Пирожное "Картошка" - 5 рецептов



1. Ингредиенты (на 20 штук):
Сухари ванильные - 500 г
Молоко сгущенное - 400 мл
Какао-порошок - 50 г
Сливочное масло - 200 г
Шоколад темный 70-80% какао - 100 г
Коньяк - 30 мл
Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 г

Способ приготовления:
1. Сперва нужно перемолоть сухари в мелкую крошку. Это можно сделать с помощью мясорубки или мельницы, главное чтобы не осталось неперемолотых кусочков.
2. В отдельной миске перемешиваем банку сгущённого молока с какао-порошком. Какао нужно взять 2 столовые ложки с горкой. Перетираем до исчезновения комочков, добавляем сливочное масло, порезанное на кусочки и ставим на маленький огонь (пока масло не растает)
3. Далее в миске растапливаем на водяной бане плитку горького шоколада. Для этого в кастрюлю наливаем горячую воду, в воду помещаем посудину с поломанным шоколадом и ставим на огонь, чтобы вода постоянно кипела.
4. Из шоколадной массы добавляем к шоколадно-масляному крему половину, т.е. 50 грамм, а остальное пойдёт на украшение.
5. В конце подмешиваем в шоколадный крем две столовые ложки коньяка (для аромата).
6. Теперь смешиваем сухарную крошку и шоколадный крем.
7. В результате получится такая вот шоколадная крошка. Если «тесто» получится сухим, добавьте в него немного молока.
8. Для формирования картошек лучше сначала формировать из теста колбаски, разрезать из на одинаковые кусочки и катать из них шарики или брусочки.
9. Можно положить внутрь какую-нибудь начинку, лучше всего что-то с ярким вкусом. Как вариант, цитрусовые цукаты (на вкус).
10. Для украшения нарезаем все те же цитрусовые цукаты очень тоненькими полосочками.
11. Оставшийся от приготовления теста шоколад ещё раз подогреваем до жидкого состояния. Каждое пирожное обмазываем сверху шоколадом и кладём по два кусочка нарезанных цукатов.
12. Теперь ждём когда шоколад застынет. Вкуснее всего пирожные на следующий день, когда они хорошенько пропитаются.
Продолжение!

Макароны для пасты в домашних условиях - пошаговое фото рецепта

Ой, многие, наверное, смотрели Мастершеф, и видели, как готовятся макароны для пасты на этом шоу. Грустно покачивая головой, многие приходили к мнению, что сделать макароны для пасты в домашних условиях без специальных кухонных помощников нереально. Спешу вас разуверить! Это совершенно не так! Сделать макарошки для пасты дома очень даже возможно! Нам понадобится всего 45 минут, продукты и скалка)) Не верите? Читайте и пробуйте рецепт! Так же пошаговое фото рецепта поможет вам легче справиться с первым приготовлением.

Читать далее...

Вязание-спицы >Узор

ЛЕНИВЫЙ УЗОР ФЛОРЕНТИЙСКИЙ FRIEZE Здесь, в рисунке используется пряжа из двух контрастных цветов. Набрать количество петель, кратное 4 1 2 кромочные. Кромочные вяжем, кто как привык, я их в описании упоминать не буду. 1 ряд (белая пряжа — Б) — все лицевые 2 ряд (Б) — все изнаночные 3 ряд (темная пряжа — Т) 1 лиц, 1 снять, нить ПЕРЕД работой — так вязать до конца ряда 4 ряд (Т) — все петли изнаночные 5 ряд (Б) 1 лиц, 1 петлю снять, нить ЗА работой, 1 снять, нить ПЕРЕД работой, 1 снять, нить ЗА работой — так до конца ряда. Он должен закончиться 1 лиц. 6 ряд(Б) 1 изн, 1накид, 3 петли снять, нить ЗА работой (т.е. протяжка на лицевой стороне вязания), 1 лиц,1 накид 3 снять, нить за работой — так до конца ряда. 7 ряд (Т) — все петли лицевые, накиды НЕ провязывая, сбрасывать при вязании со спицы (чтобы увеличить протяжки для галочек) 8 ряд (Т) — все петли изнаночные 9 ряд (Б) — 1 лиц, 1 снять, нить за работой, длинную протяжку, которая образовалась на 3 ряда ниже накинуть на петлю на левой спице и провязать петлю вместе с протяжкой лицевой, 1 снять, нить за работой, 1 лиц, 1 снять, нить за работой, опять накидываем длинную протяжку из нижнего ряда на петлю на левой спице и провязываем их вместе лицевой и так далее, до конца ряда. 10 ряд (Б) 1 лиц, 1 снять, нить перед работой, 1 изн, 1 снять, нить перед работой, 1 лиц, 1 снять, нить перед работой, так вязать до конца ряда. 11 (Т) — лицевые 12 (Т) — изнаночные Дальше рисунок повторяется с 3 по 12 ряд, только нужно менять цвет нити. Теперь там, где была белая пряжа, будет темная и наоборот. ВЯЗАНИЕ РУКОДЕЛИЕ http://vk.com/feed

