-Цитатник

Владимир Иванович Аржевитин - (0)

Владимир Иванович Аржевитин - художник, иллюстраторации которого позволяют нам увидеть тех самых сущ...

Кошка собора Саутварк - (0)

Почему в 2020 году в британском соборе Саутварк устроили поминальную службу в честь кошки ...

Как на Руси было принято здороваться - (0)

Как на Руси было принято здороваться, и Кому целовали ноги при встрече   ...

8 литературных произведений, которые были утрачены - (0)

8 величайших литературных произведений в истории, которые были безвозвратно утрачены ...

Чюрленис - (0)

Живопись Чюрлениса.Как «отец» литовской музыки и талантливый художник оказался в «жёлтом доме»: Мика...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Северное сияние
Северное сияние
02:32 28.12.2007
Фотографий: 18
Посмотреть все фотографии серии Xellos
Xellos
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Oldbuka

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2007
Записей: 3544
Комментариев: 1415
Написано: 9128




 



Солянка

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/Суп

Меню на Новый 2019

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню на Новый 2019 — что приготовить на новогодний стол вкусного и интересного

Меню на Новый 2019 — что приготовить на новогодний стол вкусного и интересного

Готовимся к празднику!

Составление новогоднего меню — один из самых важных и увлекательных процессов в подготовке к Новому году. Поговорка «Как Новый год встретишь, так его и проведешь» актуальна всегда. Чем богаче и разнообразнее будет стол на Новый год, тем благополучнее будут для вас следующие 12 месяцев.

Новый 2019 год пройдет под покровительством Желтой Свиньи. Само собой разумеется, что свинина на праздничном столе будет неуместна. В остальном, у этого знака нет особых требований. Свинка любит вкусно поесть, повеселиться и не привередлива к пище. Поэтому, встреча этого года должна проходить за богатым столом, в атмосфере веселья и хорошего настроения.

Сегодня я подготовила для вас самые оригинальные, вкусные и красивые блюда на новогодний стол. Из них вы обязательно составите свое идеальное меню.

Рубрики:  кулинария

закуска "Грибная поляна"

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя закуска "Грибная поляна"

Новогодняя закуска "Грибная поляна"

новогодняя закуска Грибная полянка (680x510, 299Kb)

Каждой хозяйке хочется удивить своих гостей и сделать не просто салат, а еще и с красивой подачей. Закусочные грибочки именно тот случай, когда все будут удивлены подачей и останутся в восторге от вкуса.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуска
кулинария/Салат

Китайский способ сажать картошку

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайский способ сажать картошку

Умные китайцы изобрели способ, позволяющий всего из одного клубня получить до 24 килограмм картошки. Все, что требуется, это правильно подготовить сам клубень и выращивать его в строгом соотвествии с новым методом.

Картошка не разрезается пополам полностью. Ножом нужно сделать некое подобие груши, оставив между двумя половинками тонкую «талию».

Это приводит к том, что количество почек начинает быстро увеличиваться на обеих частях.

Соотвественно, активизируется и рост почек. Подготовленные клубни сажаются в траншею примерно полуметра глубиной. В ней нужно сделать специальные углубления (примерно 70х70, через 25 сантиметров). В качестве удобрения китайцы добавляют столовую ложку золы, стакан плодородной земли и ложку суперфосфата.

Уже готовую траншею с бугорками наверху прикрывать соломой — так земля не растрескается, поскольку солома удержит влагу.

Рубрики:  сад - огород

рецепты омлета

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 рецептов омлета: вкусный и полезный завтрак

3272 (700x466, 118Kb)
Превью 3273 (700x466, 108Kb)Превью 3274 (700x474, 103Kb)Превью 3275 (640x397, 87Kb)Превью 3276 (650x502, 81Kb)
Это блюдо так просто готовится, а разнообразные ингредиенты делают его особенным, аппетитным и полезным!

1. Омлет с тунцом и творожным сыром

Такого омлета вы ещё не пробовали! Порадуйте себя с самого утра, приготовив его на завтрак!

На 100 гр - 134.24 ккал белки - 11.53 жиры - 8.59 углеводы - 1.97

Ингредиенты:
лук репчатый 0.5 шт.
яйцо 4 шт.
100 г консервированного тунца в с/с
85 г нежирного творожного сыра
масло оливковое
Читать далее...

убной камень

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое зубной камень и как мы самостоятельно можем его удалить

Услуги стоматолога нынче очень дороги, а беречь зубки следует с детства. Если пломбу мы сами поставить не можем, то предотвратить появление зубного камня вполне в наших силах. Ну а если он все же появился, то всегда есть возможность не запускать эту проблему, а быстренько ее устранить самостоятельно дома.

clip_image001

Читать далее...
Рубрики:  Заметка
Полезно

Куриные крылышки

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки - только лучшие рецепты!


