Букет из роз |
|
Баклажаны-грибы |
|
Драники с мясом |
|
Картофельный торт с грибами |
Картофельный торт с грибами
|
Праздник селедочки |
Праздник сельди в Финляндии
Думаю, многие улыбнутся, если услышат, что среди национальных финских праздников есть и праздник сельди, который отмечают 2 октября! Но это так! Представьт...
|
Теплый салат с беконом |
|
МАНГО |
МАНГО
Когда-то этот фрукт был для нас настоящей экзотикой. Теперь манго можно купить чуть ли не в любом магазине. Однако, купив эти плоды, мы нередко разочаровываемся. Но манго не виноват!
Просто чаще всего к нам его привозят в недозревшем виде. Но сырым его лучше не есть, так как незрелое манго – фрукт кислый и никакой радости доставить не сможет. Спелые же плоды должны быть мягкими и иметь маленькие вмятинки около плодоножки. Только такой экземпляр доставит наслаждение своим ароматом и кисло-сладкой мякотью, чуть терпкой и очень сочной.
|
Печень телячья по-бразильски |
|
Кальмары в соусе "Бешамель" |
Однажды купила в магазине такую закуску в вакуумной упаковке промышленного производства, теперь готовлю ее сама.
Для приготовления потребуется:
свежие кальмары
1 луковица
1 столовая ложка муки
300 мл молока или сливок
сухая приправа петрушка и базилик
зелень укропа
2 ст ложки сливочного масла
Кальмары залить горячей водой на полминуты и слить, очистить от внутренностей и пленок, порезать соломкой.
Лук мелко порезать и обжарить на масле, муку прокалить на сухой сковороде до золотистого цвета и постепенно всыпать в сковороду к луку.
Затем добавить нарезанные кальмары и постоянно перемешивая, жарить минут 5, потом влить молоко или сливки, посыпать сухую приправу и довести до кипения. Убавив огонь до среднего, потушить еще минут 7-10.
|
Омлет с помидорами |
Омлет с помидорами
Омлет с помидорами
Что бы приготовить омлет с помидорами, предварительно следует снять с них кожицу. Как это сделать быстро и качественно, можно посмотреть в полезных советах. Помидоры лучше взять мясистые, с небольшим количеством сока и готовить омлет в духовке.
|
Повидло из яблок |
|
Запеченные баклажаны с помидорами и брынзой |
Запеченные баклажаны с помидорами и брынзой
|
ГАЛУШКИ |
ГАЛУШКИ
ГАЛУШКИ
 |
Состав: мука – 400 гр. яйцо – 2 шт. масло сливочное – 100 гр. вода – 100 мл. соль – по вкусу сметана – 100 гр. |
|
Омлет с мясом по - арабски |
Омлет с мясом по - арабски
|
Ленивые голубцы |
|
Салат "Моя прекрасная Леди" |
Салат "Моя прекрасная Леди"
Салат "Моя прекрасная леди"
Нежный, легкий, вкусный - салат "Моя прекрасная леди" обладает всеми достоинствами! Этот рецепт - салат "Леди" - был позаимствован мною у свекрови, за что я ей очень благодарна. С тех пор салат "Моя прекрасная леди" не раз выручал меня, когда внезапно приходили гости. |
|
Салат Королевский с курицей и черносливом |
Салат для любителей сочетания курицы и чернослива, имеет оригинальный вкус. А если вы такой замечательный салат еще и красиво оформите, то салат по достоинству оценят ваши гости. Ведь “Королевскому” салату нужно достойное оформление.
Нам потребуется:
|
Кабачки фаршированные |
Кабачки фаршированные
Кабачки фаршированные
Кабачок 1 шт.,
рис 1 стакан,
помидоры 1—2 шт.,
сыр 200 г,
фарш 200 г,
майонез,
соль,
любой жир.
Все ингредиенты взяты из расчета кабачка весом 2 кг.
|
Салат "Зайчик" |
|
