-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nu31

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2010
Записей: 11653
Комментариев: 219
Написано: 11870

Дневник nu31






Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Jenni_s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый шар в подарок

Мастер-класс от ~ Елена Ермакова ~

Мастер-класс,  Квиллинг, : РОЗОВЫЙ ШАР В ПОДАРОК Салфетки День рождения, . Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  NOUTATI/День рождения,подарки

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Diadema [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет белья ко дню Святого Валентина

Букет цветов и комплект белья - одни из самых популярных подарков на день Святого Валентина. И британская компания Hanky-Panky придумала обьединить эти два подарка в один - букет белья из дюжины трусиков красиво упакованых в виде роз.

Двенадцать изящных бутонов на длинных стеблях напоминают элитные сорта голландских роз, а богатство цветовой палитры и мягкость кружева мало кого оставят равнодушными.

Рубрики:  NOUTATI/День рождения,подарки

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаИюньская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки С Днём рождения+стихотворение маме

Читать далее
Рубрики:  NOUTATI/День рождения,подарки

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения танечька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! для распечатки на растяжку для девочки

распечатал-развесил и комната преобразилась в праздничную!)))
 (493x698, 135Kb)
 (493x698, 131Kb)
 (493x698, 128Kb)
 (493x698, 125Kb)
 (493x698, 131Kb)
 (493x698, 132Kb)
 (493x698, 124Kb)
 (493x698, 118Kb)
a2684a585687 (493x698, 131 Kb)
c1863fcb0b27 (493x698, 125 Kb)
f4e5fc2e7943 (493x698, 128 Kb)
 (493x698, 129Kb)
 (493x698, 123Kb)
 (493x698, 130Kb)
Рубрики:  NOUTATI/День рождения,подарки

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские приглашения на день рождения!

   

Рубрики:  NOUTATI/День рождения,подарки

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения bonya_m [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрапбукинг, книги для записи рецептов

Скоро 8 марта и я начала готовить подарки. Это книги для рецептов. Купила тетради и оформила. Использовала, естественно, бумагу, атласные ленты и кружево.

Читать далее...
Рубрики:  NOUTATI/День рождения,подарки

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаИюньская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрап-набор С Днём рождения

Читать далее
Рубрики:  NOUTATI/День рождения,подарки

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День рождения. КлипАрт.



Смотрите дальше!

Рубрики:  NOUTATI/День рождения,подарки

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылки. Вообщем всё для Деток.

Елка


Мелодии для малышей http://www.ktanim.narod.ru/music1/main.htm
Музыка для деток http://babymusic/
Детское радио http://sofa.lk.net/
Детские сказки mp 3 http://www.gorodfm.ru/skazki/
Мультики, песенки и т.д. http://playroom.com.ru/
Детская газета http://www.detgazeta.ru/
Журнал мурзилка http://www.murzilka.km.ru/
Музыка с мамой http://www.m-w-m.ru/
Сказки http://www.niworld.ru/1str.htm
Смешарики http://www.smeshariki.ru/
Сайт для родителей http://www.webbaby.ru/
Песенки http://www.komkon.org/~yelena/mysik/
Сказки http://audio.arjlover.net/audio/
Ладушки http://ladushki.ru/
Для деток http://www.solnet.ee/
Песенки http://www.tatsel.ru/song/index1.htm
Развлекалки http://vkids.km.ru/
Аудио-сказки http://www.mp3-kniga.ru/skazka/index.htm
Викторины http://kindergarden.ykt.ru/games/uznai.html
Винни-Пух http://winnie-the-pooh.ru/
Детские сказки http://www.childrecords.km.ru/
Песенки http://edu.of.ru/School215/default.asp?ob_no=5556
Песенки http://www.kid.ru/pesenki/index.php3
Детство http://detstvo.ru/media/
Сказки http://www.skazki.org.ru/view.php?id=9117
Лукошко сказок http://www.lukoshko.net/
Мода для деток http://www.kostyor.ru/moda/
Почитайка http://www.cofe.ru/read-ka/
Сказки http://www.skazka.com.ru/
Деткам http://www.tikki.ru/skazki/index2.html
Мультики http://mults.spb.ru/
Стихи и песни для детей http://lel.khv.ru/poems/poems.phtml?ctg=1
Интернет для детей http://www.kinder.ru/love.asp
1001 Сказка http://www.1001skazka.com/berkov.html
Сайтик http://artflash.guelman.ru/popup.php?l=ru&id=96
Ещё один сайтик http://www.art.ber.te.ua/artflash/mb/mb.htm
Для деток http://beautiful-all.nm.ru/deti/deti.html
В гостях у Незнайки http://uneznajki.boom.ru/glav_flash.html
Учим деток http://www.literacycenter.net/lessonview_en.htm
Прикольные буквы http://www.bemboszoo.com/Bembo.swf
Занимаемся с детками http://www.miksike.net/en/glefos.html
Флеш игры http://www.bajena.com/ru/kids/games/dress.php
Чудеса природы http://nature.worldstreasure.com/

