-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ojsa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2011
Записей: 5810
Комментариев: 4
Написано: 7633


Куриный шашлык в духовке

Четверг, 16 Июня 2016 г. 17:50 + в цитатник
Цитата сообщения MissKcu Куриный шашлык в духовке.








4337340_yPPg2K8F0ZM (604x367, 141Kb)



Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг

Лук репчатый — 4 шт

Соль (по вкусу)

Перец черный (молотый, по вкусу)

Уксус столовый (9%) — 50 мл



Приготовление:



Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.



Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.



Шашлыки выкладываем на противень,Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. 



Достаем из духовки и кушаем. Приятного аппетита!





 



 



Серия сообщений "Мясо. Шашлык. Грибы":

Часть 1 - Шашлык
Часть 2 - Блюда на мангале и гриле, шашлыки
...
Часть 40 - Их не страшно давать детям: домашние куриные сосиски без химии и добавок
Часть 41 - Куриное филе с горчицей и помидорами
Часть 42 - Куриный шашлык в духовке.
Часть 43 - Кабачки, фаршированные курицей


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из птицы
Метки: