Без заголовка |
Разварить в молоке стакан мака, процедить, растолочь или перекрутить через мясорубку - маковницу и добавить стакан сахара, два взбитых яйца, стакан сметаны, половину чайной ложечки соды, погашенной уксусом, стакан (без верха) муки.
|
Без заголовка |
Прошлый год я впервые попробовала выращивать рассаду перцев, баклажанов и помидоров в торфяных таблетках и осталась очень довольна результатом. Сейчас уже можно садить на рассаду перцы и баклажаны, по крайней мере тем кто живет в Сибири. Итак делюсь опытом.
|
Приготовление теста, крема из авторских видеорецептов Хлебниковой Ирины |
Заголовки кликабельны и содержат видеорецепты
13-03-2011 12:57
Постное заварное тесто для пельменей и вареников
При заваривании крахмал муки превращается в клейстер, что в корне меняет и структуру, и качество, и свойства теста. Клейстер способен удержать гораздо больше воды, чем мука, что придает тесту мягкость и при этом (с таким количеством воды внутри!) тесто получается не размаз
|
Настойка красного клевера поможет при атеросклерозе |
Сердечно-сосудистые заболевания
Атеросклероз
Головная боль
Одной из самой распространенной болезнью сердечно-сосудистой системы является атеросклероз. Конечно, профилактика заболевания намного лучше самого лечения. Но если болезнь уже появилась, отчаиваться не следует! Природа предлагает нам множество средств, которые помогут справиться с болезнью. При начальной стадии атеросклероза, кроме диеты, которая исключает жи
|
Настойка клевера |
Цветы клевера скоро появятся на лесных полянах и лугах. Более ранний клевер уже отцвел. Через несколько дней зацветет самый ценный для травников клевер луговой.(Мой регион Черноземье ).
Даже тем, кто не увлекается заготовкой трав, клевер советую собрать. Для семьи достаточно трех литровой банки цветов.
Настойка клевера для лечения атеросклероза сосудов во многих случаях оказываются эффективнее лекарственных препаратов. Первое место среди трав для лечения и профилактики
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: chemicolya
|
Тесто за 15 минут |
Этот рецепт теста у меня был давно записан на листочке,сегодня разбирала кулинарные записи и нашла его....Когда слепила пирожки и начала жарить,стала ругать себя ("раньше надо было пробывать,это же супер быстрое, воздушное тесто") ))) Решено !!! Если жарить пирожки,то толкько этот рецепт !!!! Советую попробывать и написать ваши отзывы !!!
1,5 стакана тёплой воды
2 ст.л. сахар
3 ст.л. мука
11 грамм сухие дрожжи
Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за сч
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Владимир Ильинов:Прочитал совет по выращиванию рассады. Называется "московский". Решил применить
Результат прекрасный !!!.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Среди всех вредители картофеля наиболее серьезный вред культуре наносят личинки жуков-щелкунов, или проволочники, и медведки.
|
Без заголовка |
Павел Траннуа- почвовед-эколог, садовод с более чем 25-летним стажем, известен как автор удивительных книг о том, как возделывать свой сад и огород, чтобы работа не казалась каторгой, а результаты всегда радовали. 
|
Без заголовка |
Идея №1 - домашний офис в бывшей кладовке
Главное преимущество - наличие дверей, за которыми можно спрятать все напоминания о работе. Его можно создать в гостиной и спальне, в холле и кухне. В любом случае двери послужат отличным прикрытием. А вот внутри все будет организовано так, как вам нравится.
|
ТАКАЯ ВКУСНАЯ, ДАВНО ЗНАКОМАЯ И ЛЮБИМАЯ ШАРЛОТКА ОТ АНАСТАСИИ СКРИПКИНОЙ |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1000568
Редис хорошо выращивать на площади, предназначенной для помидоров. Если сеять его каждую неделю вплоть до 20-ых чисел мая, на пустующей земле можно собрать отличный урожай, а кроме того, подготовить почву к посадке следующей культуры.
Редис – очень влаголюбивое и светолюбивое растение. Он вполне холодостоек, его семена начинают прорастать при температуре +2-3°С, а ростки выносят заморозки до –2-3°С. Взрослые растения выдерживают кратковременные похолодания до 4–6 градусов мороза. Но оптимальная температура для редиса – 16-18°С.