 

10 начинок для рулета из лаваша

Начинка №1
Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

Начинка №2
Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

Начинка №3
Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

Начинка №4
Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

Начинка №5

Читать далее...

Кадиган

http://www.liveinternet.ru/users/rosa_oksa/post343584175/

Inlet Cardigan by Maria Leigh - Interweave Knits, Summer 2014


[URL=http://picage.ru/22522/4445761/][IMG]http://s4.picage.ru/y2014/06-13/22522/4445761-thumb.jpeg[

Telluride Aran



1.


2.


3.


4.


5.


6.

Платье крючком

нежный джемпер



1.


Читать далее...

Коричневый жакет с разными узорами (большие размеры)

ВЯЗАНИЕ ПО КРУГУ.

Читать далее...

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой

Шьем кружевное платье-мечту. Мастер-класс!

Автор: Amata Dress


Давным-давно автор мастер-класса Юлия начала шить красивейшие платья, а на сегодняшний день её фэшн-мания переросла в Студию одежды Amata Dress, где она создает любимые платья и продает (готовые и на заказ).

Но сегодня не об этом, а о том, как из 3,5 метров кружева и 3 метров трикотажа сделать платье-мечту.


читать далее

Топ из секционно окрашенной пряжи

описание модели на сайте http://knit-models.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...-sekcionno-okrashennoj-prjazhi

 

Платье реглан вязаное спицами одним полотном круговыми рядами.

описание модели на сайте http://modnoe-vjazanie.com/vjazanie-spicami/vjazan...eglan-dlja-zimnego-sezona.html

Мастер Лебезун Ю.Н.

 

Как правильно чистить замшевую обувь

Я не знаю, как вы, но я очень люблю замшевую обувь.
Обувь из замши выглядит дорого и благородно. Единственный минус - требует особого ухода, т.к. быстро пачкается, а особенно светлая обувь. Но, зная несколько секретов, всегда можно привести в порядок свои любимые туфли или сапоги.

 

Читать дальше

источник
 

Серия сообщений "Советы домохозяйки":
Часть 1 - Как красиво завязать шарф
Часть 2 - Утро без похмелья
...
Часть 35 - Как утеплить окна на зиму
Часть 36 - В чем встречать Новый 2015 год - год Козы (Овцы)
Часть 37 - Как правильно чистить замшевую обувь

Айвенго - арановый свитер спицами

http://club.osinka.ru/topic-85866

Читать далее

 

Лимонный пирог из 3-х ингредиентов – просто и очень-очень вкусно!

Да, это все, что понадобится для приготовления пирога! И это уже само по себе заслуживает восторга.

Изумительно ароматное угощение к чаю для вас и ваших родных!

кайма

Фотографии в альбоме «кайма» mad1959 на Яндекс.Фотках

"Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»"

"Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»"

Ингредиенты:

- Кефир – 150 мл,
- масло сливочное (можно заменить маргарином) – 125 г,
- яйца – 2 шт.,
- сахар – 200 г,
- сода – ½ ч.л.,
- мука – 1, 5 стакана (стакан 250 мл),
- смородина красная,черная или белая – 200 г.

Приготовление:

1. Приготовление наших маффинов на кефире начинаем с подготовки масла (или маргарина): размягчите его при комнатной температуре или растопите в микроволновке. Добавьте к маслу яйца, сахар и кефир, перемешайте.

2. Всыпьте соду и постепенно, небольшими порциями, добавьте муку.

3. Ягоды смородины переберите, промойте, слегка обсушите и добавьте в тесто для наших маффинов на кефире.

4. Перемешайте ложкой или силиконовой лопаткой.

5. Разложите тесто в маленькие формочки для маффинов. Тесто лучше немного не доложить до верха, маффины на кефире здорово поднимаются в процессе выпечки.

6. Выпекайте наших красавчиков при температуре 170-180 градусов примерно 30 минут. Готовность маффинов на кефире проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой.

