения ситуации. Обратившись на юридический форум от ООО "Реал-Право" www.realpravo.com/forum, вы сможете решить любой спор, проконсультироваться и узнать полезную информацию.

 

Очищение кишечника настоем травяного сбора


Для травяного сбора необходимо взять: 1 ст. л. ромашки, 2 ст.л. подорожника, 3 ст. л. сенны, 4 ст.л. бессмертника, перемешать травы между собой – травяной сбор для очистки кишечника готов.

Теперь готовим настой из приготовленного травяного сбора: взяв 1,5 ст.л. сбора заливаем 250 мл кипятка и даем настояться с час в теплом месте, в этом случае идеально заваривать сбор в термосе.

Готовый настой необходимо процедить и выпить перед сном. После чего ничего нельзя есть и пить.

Результат вы увидите утром, когда сходите в туалет, лучший результат – это когда нормальный стул и есть ощущение легкости в организме. Если стул слишком жидкий, то, возможно, 1,5 ст.л. травяного сбора для вашего организма слишком много, в таком случае необходимо уменьшить до 1 ст.л. В случае, если на утро у вас стула не было, тогда следует увеличить дозу травяного сбора до 2 ст.л

Настой из травяного сбора необходимо пить на протяжении двух недель перед сном. А утром после стула рекомендуется нормализовать флору кишечника с помощью 1 стакана кефира.

Очищение кишечника настоем из травяного сбора следует проводить 1 раз в год. Для профилактики можно пить 1 раз в неделю такой настой.

Оригинал статьи расположен на сайте stroynaya.net

Еще один травяной сбор для очищения кишечника
Для этого отвара потребуется: 1 ст.л. аптечной ромашки, 1 ст.л. подорожника и 1 ст.л. сушицы болотной, смешать травы между собой. Взять 1 ст.л. травяного сбора залить двумя стаканами крутого кипятка и 15 минут держать на водяной бане.

После чего процедить отвар и охладить. Пить готовый отвар по пол стакана утром и вечером за 20 минут до еды.

Курс очищения кишечника отваром из трав составляет 2 недели.

Настой календулы для очищения кишечника
1 ст.л. календулы залить 1 стаканом крутого кипятка. Пить охлажденный настой по пол стакана между приемами пищи.

Настой ромашки
2ст.л. ромашки залить 1 стаканом крутого кипятка. Принимать настой после еды.

Настой шишек ольхи для очистки кишечника
4 ч.л. шишек ольхи залить 1 стаканом крутого кипятка. Пить охлажденный настой по пол стакана 3 раза в день.

Если же настой шишек сразу по приготовлению кипятить 15 минут, то получится отвар из шишек ольхи, принимать его по 1 ст. л. 2-3 раза в день.

Настой золототысячника малого для очистки кишечника
1 ст.л. золототысячника залить 1 стаканом кипятка и настаивать 30 минут. Принимать за полчаса до еды по 2 ст.л. 3-4 раза в день.

Настой из семян льна посевного
1 дес. л. семян льна залить 1 стаканом кипятка, процедить и остудить. Принимать по пол стакана утром и вечером.

Настой из семян подорожника большого
15 г семян подорожника залить 1 стаканом кипятка и дать настояться в течение часа. Выпить стакан настоя на ночь. Действует как слабительное.

АЖУРНЫЙ ЖИЛЕТ-ПРЯМОУГОЛЬНИК СПИЦАМИ

 

  

ЖИЛЕТ-ПРЯМОУГОЛЬНИК "ВОЛНЫ" СПИЦАМИ

Вязаный спицами жилет Gentle Ripples из Simply knitting 2011-02(76)

Модель вяжется одной деталью, начиная с правой полочки.

Размеры 8-10 (12-14; 16-18; 20-22; 24-26; 28-30)
Обхват груди 81-86 (91-97; 102-107; 112-117; 122-127; 132-137) см
Окончательные размеры:
по груди - 92 (102; 112; 124; 135; 145) см
длина спинки - 52 (56; 64; 68; 70; 70) см
Пряжа Gedifra Aneja 50 гр/110 м 8 (9; 12; 14; 15; 16) мотков, цвет №01162
Спицы: прямые 5.5 мм и круговые 5 мм







http://www.vjazhi.ru/

ДВА ЖИЛЕТА СПИЦАМИ

журнал "Сандра" №2_2011