100 блюд грузинской кухни - рецепты от генацвале!
 

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты грузинских блюд

100 рецептов грузинских блюд

Хачапури

Простой рецепт Хачапури с пошаговыми фотографиями. Очень просто и вкусно! В этом варианте Вы узнаете как приготовить хачапури не выпекая, а просто обжаривая на сковороде.

Шакарлама с миндалем

Шакарлама с миндалем - это очень вкусное традиционное восточное печенье с орехами. Во многих восточных странах шакарлама любима всеми - от мала до велика. Рекомендую и вам ее попробовать!

Лобио из фасоли с мясом

Чтоб сделать грузинское лобио еще вкуснее, стоит добавить мяса! Для ужина или обеда это горячее блюдо просто в самый раз. Смотрим этот простой рецепт лобио из фасоли с мясом - радуем своих близких.

Салат "Грузинский"

Хотите приготовить пикантный, острый и легкий салат? Тогда предлагаю вашему вниманию фирменный салат "Грузинский".

Лобио красное

Очень полезное и сытное блюдо из грузинской кухни - прекрасный вариант для обеда или ужина. Вашему вниманию - классический рецепт красного лобио.

ЧАНАХИ- ДВА ВКУСНЕЙШИХ ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТА
 

Подборка двух вкуснейших рецептов чанахи(кто их готовил или пробовал,тот меня поймет)-это так вкусно!!!

Читать далее

2-ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ВКУСНЕЙШИХ  ! !!! ЧАНАХИ                                                                                                                                                                             

Читать далее

Жить в нынешнее время нелегко. Если тебе  " за 40 "-работу найти трудно.

А если еще дома внуки,за которыми следить надо? 

Но расскажу о моей старшей сестре.Она инженер по образованию.

Еще при Советском Союзе окончила курсы кроя и шитья.

У нее две дочери,хотелось их красиво одевать,а вот тогда не очень-то и было где красивую одежду купить.

Когда распался Союз,работу потеряла (все тогда сокращалось). Чтобы как-то прожить,начала шить на заказ.  И вот уже лет 20 это ее неплохой заработок. Мне пенсия дышит в затылок,подумываю как себе найти работу .

Вот советуют ,что можно стать личным поваром. 

http://ideibiznesa.biz/lichnyj-povar.html

Кто -нибудь пробовал подскажите.А может у кого-нибудь еще есть идеи-поделитесь.

Пожалуй, сложно найти человека, который не любит эту вкусную горячую закуску. Самые вкусные блюда подают не в дорогущих ресторанах и готовят их не из заморских деликатесов с немыслимой стоимостью! Самые вкусные кулинарные шедевры появляются на обычных кухнях тех хозяюшек, которые относятся к поварским обязанностям не как к чему-то обременительному, а как к любимому делу! Ведь, согласитесь, что приятно видеть довольные, сытые, улыбающиеся лица родных за своим столом и слушать похвалы в свой адрес! Одним из чудесных кушаний, которое без труда сможет приготовить даже неопытная хозяюшка, является жульен из свинины с картошкой. Поверьте, что это абсолютно несложное в приготовлении блюдо будет радовать своим вкусом даже в том случае, если вы будете готовить его каждый день!

Даже самые требовательные гурманы не смогут оторваться. Не забывайте готовить с любовью, и благодарности ваших близких не будет границ.

Название «чинахи» или «чанахи» ассоциируется с Грузией. Мне встречались рецепты грузинских чинахов с бараниной, картофелем, перцем, баклажанами в горшочках и казанах, густые и в виде супа. На Закарпатье готовят чинахи по-своему, добавляя свинину, помидоры и зеленый горошек. Когда меня впервые угостили этой вкуснятиной – я приняла сторону грузин. Это вкусно, но это не чинахи! Да нет же, у нас еще бабки испокон веков так и готовили и так называли – убеждали меня. Ну что ж, не будем спорить с историей, а приготовим прикарпатские чинахи. Читать далее