7. Достаньте их из духовки, слегка остудите (минут 10), выньте из формочек и зовите домочадцев к столу.

Воротник крючком из Let's Knit Series!


Воротник крючком из Let's Knit Series!
Подробные схемы!

Крючок.Летняя кофта с короткими рукавами

Читать далее...

Спицы.Темно-синий жакет с ажурным рисунком

Читать далее...

Стильный пуловер от MANGO

Этот стильный пуловер был опубликован в российском журнале Vogue Russia 2014 на девушке по имени Надя Бендер (Nadja Bender). Пуловер, конечно, молодежный, но ведь у многих есть дочери и внучки, которым он должен понравиться. А, если будет слишком откровенным, то его всегда можно удлинить по желанию. На втором фото показан именно такой вариант, с небольшими отличиями.

Вторая модель от известного торгового бренда MANGO. 

СХЕМЫ К УЗОРАМ:

Уютный теплый жакет серого цвета, с круглым воротником. Спицы




ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!

Размеры: S (М) L (XL)

Ширина изделия по обхвату груди: 90 (99) 107 (116) см
Длина изделия: 47 (48) 49 (51) см

Вам потребуется: 7 (8) 9(10) мотков серой пряжи (45% акрила, 30% мохера, 25% шерсти; 50 г/78 м); спицы № 5 и 6; круговые спицы № 5 и 6 длиной 80 см; 3 пуговицы диаметром 25 мм.

Техника вязания: жемчужный узор, лицевая гладь, узор для кокетки.

ОПИСАНИЕ >>>

Блузка с прошвами из ирландского кружева

Ах, какая прелесть!

Читать далее...

Салфетка "Хризантема"

Красивая салфеточка всегда украсит ваш дом и внесет в него немного праздничного настроения!
Вязала по схемам из испанского журнала.
Салфеточка получилась 38 см в диаметре.Ушло 2 мотка ниток YarnArt Iris 100% хлопок 20г/138м, крючок №0.9(можно №1).




Читать далее...

ЯРКИЙ СОЛНЕЧНЫЙ ДЖЕМПЕР В СТИЛЕ ПЭЧВОРК. Спицы

описание модели на сайте http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/489/489.html

Читать далее...

Альбом«Несколько интересных джемперов»

Belosvetika

Книга - альбом«ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЯЗАНИЯ»

elena.tsvetck

Бежевый жакет с круглыми планками и узорами из кос, от итальянских дизайнеров. Спицы




Размер: 38

Вам потребуется: 600 г бежевой пряжи Mondial Merino Sprint (50% шерсти, 50% акрила, 190 м/100 г), прямые спицы № 4 и № 4,5; 3 пуговицы.

Техника вязания: двойная резинка, резинка 2х2, узор из кос.

ОПИСАНИЕ >>>

Гармоничные цветовые схемы для ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ

Гармоничные цветовые схемы для ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ

Читать далее...

Ажурный шарф спицами. Схема

Ажурный шарф спицами. Схема во вложении

Читать далее...

Ганаш - крем под мастику

Источник  gotovim-doma.ru

Читать далее...

Пуловер из ангоры в кремовых оттенках

описание модели на сайте http://vse-sama.ru/pulover/pulover-iz-angory-v-kremovyh-ottenkah.html

Читать далее...

пуловер

описание модели на сайте http://xobi.com.ua/10666-zhenskiy-sviter-vyazanyy-spicami.html

 

"Вязаная копилка - носки,гольфы,тапочки". Журнал по вязанию.

"Вязаная копилка - носки,гольфы,тапочки". Журнал по вязанию.

1.

Читать далее...

Пуловер с цветными мотивами

описание модели на сайте http://vse-sama.ru/pulover/pulover-s-cvetnymi-motivami.html

Читать далее...

"Небесная ласточка" - Пуловер

http://club.osinka.ru/topic-85366

Читать далее

Маска из дрожжей для густоты волос

Состав: 30 гр. дрожжей, 100 гр. теплого молока, 2 ст. ложки оливкового масла и 1желток.

Способ приготовления: растворите в половине стакана теплого молока указанное количество дрожжей, после чего добавьте оливковое или растительное масло и желток. Все тщательно перемешайте и нанесите смесь на всю длину волос на 1-2 часа. По истечении времени смойте маску теплой водой с шампунем и высушите волосы естественным способом.