http://acid-bunny.livejournal.com/278686.html
Рубрики:  NOUTATI/День рождения,подарки

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор Настоящего мужчины










http://www.stranamam.ru/post/5434829/
Рубрики:  NOUTATI/День рождения,подарки

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Через сутки"

 

     


  
  Бисквит (на форму 26 см):
   2 яйца,
   200 г сахара,
   200 г сметаны,
   2 ст.л. какао,
   8 г ванильного сахара,
   10 г разрыхлителя,
   250-300 г муки.
  
   Желтки взбить с сахаром   отдельно взбитые белки, добавить сметану,   всыпать муку, ванильный сахар, разрыхлитель, какао и всё перемешать.   Выпечь корж при температуре 200°C., до готовности. Охладить и разрезать   на 2 части (можно выпечь 2 одинаковых коржа по отдельности).
 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты/торт
Десерты

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lelek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Красота/причесокa

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 часть. Самостоятельная укладка на длинные волосы .

Прически на длинные волосы,

которые можно уложить самим.

1 часть.

Ой, девочки, чувствую- пора открывать специальную рубрику :) Ну разве пройдешь мимо такой красоты ?:)  Преимущество этих причесок, которые я постоянно выкладываю в своем дневнике в том, что их можно уложить самим.

Конечно, первые фото, которые Вы тут видите - это шикарное творение рук мастера, но нам есть к чему стремиться :) Последующие мастер-классы помогут Вам красиво уложить Ваши волосы ! Собирайте все эти мастер-классы воедино, изучайте техники и Вы постоянно будете блистать своим ухоженным и оригинальным внешним видом :) Еще в советское время говорили, что в облике важную роль играет прическа и обувь :)

Цветок

 

розы
 

приступим к изучению мастер-классов:
Рубрики:  Красота/причесокa

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новый способ завязывания шарфа от Полли

 

Новый Способ Завязывать Шарф

                              Легко  и изящно!

Новый способ связать шарф

 

Рубрики:  Красота/Мода

Без заголовка

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения sembel60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое

 

   Об этом писать легко и вкусно, потому что этот десерт отлично поглощается в жару и в мороз, на пустой и на набитый желудок. Детская память сохранила настоящий праздник сердца, а вкус нынешних концентратов под яркими упаковками не поддается ни описанию, ни перевариванию. Так что, вопреки современным технологиям, готовим домашнее мороженое разных наименований и на разные вкусы.

     С этим продуктом можно по- всякому варьировать, получая новый рецепт. Все зависит от Вашей фантазии, определяющей ингредиенты. Конечно, в пределах разумного!

