-Цитатник

Владимир Иванович Аржевитин - (0)

Владимир Иванович Аржевитин - художник, иллюстраторации которого позволяют нам увидеть тех самых сущ...

Кошка собора Саутварк - (0)

Почему в 2020 году в британском соборе Саутварк устроили поминальную службу в честь кошки ...

Как на Руси было принято здороваться - (0)

Как на Руси было принято здороваться, и Кому целовали ноги при встрече   ...

8 литературных произведений, которые были утрачены - (0)

8 величайших литературных произведений в истории, которые были безвозвратно утрачены ...

Чюрленис - (0)

Живопись Чюрлениса.Как «отец» литовской музыки и талантливый художник оказался в «жёлтом доме»: Мика...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Северное сияние
Северное сияние
02:32 28.12.2007
Фотографий: 18
Посмотреть все фотографии серии Xellos
Xellos
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Oldbuka

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2007
Записей: 3544
Комментариев: 1415
Написано: 9128




 



Яблочные гренки

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные гренки или вкуснейший завтрак за 20 минут!

Я очень люблю сочетание яблок и сыра!!! Оно великолепно!!! И именно поэтому, я думаю, эти восхитительные гренки сразу полюбились мне. Яблочные гренки - это потрясающий завтрак, который кстати готовится не более 20 минут! Очень вкусные и ароматные. И уж поверьте, результат превосходит все ожидания!!! Угощайтесь!!!


IMG_680622 (640x480, 210Kb) 


IMG_681622 (640x480, 207Kb)

403534642 (96x62, 3Kb)403534642 (96x62, 3Kb)403534642 (96x62, 3Kb)
Рубрики:  кулинария/Десерт

Тайное и неизведанное.

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайное и неизведанное.







Читать далее...
Рубрики:  Видео

10 рецептов салатиков

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов очень вкусных салатиков

3237 (700x578, 79Kb)
Превью 3238 (600x450, 102Kb)Превью 3239 (600x450, 93Kb)Превью 3240 (604x453, 82Kb)Превью 3241 (604x399, 120Kb)Превью 3242 (604x453, 76Kb)
1. Салат из пекинской капусты

Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут - и у вас готово шикарное блюдо.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 300 г
помидор 2 шт
колбаса копченая 100 г
яйца вареные 2 шт
кукуруза 100г
укроп
майонез
соль и перец по вкусу
батон 4 кусочка

Приготовление:

1. Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью.
2. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать.
3. Добавить кукурузу.
4. Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде.
5. Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом.
6. При подаче посыпать сухариками.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Салат

Без заголовка

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из ананаса с сыром и креветками от Светланы Позигун

Закуска из ананаса с сыром и креветками от Светланы Позигун

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  кулинария/Закуска
кулинария/Креветки

Утиные ноги тушёные с яблоками

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепно вкусно! Утиные ноги тушёные с яблоками

(500x375, 99Kb)

Часто хочется подать на стол что-то оригинальное и вкусное. Утиные ножки с яблоками прекрасно подойдут для такого случая. Ваши гости надолго запомнят потрясающий аромат и непередаваемый вкус.
Рубрики:  кулинария/гусь, утка

Жаренные бананы

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренные бананы

(500x375, 99Kb)

Жареные бананы - это очень вкусный десерт! Рекомендую приготовить такой десерт дома. Он очень лёгкий в приготовлении и уйдёт на это мало времени.
Рубрики:  кулинария/Десерт

Рецепт маринада для шашлыка

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином

Рецепт маринования шашлыка не будет претендовать на звание единственно верного рецепта. Однако этим рецептом поделился один достаточно старый армянин, который и человек не плохой, и повар достаточно хороший.

В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), 

recept_marinada_dlya_shashlyka_rasskazannyj_mne_starym_armyaninom_cherez_40_minut_myaso_gotovo__kaifzona_ru

мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при 25-28 градусах — нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается — раза в полтора-два быстрее, чем обычно.   читать далее

 

Рубрики:  кулинария/шашлыки
кулинария/Мясо

Язык по-еврейски

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Язык по-еврейски✿ღ✿

1_53649aa68e2f453649aa68e32f (680x453, 112Kb)
Многие блюда еврейской кухни заимствованы у других народов, но только не язык! Он, как фаршированная рыба, как цимес и кугл, как шейка и латкес – наша классика. Ашкеназские евреи придумали много способов, как это блюдо преобразить и украсить, но разнообразие в данном случае скорее говорит о богатстве еврейской кухни, чем о том, что язык действительно нуждался в этих кулинарных изысках. Язык хорош сам по себе – на то он и язык!

