Из помидоров можно приготовить не только салат, но и вкусную закуску — помидоры с начинкой. Начинку можно сделать различную, на Ваш вкус и наличие продуктов в холодильнике. Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:

• 8-10 средних помидора
• 400 г крабовых палочек
• 1 баночка консервированной кукурузы
• 5 варёных яиц
• 200 г твёрдого сыра
• 250 г майонеза
• соль

Приготовление: яйца и крабовые палочки мелко нарезать, сыр натереть на крупной тёрке. Всё соединить, добавить кукурузу, посолить, заправить майонезом и перемешать.

Читать далее

Сегодня хочу Вам предложить рецепт оригинальной закуски из кальмаров и соуса «Тартар». Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:

• 500 г кальмаров
• 1 сырое яйцо
• 1 ст. ложка молока
• соль
• панировочные сухариЧитать далее

Сегодня я предлагаю Вам приготовить лёгкую закуску по моему рецепту. Для фаршированных шампиньонов нам потребуется: 15 шампиньонов среднего размера, сок половины лимона, растительное масло.

Для начинки:

• 150 г твёрдого сыра
• 0,5 сладкого перца
• небольшой пучок петрушки
• соль
• перец
• Читать далее

Сегодня хочу предложить рецепт отличной закуски-рулетики из ветчины. Думаю, что их пикантный вкус придётся Вам по вкусу. Нам понадобятся такие ингредиенты:

• 300 г ветчины
• 2 моркови
• приправа для моркови по корейски
• 200 г твёрдого сыра
• 250 г майонеза
• горсть очищенных грецких орехов
• 2 дольки чеснока
• 2 ст. ложки растительного масла
• листья салата
• соль
• Читать далее

Такое оригинальное оформление блинчиков с начинкой очень нравится детям, да и гости всегда в восторге. «Улитки» из блинов можно приготовить с различной начинкой: с мясом и жареным луком, сладким творогом и изюмом, но сегодня у нас будет пикантная начинка из копчёной рыбы. Для блинчиков нам понадобится:

• 1 стакан молока
• 3 яйца
• 1-1,2 стакана муки
• 1 ст. ложка сахара
• 3 ст. ложки раст. масла
• 0,5 ч. л. соли
• сыр «косичка»
• сливочное масло