Приготовление рецепта сливочного домашнего мороженого

домашнее мороженое

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/молочные блюда

Без заголовка

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия горячего копчения (аэрогриль)

Скумбрия горячего копчения (аэрогриль)

Всего 30 минут – и на Вашем столе вкусное копченое чудо!...
Потребуется:
Скумбрия (у меня были 2 тушки)
Соль крупная (у меня морская)
Куркума – 1 чайная ложка
Препарат для копчения «Жидкий дым» (у меня «Костровок»)
Растительное масло
Набор «Прованские травы»
Приготовление:
1. Рыбу разделать (удалить внутренности, отрезать голову), промыть, просушить.
2. Смешать 2 столовые ложки морской соли с куркумой, травами, добавить 1-2 колпачка коптильной приправы и обмазать рыбу. Я переложила рыбу в пакет (хвосты отрезала) и уже в пакете перетерла рыбу со смесью.



3. Сложить рыбу в пакете ровно, пакет туго закрыть (замотать). Я перетянула пакет банковскими резинками для тугости. Убрать в холодильник на 2-3 дня (я мариновала ровно сутки, этого для меня оказалось достаточным).
4. Затем рыбу из пакета вынуть, обмазать подсолнечным маслом (можно нанести на рыбу дополнительно еще жидкого дыма, но я этого делать не стала, так как аромат копчености был и так сильным). Рыба к копчению готова.

Копчение:
1. Влить в миску воды, жидкого дыма, насыпать стружку, все хорошо перемешать и переложить на дно гриля, покрыть стружку стимером. Аэрогриль включить для прогревания (вместе со стружкой).
2. На среднюю решетку выложить рыбу, температура 80 градусов, скорость вентилятора средняя, время 30 минут. За эти 30 минут копчения рыбу можно смазать подсолнечным масло (я смазывала 2 раза через 10 минут, переворачивая ее щипцами). Всё. Рыба готова.
3. Рыбу вынуть, завернуть в фольгу (рыба чуточку теплая) и оставить до полного остывания, затем можно переложить в холодильник. Если рыбу нарезать теплой, она будет расслаиваться, чтобы этого не произошло, ее и охлаждаем.


Отсебятина:
Рыбка получилась… даже слово не подберу. Просто чудесная, волшебно чудесная рыбка!
Муж доволен несказанно: самое то! В меру соленая, жирненькая, нет навязчивого запаха копчения – только легкий аромат
Форум Вкусняшки Олечка-Самара
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинария

Без заголовка

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_Нога-деревянна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сгущёнка за 30-40 минут

Рецепт http://inochka27.stranamam.ru/
2737141_38153-700x500 (666x500, 75Kb)
Рецепт на 750 гр готовой сгущёнки

Состав

500 мл молока с самым высоким % жирности ( сама брала деревенское)
300 г сухого молока ( у меня было молоко с самым маленьким % жирности, поэтому брала 400 гр)
3 стакана сахара

Приготовления

1) молоко немного подогреть
2) сухое молоко смешать с сахаром и всыпать в тёплое молоко и всё тщательно перемешать, что-бы было как меньше комков
3) довести до горячей температуры, всё время помешивая и снять потом с огня ( когда у меня стало на ложку со дня прилипать липка масса я сняла с огня)
4) далее будим доводить до густоты на водяной бане( что-бы кастрюлька с водой всё время варилась) примерно ( воду можно заварить в электрическом чайнике)
5) проверяем густоту так - столовую ложку сгущёнки кладём на тарелочку и при остывании она густеет больше( я лично варила 40 минут и переварила, так как в сгущёнке появились крупинки)
6) готовую сгущёнку можно закатать в банки.



Серия сообщений "для деток":

Часть 1 - Куриные оладьи
Часть 2 - Волшебное мороженое для детей
...
Часть 7 - Пышки из капусты
Часть 8 - мороженое
Часть 9 - Сгущёнка за 30-40 минут
Часть 10 - Домашний йогурт
Часть 11 - Дынное мороженое своими руками! Необыкновенно вкусно!
...
Часть 20 - Шелковые яблоки. Китайский десерт от Юлии Высоцкой
Часть 21 - мини - СОЧНИ (любимый рецепт)
Часть 22 - На кухне с мамой - забавные бутерброды


Рубрики:  Кулинария/молочные блюда

Без заголовка

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Халва из манной крупы турецкая кухня

 

Для рецепта вам потребуется:
 
 
манная крупа - 2.5 стакана
молоко - 5 стакана
фисташки - 1 ст. л.
сливочное масло - 250г.    
Читать далее...
Рубрики:  Десерты/ конфеты
Десерты

Без заголовка

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветное болеро из двух кружков.