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  кулинария/Мясо

Домашняя буженина

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 04:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя буженина для всей семьи. Вкусное мясо без особых усилий!



Что может быть вкуснее отлично приготовленного куска мяса! Конечно, у вегетарианцев свои гастрономические радости… А для тех, у кого душа иногда просит чего-то откровенно жирненького, сытненького, с пряным душком предлагаем приготовить буженину из свинины в духовке. Мясо по этому рецепту получится сочным, нежным и станет прекрасным украшением праздничного стола!  


Домашняя буженина в духовке вкуснее всего получится у тебя из свинины или говядины. И итоговый результат будет напрямую зависеть от качества мяса. Выбирай цельный кусок весом 1–3 кг. 

читать далее

Рубрики:  кулинария/Мясо

рис

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 04:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой трюк с полотенцем, или Как приготовить рис не хуже, чем в ресторане




Rice-70 (700x450, 193Kb)
 
Как приготовить идеальный рис.


Рис – это не только каша. Ризотто, плов, суши, салаты – разнообразие блюд, которые можно приготовить с этим ингредиентом, велико. Главное, знать, как выбрать рис, который идеально подойдет для каждого конкретного случая. Так, чтобы плов был рассыпчатым, а суши отлично держали форму.


Научиться выбирать рис не так сложно, как кажется на первый взгляд. Достаточно ознакомиться с нашими полезными советами и следовать им, и тогда любой ваш кулинарный эксперимент с рисом завершится успешно.


 

 
 

10 хитростей помогут приготовить идеальный рис.

 

10 хитростей помогут приготовить идеальный рис.

0_1b6a23_b426eae4_L (100x88, 7Kb)
Рубрики:  кулинария

курица по-гречески

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 04:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо для великолепного семейного ужина

Греки разбирались не только в винах и мифологии, но и весьма недурно готовили. И сегодня я расскажу вам один замечательный рецепт. Это курица в маринаде по-гречески. Как же готовят её потомки Гомера? 

 

окорочка запеченные в духовке

Маринад на основе йогурта, лимонного сока и ароматных трав превращает привычные куриные окорочка в изысканное блюдо средиземноморской кухни. К слову, окорочка можно заменить любыми другими куриными «частями». Идеальное блюдо для семейного ужина или для обеда выходного дня!

2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/курица

Салат из баклажан

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!

Готовьте — не пожалеете!

original (700x367, 376Kb)

0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/Закуска
кулинария/Загатовки

Греческий рыбный суп

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий рыбный суп от Джейми Оливера — душевная, щедрая уха, которая передает настоящий вкус моря

С наступлением первых холодов так и хочется скушать тарелочку ароматного и согревающего супчика. И греческая густая рыбацкая похлебка (какавья, κακκαβια) как раз на такой случай! Этот замечательный супчик прекрасно согреет и утолит голод! Очень вкусный и ароматный, к тому же по рецепту любимого повара - Джейми Оливера. Готовится очень быстро, а съедается еще быстрей! Набор продуктов совершенно доступный. Так что, быстрей готовить!!!

IMG_378422 (640x494, 207Kb)

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)
Рубрики:  кулинария/Суп
кулинария/рыба

Печень жареная в чесночном маринаде

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 04:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень жареная в чесночном маринаде - мягкая, нежная, ароматная

Жареная печень с румяной корочкой в чесночном маринаде - это нечто! Печень получается мягкая, нежная, ароматная, пока её готовишь, уже зашкаливает аппетит.
 

0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  кулинария/Мясо

20 суперских фактов-подсказок

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 03:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 суперских фактов-подсказок, с которыми вы не пропадёте

1. Чтобы котлеты были вкуснее…

Самые вкусные котлеты получатся из фарша, который постоит 5–6 часов вместе с нарезанным луком, солью и специями в холодильнике. Мясо немного замаринуется, котлеты будут гораздо вкуснее!

sovety-dlya-zhyzni

2. Снять боль в горле…

Горячее молоко с кардамоном — напиток, который быстро поможет снять воспаление, если начинает болеть горло.   читать далее

Рубрики:  Полезно

Жареные грибы «Нью-Йорк»

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 03:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные грибы «Нью-Йорк» - оторваться невозможно…

Грибочки получаются хрустящие с очень нежный кисло-сладким вкусом и блестящие, как леденцы.


