Привет! Не, на бланки думаю нет смысла.
Во-первых камень имеет поры и каверны, и может получиться так, что брусочек размера "для приспособы" будет слишком хрупким и неоднородным. Во-вторых, он всё-таки не то что для заточки, а для правки и "полуфиниша" для относительно мягких клинков - и тут мощный плюс в том, что камень большой и тяжёлый. Его на что ни положи - ёрзать особо не будет, а работать удобно даже с очень длинными клинками. В третьих, я вообще честно говоря совсем не фанат использования на приспособе водников.
Кстати, вчера готовил клинком который на нём точил - на удивление лёгкий рез для такой грубоватой зернистости, даже помидор под весом клинка режется и достаточно тоненько, лук режет вообще на удивление приятно и с небольшим совсем усилием. Конечно не так, как при "настоящем финише", но на уровне вполне удовлетворительном.