Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Салат "Букет тюльпанов"

Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов

Ещe один салат с весенним украшением и простыми ингредиентами. В этот раз тюльпаны. Знаю, что есть крабовые палочки совсем не полезно, но вот иногда готовлю для сына.

Ингредиенты: капуста пекинская, крабовые палочки, рис, огурец, яйцо, сыр твердый, майонез, соль.
Тэги: праздник, закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнок.ру 

Камди-ча 

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

Камди-ча (кoрейский салат из картoфеля)
Нашла рецепт в интернете, и очень мне понравился результат! Минимум продуктов и времени, а результат прекрасный. Oстрoе, пикантнoе блюдo! Мoжнo пoдавать как салат, и как гарнир. Вкуснo!

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, чеснoк, маслo растительноe, сoевый сoус, зелень, перец красный жгучий, чеснок.
Тэги: ужин, горячее, обед, второе, закуска.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты

Блины русские

Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Пеку разные блины и блинчики, но эти блины - самые любимые. Так пекла моя прабабушка, и вкус этих блинов мне дороже всех сладостей.


Ингредиенты: мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, сахар, соль, дрожжи, масло сливочное.
Тэги: масленица, блины.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру

Иллюзии. Часть 1

Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре

Десерт на первое - почему бы и нет! Изысканный суп-капучино с маленьким пирожным Наполеон помогут и аппетиту, и настроению.
Поиграйте с ощущениями. Обман зрения и иллюзии - это весело!
Оба блюда выходят в свет благодаря новому творческому дуэту Пара Во - З.

Ингредиенты: бульон, фасоль, морковь, сливки, шампиньоны, масло оливковое, масло сливочное, лавровый лист, соль, орех мускатный.
Тэги: ужин, обед.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру

Иллюзии. Часть 2

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки

Десерт на первое - почему бы и нет! Изысканный суп-капучино с маленьким пирожным Наполеон помогут и аппетиту, и настроению.
Поиграйте с ощущениями. Обман зрения и иллюзии - это весело!
Оба блюда выходят в свет благодаря новому творческому дуэту Пара Во - З.

Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое, фета, сыр творожный, томаты вяленые, перец розовый, чеснок, сливки, соль.
Тэги: закуска, первое.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнок.ру

Бораки

Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали

Бораки - армянские пельмени. Их основное отличие от пельменей других народов состоит в том, что фарш для них предварительно обжаривают, самим пельменям придают цилиндрическую форму и оставляют их открытыми сверху и, наконец, не отваривают, а припускают и затем обжаривают. Приготовление требует времени, но результат - это нечто невероятно вкусное!!!

Ингредиенты: фарш мясной, лук репчатый, мука, яйцо, вода, масло растительное, соль, кунжут, приправа, перец черный.
Тэги: праздник, ужин, обед.

Читать рецепт полностью >>

Броши-цветы Анны Гацковски. И одежда на Вас расцветает....

Рецепты на Povarenok.ru

Яйца под горячим томатным соусом

Рецепты: Закуски -> Из яиц

Яйца под майонезом - это была самая быстрая и популярная закуска в СССР.
Я предлагаю Вашему вниманию не менее быструю, но более интересную, насыщенную и пикантную, остро-кисленькую закуску - "Яйца под горячим томатным соусом". Для настоящих мужчин под крепкие напитки!

За этот рецепт я благодарна Мышке-Катюше. Он был опубликован ею в 2009 г. , и раскрашен мной в рамках проекта "Раскраски".

Ингредиенты: яйца, лук, помидоры, огурец, каперсы, растительное масло, соль перец, кайенский перец, зелёный лук.
Тэги: закуска, нежданные, гости.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру

Килька балтийская с овощами

Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Канапе

Продукты к этой закуске подбирались по вкусовым сочетаниям, сохраняющим в себе гармонию и баланс. Освежающий и приятный вкус этого блюда идеально подходит к крепким спиртным напиткам.
Рецепт шеф-повара ресторана "Гусятникоff" Марины Карпушенко (книга "Готовим закуски для изысканного стола")

Ингредиенты: килька соленая, помидоры черри, огурец свежий, лимон, укроп свежий.
Тэги: закуска, канапе.

Читать рецепт полностью >>