Редис можно сеять уже в середине апреля – как только появится возможность работать в огороде. Лучше всего высевать семена рядами на глубину 1- 2 см. Сеять глубже опасно – корнеплод может не завязаться. Оптимальное расстояние между рядами – 8 - 10 см. На 10 кв. м необходимо примерно 15 г семян. Масса 1000 штук семян равна 7 - 10 г. Всхожесть сохраняется 5 - 6 лет.
Чтобы семена хорошо взошли, их надо сеять в предварительно пролитую почву. Когда у проросших всходов появится первый лист, их можно проредить, оставляя расстояние между растениями 2–3 см. Но опыт показывает, что лучше сразу сеять по одному семени, поскольку прореживание немного повреждает корень основного растения, оно хуже растет и может образовывать стрелки.
В принципе редис не требователен к почве, но особенно хорошо растет на рыхлой, богатой органическими веществами земле с нейтральной и слабокислой реакцией. Не пригодны для выращивания этого корнеплода тяжелые холодные и бедные легкие супесчаные почвы, если в них не добавить перегной из расчета 20–30 кг на 10 кв. м. Никогда не вносите в почву свежий навоз, иначе редиска окажется полой внутри.
Подкармливать ее нужно только перепревшей органикой. При недостатке азота растение плохо образует ботву и корнеплод, а его листья окрашиваются в желтый цвет. Решить эту проблему помогут комплексные удобрения с повышенным содержанием азота. Если не хватает калия, листья выглядят нормально, но корнеплод не завязывается. В этом случае нужно добавить калийные удобрения.
На кислых почвах редис поражает кила. Это вирусное заболевание, при котором на корешках появляются наросты. Такие плоды лучше уничтожить, и на этом месте в ближайшее время сажать редис больше не стоит. В конце мая – начале июня растения могут повредить крестоцветные блошки или капустная муха. На корнеплоде появляются "язвочки". Избежать этого обычно помогает опыление листьев табачной пылью или золой.
Последующий уход самый элементарный – полив, прополка, рыхление. В засушливую погоду поливать редис лучше два раза в день – утром и вечером, тогда он вырастет сочным и плотным. Когда влаги мало, корнеплод либо совсем не образуется, либо получается грубым и пустотелым, а растение быстро пускает стрелки.
Особенно требователен редис к влаге после появления первого настоящего листа, когда начинает формироваться корнеплод. В засуху достаточно три часа продержать редис без влаги, и он станет неправильно развиваться.
И если редиска жесткая и горькая, знайте: ее плохо поливали. А если растрескалась – поливали с избытком.
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Вышивка в разных техниках":
Часть 1 - Пластиковая канва
Часть 2 - Вышивка лентами
...
Часть 7 - Потрясающая идея!
Часть 8 - Книга по вышивке на вязанном полотне
Часть 9 - Вышивка отдельными стежками-интересное решение...
Часть 10 - ЧУДНЕНЬКИЕ БАБОЧКИ И ПТИЧКИ, вышитые лентами... с описанием..
Часть 11 - Без заголовка
...
Часть 14 - Мак из атласной ленты
Часть 15 - Вышивка лентами, мастер-классы
Часть 16 - Вышивка лентами: мешочек для подарков. Видео
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: vvp
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: irusy
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: Диля
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: e-cat
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: Ксюша К
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: смоковница
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору:
|
Без заголовка |
А я тут полюбила пророщенную пшеницу (рожь и греча закончились). Главное, есть её не раньше чем на вторые сутки - тогда она сладкая и сочная. Такая вот "колосистая" получается:
Далее вкратце о самом процессе проращивания...
Для проращивания я нашла идеальную, на мой взгляд, посуду, которая облегчает весь процесс. Это пластиковый контейнер с крышкой, для разогревания в микроволновке. Типа такого:
Внешне это обычный пластиковый контейнер, но на крышке есть клапан с отверстиями для пропускания пара. Нам эти отверстия нужны, чтобы внутрь попадал воздух, но пшеница не высыхала.