garenie-griby-new-yorke_51 (290x200, 60Kb)    garenie-griby-new-yorke_51 (290x200, 60Kb)
 

gribi (98x75, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/Закуска

Обратите на это внимание, когда будете покупать зубную пасту

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 03:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обратите на это внимание, когда будете покупать зубную пасту

В основном люди читают этикетку при покупке зубной пасты, но не многие из них читают то, что написано на нижней части упаковки. А там, на самом деле, написано, из чего эта паста была сделана — из органических или неорганических веществ. Там есть красный, синий, зеленый или черный квадрат, который говорит о качестве зубной пасты.

imgonline-com-ua-Resize-m0TJqYtxut0tG

 

Вот, что означают эти цвета:

— Черный квадрат в нижней части означает, что она содержит только химические вещества;   

— Красный квадрат в нижней части означает, что зубная паста была сделана из комбинации химических и натуральных веществ;

— Синий квадрат в нижней части означает, что зубная паста содержит только натуральные вещества и лекарства;

— Если квадрат зеленого цвета, то это означает, что зубная паста содержит только натуральные ингредиенты;

Здоровье Ваших зубов имеет решающее значение, поэтому, в следующий раз, когда Вы будете покупать зубную пасту, обратите внимание на цвет квадрата. Если квадрат не зеленого цвета, то лучше оставьте ее в магазине. Если вы не хотите, чтобы открывать их сами, то можете попросить сотрудника, чтобы он помог Вам в этом. Синий квадрат тоже неплох, но зеленый является приоритетным. Всего через неделю использования Вы заметите изменения. Ваши десны и зубы будут благодарны. Источник: https://roza2017.ru/obratite-na-eto-vnimanie-kogda-budete-pokupat-zubnuyu-pastu/

Рубрики:  Заметка
Полезно

Экспресс-холодец

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 03:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-холодец - и кто скажет, что там всего одно куриное бёдрышко?

Хочется холодца, но нет времени, чтобы долго его варить, а потом удалять косточки из мяса? Вы не хотите идти в магазин за особенными частями туши, чтобы сварить всего один лоток?  Во всех таких случаях выручит этот ленивый рецепт.

P1160239 (700x525, 253Kb)
 
 
Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно. Меня совершенно не смущает добавление желатина, так как по сути это мясной продукт в удобном виде. Можно сварить, конечно, куриный холодец и без желатина, но для этого нужно брать больше мяса, особенно крылышки или, вообще, куриные лапки.
 
P1160250 (700x525, 270Kb)
 
Так что, мне такой лайт вариант очень понравился, всего-то нужно отделить одно бёдрышко от ужина. Если хотите ещё более мясной, положите пару бёдрышек, всё остальное оставьте без изменений.
5369832_y11111aytso (130x131, 29Kb)
Рубрики:  кулинария/Закуска
кулинария/курица

Куриные ножки в соево-медовом соусе

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в соево-медовом соусе

(500x375, 99Kb)

Если вы любите запеченную курицу в духовке, то обязательно приготовьте куриные ножки в соево-медовом соусе. На сегодняшний день соевый и медовый маринад занимают лидирующие позиции среди прочих соусов и маринадов для запекания мяса, в частности, для приготовления курицы. На основе соевого соуса и меда получается вкуснейший соево-медовый маринад, широко популярный в азиатской кухне.
Замаринованные куриные ножки в соево-медовом соусе, рецепт которых мы сегодня рассмотрим, получаются пряными и кисло-сладкими на вкус. В этом соусе можно замариновать не только ножки, но и любые другие части курицы. А что касается способа приготовления, то помимо духовки, такие куриные ножки в медово-соевом соусе можно пожарить или потушить как на сковороде, так и в мультиварке или в микроволновке.

Рубрики:  кулинария/курица

6 горячих блюд

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 02:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 лучших горячих блюд, которыми вы можете удивить друзей на Новый год
 

6 лучших горячих блюд, которыми вы можете удивить друзей на Новый год

Оторвут с руками!

Готовить праздничный ужин - дело хлопотное. Кому хочется часами стоять у плиты? К счастью, есть блюда, которые готовятся по щелчку пальцев, а по вкусу не уступают произведениям известных шеф-поваров.

Сначала определитесь с тем, что будете готовить: говядину, свинину, кролика, утку или рыбу.

А теперь найдите свой вариант в списке, представленном ниже.

Откажитесь от знакомых рецептов и скучной подачи. Пусть ваше застолье украсят оригинальные и вкусные блюда. С ними ваш праздник точно удастся!

1) Куриные бедрышки в сливках.

Читать далее

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Oldbuka
Страницы: 177 ... 97 96 [95] 94 93 ..
.. 1 Календарь