Болеро.

Cхема здесь

бол (389x512, 36Kb) бол1 (336x512, 39Kb)


akvapar (232x154, 18Kb)Курорт Евпатория – город, занимающий значительную часть побережья Каламитского залива. Песчаные пляжи, теплое море и сухой прогретый воздух делают это место лучшим выбором для всех, кто хочет поправить свое здоровье или просто отдохнуть от повседневных будней. Покупая путевки на отдых в Евпаторию стоит знать, что здесь есть уникальные источники минеральной воды, а также лиман «Мойнаки», где бесплатно можно принимать грязевые ванны. Многие гостиницы и отели являются заведениями санаторного типа, предлагающими самые разные процедуры.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ(КРЮЧКОМ)/жакет схема

Без заголовка

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские фоны для оформления работ.

Делала в садик очередные фоны на тему "Рыбы",выкладываю,может кому пригодятся.

4663906_prevu (640x480, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  клипарт, desene /pentru copii

Без заголовка

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля

5 (600x350, 41Kb)
Рубрики:  Кулинария/bucate pu serbare
Кулинария / закуски

Без заголовка

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голландский сыр в домашних условиях

 

Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем, есть хорошо.
А. Брилья-Саварен

Ингредиенты:

Молоко 3 л
Творог 2 кг
Масло сливочное 100 г
Яйцо 1 шт.
Соль по вкусу
Сода по вкусу

  1. З л свежего молока доводим почти до кипения. Кладем туда приблизительно 2 кг творога, предварительно помяв его, чтобы не было комков, и помешиваем. Томим на маленьком огне, непрерывно помешивая, чтобы не пристало. На данном этапе важно не переварить, так как тогда сыр будет слишком твердым. Когда сыр станет резиноподобным и образуется сыворотка, откидываем все на дуршлаг и слегка прижимаем, чтобы стекла сыворотка.
  2. В другой кастрюле растапливаем 100 г масла (кастрюлю нужно взять не эмалированную, чтобы при плавке сыра не отставала эмаль). В эту кастрюлю бросаем сыр помешивая на малом огне. Добавляем 1 свежее яйцо, добавляем половину чайной ложки соды и соль по вкусу. Помешиваем и следим, чтобы не пристало, иначе сыр будет сильно отдавать пригорелым молоком. Жидковатая масса приоретет консистенцию взбитого крема, а когда будет загустевать и желтеть, выключаем огонь.
  3. Ждем пока сыр полуостынет, слегка загустеет, и кладем на стол. Мешаем как тесто и придаем форму колбаски, заворачиваем в фольгу (только не в одноразовый кулек) и помещаем сыр в холодильник.

 

Рубрики:  Кулинария/молочные блюда

Без заголовка

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мармелад из айвы

http://woman-project.com/post/17843

2835299_Marmelad_iz_aivi (600x440, 54Kb)

 

Айву можно смело отнести к тем фруктам, которые хочется попробовать, но все не решаешься. Даже купив несколько плодов айвы, быстро разочаровываешься в ней, так как она без кулинарной обработки нравится немногим. А вот попробуйте мармелад из айвы.

Для приготовления мармелада из айвы возьмите:

3 плода айвы
сок 8 лимонов
1 кг сахара
Читать далее...
Рубрики:  Десерты/ конфеты
Десерты

Без заголовка

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Asm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотое молоко

И вот они встретились.. Она.. и литр молока.

643384_IMG_2761_600___ (600x400, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ ЗДОРОВЬЕ / ЖЕНЩИНА

Без заголовка

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедобные сорняки - лучшие помощники в борьбе с весенним авитаминозом

99bf7b8894bf241599bcb616af900cda (300x200, 15Kb)
Посмотрела вчера на себя в зеркало и ужаснулась. Кожа сухая, волосы тусклые… Несмотря на уход, отопление дома и мороз на улице делают свое мрачное дело. Мечтаю, когда можно будет чаще гулять на свежем воздухе, подставлять лицо ясному солнышку и собирать первые съедобные дикие травы.