Куриные крылышки





Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Яйца в помидорах

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца в помидорах — превосходный завтрак!

На 100 г: 85 ккал

Ингредиенты:

Помидоры — 3 шт.

Яйца куриные — 3 шт.

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/яйца

Куриные сердечки в соусе

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные сердечки в соусе

(500x375, 99Kb)

Не все любят готовить субпродукты, а ведь из них можно сделать много вкусных блюд. Хочу предложить вашему вниманию простой, но при этом очень вкусный рецепт приготовления куриных сердечек в сырном соусе. Сердечки получаются очень нежными и ароматными, а подать их можно с любым гарниром.
Рубрики:  кулинария

Забавная история об искажении фактов

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавная история об искажении фактов

Жил был верующий молодой парень. Пытался он найти свое предназначение в жизни и в итоге он принял постриг и стал монахом. Пришел он в монастырь и ему дали задание. Необходимо было вручную переписывать молитвы и другую литературу, имеющую отношение к церкви.  

перламутр1 600х350

Сел он за стол и начал выполнять порученное задание. Первое на что он обратил внимание, так это на то, что все монахи переписывают тексты не с оригинального источника, а с копий. А эти копии переписывали уже тысячи раз. Он удивился и решил поговорить об этом с настоятелем:   читать далее

Рубрики:  Забавно

Засолка сала в рассоле в банке

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засолка сала в рассоле в банке

4248238_7 (700x499, 94Kb)

Ингредиенты:

Сало — 1 Килограмм
Вода — 1 Литр (очищенная)
Соль — 100 Грамм
Чеснок — 3 Зубчика
Перец горошком — 10 Штук
Лист лавровый — 3 Штуки
Специи — 1 По вкусу

Рецепт:

1. Сало нарезаем кускками по 5-7 см. толщиной, промываем каждый кусочек под проточной водой и обсушиваем полотенцем. Складываем в чистую банку, но не очень плотно.
2. Сделаем рассол. Кипятим воду со всеми специями и солью. Когда вся соль растворится, выключаем огонь и добавляем измельченный чеснок. Тщательно перемешаем, и оставим остывать.
3. Жидкость должна быть не кипящей, но горячей. Заливаем так, чтобы все кусочки были покрыты рассолом. Закрываем крышкой, отправляем в холодильник на три дня.
4. Готовые куски достаем, обсушиваем полотенцем и подаем сразу же к столу! А можно отправить в морозилку и подавать в замороженном виде.

Рубрики:  кулинария/Мясо
кулинария/Загатовки

Тонкости приготовления рассыпчатого риса

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкости приготовления рассыпчатого риса — результат только отменный

buba

Тонкости приготовления рассыпчатого риса — результат только отменный

Умение готовить рассыпчатый рис дорогого стоит. Без определенных навыков и знаний пытаться это сделать конечно можно, но вот каким будет результат, заранее неизвестно. Велика вероятность получить вместо рассыпчатого риса размазню. Не стоит огорчаться, гораздо правильнее усвоить несколько хитростей, использование которых станет гарантией приготовления  отменного гарнира.



Способов сделать рис рассыпчатым даже несколько. Какой из них использовать, каждая хозяйка выбирает самостоятельно.

Предварительное замачивание

Если залить рис холодной водой хотя бы за час до варки, он успеет немного разбухнуть. Дополнительным бонусом станет меньшее количество крахмала в готовом блюде. В идеале вода должна покрыть рис не менее чем на 2 пальца.

В емкости, где планируется готовить рис растапливаем 50-70 г сливочного масла, туда же добавляем горячую воду из расчета 1:1 к набухшему рису и соль, доводим до кипения и засыпаем рис, предварительно избавившись от лишней жидкости.

Накрываем рис крышкой, уменьшаем огонь и оставляем в покое на 15 мин. Ориентировочно этого времени как раз хватит, чтобы вода испарилась. Это и является признаком того, что рис готов. Теперь ему нужно настояться под крышкой в течение получаса.

Читать далее...

ЭКСПРЕСС-РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО и ПОЛЕЗНОГО ДОМАШНЕГО САЛА «От Федоровича»

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭКСПРЕСС-РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО и ПОЛЕЗНОГО ДОМАШНЕГО САЛА «От Федоровича» !

3925073_vmbm (480x406, 202Kb)

При умеренном употреблении сало очень полезный продукт.

В нем содержатся жирорастворимые витамины - A, D и E, а также предшественник витамина A - каротин; селен в легкоусвояемой форме. Сало способствует улучшению иммунитета, благодаря тому, что жиры и холестерин сала участвуют в построении клеточных мембран клеток иммунной системы человека.
Еще одно полезное свойство свиного сала - способность выводить из организма радиоактивные частицы, вредные для человека. Известно, что свиное сало улучшает работу мозга.
Этот рецепт хорош тем, что не нужно долго ждать результата, салом можно угощать уже через 2 дня.