Как я проращиваю:
Можно есть просто так, а мне понравилось с овощами, специями и оливковым маслом. Очень сытненько. Вот вчера я сделала с авокадо и укропом:
Источник: сайт "Поэзия Ароматов"
|
Без заголовка |
|
Хлеб "Симфония" |
Вкусный хлеб с красивым разрезом. Хотелось создать хлеб-песню, хлеб-сказку, хлеб-оркестр. То есть, чтобы вас с каждым укусом ждало нечто неожиданно приятное, но это нечто играло не свою индивидуальную партию, а сливалось с другими вкусами в приятную мелодию. Этот десертный хлеб больше похож на кекс, но это именно хлеб. И какой хлеб! Взрыв вкусов! Поработать немножко придется, но оно того стоит!
( Читать дальше )
|
Полосатый хлеб |
Состав:
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка меда
соли по вкусу
3 столовые ложки оливкового масла
230 мл теплой воды
мука
какао
1,5 стакан какао
( Читать дальше )
|
NOSTALGIA ОРЕШКИ ИЗ СОВЕТСКИХ ВРЕМЕН |
Предлагаю три варианта, которые очень вкусны и имеют отличия в исполнении. Все рецепты испробованы многократно мной и рассчитаны на разные вкусы. Выбирайте что вам по душе! Выпекать орешки в специальной форме - орешнице.
|
Орешки из орешницы много вариантов |
Орешки вариант 1
Ингредиенты: масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана сода - щепотка
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Заме
|
Рецепт Быстрые «Орешки» для вафельницы |
|
Без заголовка |
|
МОКРЫЙ НАПОЛЕОН ВИДЕОРЕЦЕПТ |
|
Торт Наполеон рецепт с фото и видео |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Martina25
|
Без заголовка |
Очень интересный и вкусный салатик!!! Все гости были в восторге!!!
Состав салата:
Яйца вареные 5 -7 шт
семга слабосоленая 200 гр
апельсин 1 шт
оливки 2-3 ст л или 15-17 шт
сыр 60 гр
икра красная лососевая для украшения
Процесс приготовления:
Отделить белки от желтков, натереть. Рыбу, апельсин без пленок и оливки мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Выкладываем слоями:
половина белков, смешанных с майонезом
желтки, майонез
половина семги, майонез
оливки
оставшаяся семга
сыр, майонез
апельсины
оставшиеся белки с майонезом
икра
Украсить оливками и яйцом.
Всем приятного аппетита!!! Пусть ваши гости будут в восторге!!!
|
Без заголовка |
у меня достаточно простой рецепт блинов, предлагаю его вашему вниманию:
8-10 столовых ложек муки с горкой, 1/2 ч.л. крахмала, 2 яйца, соли щепотка, сахара 1 ч. ложка, 2 стакана молока комнатной температуры (я подогреваю в микроволновке обычно), 1 столовая ложка масла подсолнечного. тесто получается, как жидкая сметана, выпекаем блинчики
это блинчики с фаршем и луком
это с творогом и сухофруктами и вареной сгущенкой
ну и еще мои рецепты с блинами))
свинину нарезаем кусками, отбиваем, солим- перчим- приправляем)) обжариваем с двух сторон,затем в сковороду лучок полукольцами, еще немного прожариваем все, добавляем 1-2 ложку сметаны и потушить под крышкой пару минут))
блинчики выпекаем, и в каждый блинчик начинку - по столовой ложке тертого сыра, грибов обжаренных, отварной грудинки куриной, перевязываем луком
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!
печем блинчики
делаем начинку: обжариваем на масле грибочки
затем добавляем лук полукольцами
затем обжариваем фарш
после фарш выкладываю в тарелку с марлей, даю немного остыть и выкручиваю остатки масла, чтобы фарш был не жирный и рассыпчатый
отвариваем 3 яйца
все компоненты перемешиваем и выкладываем на блин, и заворачиваем конвертиком
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
закусочка очень простая, но сытная и вкусная
ну так вот, напекла я блинчиков, смазала их пастой икорной подкопченной (не знаю как вы, но я такое люблю) и на шпажку с кусочком сыра и перца
внутрь блинчика можно еще очень мелко нарезанный помидорчик добавить, получится сочнее
ПРИЯТНОГО АППТЕТИТА!!!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