Не хочу покупать на рынке раннюю петрушку и укроп - мало того, что они неприлично дорогие, так еще и выращиваются в теплицах с помощью стимуляторов роста, далеко не натуральных.

Почему я стараюсь употреблять в пищу весной дикие травы? Да это же кладезь витаминов и жизненной силы! Чтобы вырастить лук и укроп, надо очень постараться, а эти молодцы растут себе, и все им нипочем, потому что за время своей эволюции они так хитро приспособились к выживанию, что им даже дачник с тяпкой не указ.

До настоящей грунтовой зелени еще далеко, а вот наши нелюбимые сорняки уже тронулись в рост. Оказывается, среди них есть очень много съедобных и полезных экземпляров.
dc5bfa25e6dd39b58f24fb363eb5c418 (75x69, 2Kb)Давайте с ними познакомимся поближе.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ ЗДОРОВЬЕ / ЖЕНЩИНА

Без заголовка

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная икра «Великолепная семёрка»

 

(470x450)

Овощная икра «Великолепная семёрка»

4877237_91 (600x537, 161Kb)

Рецепт овощной икры очень простой, готовить несложно, а в результате получается невероятно вкусная и полезная закуска.
Почему «Великолепная семёрка»? — Потому что икра приготовлена из семи вкусных и полезных, а самое главное — доступных овощей.


Примерно на 7 банок по 0,5 л:

— 3 баклажана
— 3 кабачка
— 2 средние моркови
— 3 крупные луковицы
— 3 болгарских перца
— 4 средних помидора
— 6 зубков чеснока

— растительное масло
— 7 чайных ложек 9% уксуса
— соль
— сахар
—СМЧП
— сухой базилик

Для начала все овощи, кроме лука и чеснока, нужно хорошо промыть и заодно подготовить большую тару, куда постепенно будут добавляться готовые овощи, я для этого использовала эмалированный тазик на 7 литров.
И ещё не забывайте каждую партию овощей при готовке нужно немного солить и перчить.

Начинаю с кабачков, режу их на кубики, примерно 1Х1 см

4877237_92 (600x347, 173Kb)

4877237_93 (600x400, 152Kb)

И отправляю их тушиться в сковороду на растительном масле, а пока мущщино занимается их тушением, часто помешивая, я занимаюсь дальнейшей нарезкой.
Баклажаны режу, так же, как и кабачки

4877237_94 (600x406, 184Kb)

Готовые кабачки отправляю в тару, а на сковороду баклажаны. Наливаю пару стаканов воды и тушу их на сильном огне, постоянно помешивая, затем, как выпарилась вода, добавляю растительного масла

4877237_95 (600x400, 217Kb)

Пока мущщино колдует над баклажанами, я занимаюсь нарезкой лука и тру морковь

4877237_96 (600x441, 176Kb)

Затем баклажаны оправляются в тару, а в сковороду я добавляю масла и тушу лук до прозрачности

4877237_97 (600x385, 144Kb)

Потом к луку добавляю тёртую морковь, хорошо перемешивая, поджариваю минут 5, при этом нужно долить ещё немного масла, потому что морковь хорошо его впитывает

4877237_98 (600x400, 180Kb)

Пока я занимаюсь морковью и луком, мущщино бланширует помидоры; на них нужно сделать крестовые надрезы. Сделав надрезы, их нужно на пару минут поместить в кипяток, а потом в ледяную воду, тогда шкура хорошо снимется

4877237_99 (600x440, 106Kb)

Затем морковь и лук отправляются в тару, а на сковороде я тушу мелкопорезанные помидоры, до того момента, пока не появится довольно много сока.
Мущщино в это время режет болгарский перец

4877237_101 (600x400, 189Kb)