далее
Рубрики:  кулинария/Закуска
кулинария/Мясо

фото без капли фотошопа

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 совершенных фотографий без капли фотошопа

Творческий снимок от миллионов других отличает правильно пойманный момент. Это может быть на секунду сверкнувшая молния, маленькая рыбка в распахнутом клюве птицы или необычно падающая тень.

Поэтому можно быть лучшим фотографом на свете, но иногда для того, чтобы сделать самый потрясающий кадр, требуется лишь оказаться в нужное время в нужном месте и вовремя нажать кнопку.

AdMe.ru представляет 30 впечатляющих фотографий, для создания которых не использовалось никаких графических редакторов, только внимание и творческий взгляд фотографа.

Съел все, до чего смог достать! ©

Читать далее...
Рубрики:  Фото

Биф Веллингтон

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биф Веллингтон



Биф Веллингтон - эффектное блюдо, под румяной корочкой скрывается розоватая говяжья вырезка. Традиционно биф Веллингтон готовится в виде большого рулета, мы же предлагаем более простой вариант, порционный.


b4b4ed12 (700x386, 229Kb)

 
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 750 г слоеного бездрожжевого теста
  • 6 кусков говяжьей вырезки толщиной 4 см
  • 250 г грибов
  • 2 луковицы шалота
  • 300 мл говяжьего бульона
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. муки
  • 3 ст. л. красного сухого вина
  • 15 веточек тимьяна
  • 1 яйцо
  • 1–2 ст. л. горчицы
  • соль
  • свежемолотый черный перец
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Мясо

о тонкостях русского языка

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 фактов о тонкостях русского языка, в которых сам чёрт ногу сломит



1. Только в нашей стране слово «угу» является синонимом к словам «пожалуйста», «спасибо», «добрый день», «не за что» и «извините», а слово «давай» в большинстве случаев заменяет «до свидания».

Читать далее...
Рубрики:  Забавно/маразм
Интересно


Понравилось: 1 пользователю

Как вас называет любимый человек

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вас называет любимый человек, так он к вам и относится

Очень часто люди, находящиеся в отношениях любят придумывать ласковые прозвища друг другу. Каждой девушке это приятно. А если любимый человек называет необычно, то ему большой плюс.

Оказывается по тому, как называет вас мужчина, можно узнать его отношение к вам. Ниже приведен список ласковых прозвищ. Найдите среди них то, которое вы слышите каждый день и узнайте много нового.

ерламутр1 600х350

Ангелочек или ангел мой. Если к вам так обращаются, то бояться потерять и считает вас абсолютно чистым человеком. 

Барби — считает вас очень красивой, своим идеалом красоты.   читать далее

Рубрики:  Забавно

Экономный способ выращивания рассады томатов

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономный способ выращивания рассады томатов: из ОДНОГО семечка до 10 растений!!!


Слова автора:

Хочу поделиться своим опытом выращивания рассады томатов при недостаточном количестве семян и нехватке места под посадочные емкости.

Чтобы получить нужное количество корней томатной рассады, я никогда не сею такое количество семян, а значит, мне не приходится запасать землю мешками и мучиться, переставляя ящики с рассадой с места на место.


rassada-iz-rassady (700x466, 296Kb)


Я поступаю таким образом: в январе высеваю приблизительно по 5–10 семян нужных сортов.

Рубрики:  сад - огород/Томаты

Печень с луком по-царски, томленая в молоке

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень с луком по-царски, томленая в молоке... можно есть губами

Несу сегодня сытное, добротное такое, вкусное блюдо – печень с луком, томленая в молоке. Печеночка эта, скажу  я вам, недаром носит гордое название по-царски! Несмотря на минимум простых ингредиентов, печень получается изумительная – нежная, мягкая, ешь её и не можешь остановиться!

2018-11-20-09-42-58 (700x464, 330Kb)

136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/Мясо

рецепты крем супов

Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Mehova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП самых вкусных рецептов крем супов

10 вкуснейших крем-супов со всего мира

Чтобы разнообразить свое ежедневное меню, необязательно мастерить утку по-пекински или какие-нибудь фуа-гра. Вместо привычного так называемого прозрачного супа можно приготовить суп-пюре, или крем-суп. В нашем рационе это блюдо пока редкость, а между тем вариаций у него масса.

 

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)
Рубрики:  кулинария/Суп


Поиск сообщений в Oldbuka
Страницы: 177 ... 99 98 [97] 96 95 ..
.. 1 Календарь