DaraAmber, это да. Точно.
Более того, в процессе и с помощью того, что люди более в этом сведующие и опытные отвечали на мои вопросы, я очень многое понял.
В том числе и как не просто точить ту или иную сталь, пока не посчитаешь заточку достаточной, но и как добиваться определённой степени остроты, в зависимости от конкретного клинка и его профильных задачь.