Сегодня для вас оригинальный рецепт приготовления баклажанов со вкусом бекона. Это необычное блюдо не только вкусное, но и неопасное для вашей фигуры. Рецептом бекона из баклажанов поделилась очаровательная Яна Соломко.

Ради здорового образа жизни вы вынуждены отказаться от мяса, но вам катастрофически не хватает его в своем рационе? Певица и финалистка шоу «Холостяк» Яна Соломко уверенна, что мясо можно сделать даже из баклажанов! Как приготовить идеальное полезное «мясо» для вашей фигуры вы узнаете сегодня!

Бекон из баклажанов

Ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт.
оливковое масло – 1\4 стакана
соевый соус – 3 ст. л.
Жидкий мед – 2 ст. л.
Яблочный уксус – 3 ст. л.
Аджика — 1ч. л.
Кумин — 1 ч. л.

Приготовление:

Баклажаны очистить от шкурки, нарезать тонкими пластинками.

Оливковое масло, соевый соус, мед, яблочный уксус, аджику, кумин – взбить блендером до однородной массы.

Залить баклажаны маринадом и оставить на несколько часов в холодном месте. Выложить баклажаны на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Сушить в приоткрытой духовке 3 часа при температуре 60 градусов.