Согласно народным рецептам, маски из дрожжей подходят к любому типу волос, а также незаменимы в борьбе с выпадением волос. Кроме того, используя маски из дрожжей, вы с успехом избавитесь от перхоти. Поэтому, наш вам совет: используйте наши рецепты масок для волос в домашних условиях и убедитесь в их эффективности на собственном опыте. Будьте красивы!




Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_21938

Ларилорхен

лимонный песочный пирог

Мои любимые рецепты тортиков ЗДЕСЬ

Мягкий лимонный пирог с ароматной начинкой и легкой кислинкой.

Читать далее...

Прибавление петель по краю спицами

Читать далее...

БОМБОЧКИ ДЛЯ ВАННЫ СВОИМИ РУКАМИ .




Ничего сложного в этом нет и все это прекрасно можно сделать своими руками, а не покупать в магазинах за большие деньги. Принять ванну с ароматизированной «бомбочкой» одно удовольствие.

Итак, приступим, для приготовления 1 бомбочки нам понадобится:
- 4 столовые ложки обычной соды;
- 2 столовые ложки лимонной кислоты;
- 2 столовые ложки любого масла (оливкового, миндального и т.д.);
Читать далее...

Эластичный край резинки- как в магазине!

Мнея давно интересовало, как набрать резинку, так, как сделано в фабричных вещах- без утолщений, эластично............

Вот так бы и померла не зная, но- есть таки  добрые люди, которые все специально для непонятливых в картинках изложили .........Девушка под ником lovely с сайта "Knitting-Info.Forum" открыла секрет. Вот:

первый ряд вяжем следующим образом : снимаем кромочную, изнаночная, накид, изнаночная, накид и т.д., заканчиваем в зависимости от того, четное или нечетное кол-во петель нам нужно, в первом случае вяжем накид, кром., во втором - накид, изн., кром.

второй ряд: те петли, что в предыдущем ряду провязывались изнаночными, вяжем лицевыми, накиды снимаем как изнаночные, нить перед петлей. таким же образом провязываем ещечетыре ряда. получаем такую полую внутри штучку, с лицевой и с изнаночной стороны у нас визуально должно получиться по три ряда лицевых петель.

далее переходим на спицы, размером больше и вяжем резинку 1*1 как обычно.

удаляем вспомогательную нить

по нижнему краю изделия у нас теперь такие петельки в воздухе висят. находим самую крайнюю слева и тянем за нее, освобождая наш хвостик

для того, чтобы получить резиночку 2*2 с эластичным краем, вяжем первые шесть рядов так же, как и в первом случае (до перехода на спицы большего размера), а затем вяжем следующим образом: кром, изн., лицевая, далее снимаем две следующие петли, меняем их местами, возвращаем на левую спицу и вяжем, соответственно, лиц. и изн., лиц., изн., две снимаем, меняем, вяжем их лиц. и изн., лиц., изн. и так далее. (маленький секрет, чтобы резинка была красивой и симметричной, кол-во петель должно быть кратным 4+2) заканчиваем 1 изн., кром. далее вяжем обычную резинку 2*2

или так :

"есть только несколько оговорок. например, если вывязывать такой край в модели, узор которой предполагает, что край (низ) будет немного "волнится" (как в нашем "мятном настроении"), то при наборе петель не нужно брать спицы на пол-номера меньше, вяжите сразу на тех, которыми собираетесь вязать основное полотно, а то низ будет стянут и не получится красивых изгибов. то же самое касается узоров со спущеными петлями "

ИСТОЧНИК

Нутелла домашняя.



Очень вкусно и полезно!

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,

Читать далее...

Моё пальто на осень

Нитки ещё в конце зимы этой брала....
Всё это время не убирала их с виду, а чтобы как споткнусь,так поищу модель)))))
Так и не нашла ни чего,что бы радовало как говорится от ушей и до хвоста!!укатайка!
Но рисунок знала уже лет так 10.... давно хотела его изобразить в меланже)

Читать далее...

АЖУРНЫЙ КАРДИГАН КРЮЧКОМ

Читать далее...

Сапожки из шестиугольников связанных крючком.Подробное описание и схемы.

Читать далее...

Варежки в стиле “куриная лапка” (пье-де-пуль) в технике ленивого жаккарда.


Читать далее...

Варежки

Желатин для красоты (10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ) .



1. МАСКА ДЛЯ БЛЕСКА И ГЛАДКОСТИ ВОЛОС

смешать 1 ст.л. желатина,
1 стакан теплой воды,
1 ст.л яблочного уксуса.
Полученный гель нанести на вымытые волосы на 5-10 минут.
Тщательно промыть теплой водой.
Читать далее...