Теперь к помидорам я добавляю перец, измельчённый чеснок, 1 чайную ложку базилика и 1 столовую ложку сахара, всё это тушу на медленном огне, постоянно помешивая, минут 10

4877237_102 (600x381, 169Kb)

Как все овощи готовы и собраны в основной таре, я их тщательно перемешиваю, проверяю на соль-сахар-перец, добавляю уксус и раскладываю икру по стерильным поллитровым банкам.
Я немного маньяк перестраховки и поэтому закрытые банки стерилизую ещё по 10 минут.
Затем держу их в перевёрнутом виде под одеялом примерно сутки.
Потом банки с овощной икрой храню в тёмном месте, не закрытые /не закатанные/ банки нужно хранить в холодильнике.
Икра должна настояться где-то дней 5-7.
Перед подачей на стол, икру нужно хорошо перемешать.
 
4877237_103 (600x558, 164Kb)

Приятного =)

 

 

 

 

Источник:

Пьяный повар
ЗАПИСНАЯ КНИЖКА РЕЦЕПТОВ И НЕМНОГО О ЛИЧНОМ



undina77
 

 

Рубрики:  Кулинария / заготовки

Без заголовка

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральная бытовая химия.

Положите апельсиновые корки в банку с уксусом, оставьте на две недели. Используйте средство для чистки ванной комнаты, кухни и полов. Это средство хорошо пахнет и отлично борется с бактериями.
Lt_Venv8gSw (529x327, 93Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ ЗДОРОВЬЕ / ЖЕНЩИНА

Без заголовка

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ(КРЮЧКОМ)/жакет схема
ВЯЗАНИЕ/Вяжем детям

Без заголовка

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ МАСЛЯНЫЙ

 

Кулич высокий, пышный, рассыпчатый, сладкий. По вкусу напоминает кекс. Мякоть не сухая, а скорее влажная.
 

 4979645_kulich200g (626x700, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИЧ (ПАСКА)

Без заголовка

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения VereneaMaster [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка крючком для девочки



Схема и описание: Шапочка крючком для девочки
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вяжем детям

Без заголовка

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный салат (Заготовки на зиму)

 

Желейный салат
 
elena777
 
 
elena777
 
 
 
: Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкуснющее желе... ! А гости-то как довольны!
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария / заготовки

Без заголовка

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Томагавк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка

Нежно....



1.
VczNmTWLKxw (600x450, 96Kb)

2.
ccZCvmJ67ZY (600x450, 69Kb)

3.
5tLWCYxowv8 (600x450, 71Kb)

4.
NNMoZuTi2lg (417x600, 89Kb)

5.
kQQ1yTo0ELw (335x600, 69Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ(КРЮЧКОМ)/жакет схема

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглая шаль для девочки

4439971_17__kopiya_2 (282x510, 49Kb) 4439971_17__kopiya (279x502, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ(КРЮЧКОМ)/ВЯЗАНИЕ./ШАЛИ

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lida_iljinych [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К ПАСХЕ-курочки и зайчики

К сожалению схемы для курочек нет,но я справилась сама-совсем не сложно...

 

P.S. УРАААААА!.... Одна португалка выставила МК на Фэйсбук пошагово вязание курочек. Смотрите ниже-добавила фото...
 

1.
DSC01909 (700x525, 340Kb)

2.
DSC01911 (700x525, 388Kb)

Превью DSC01912 (700x525, 370Kb)Превью DSC01916 (700x525, 350Kb)


Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ(КРЮЧКОМ)/Цветок

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Главные витамины весной - зеленый лук!

fWp-RUMnrI4 (604x377, 111Kb)

 

* Он играет важную роль в обеспечении организма человека фолиевой кислотой. Она регулирует процессы развития, роста и кроветворения. Недостаток ее в организме матери - одна из причин выкидышей. 
 
* При нехватке фолиевой
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ ЗДОРОВЬЕ / ЖЕНЩИНА

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства для лечения герпеса

Народные средства для лечения герпеса/2719143_100 (254x302, 15Kb)Герпес- это заболевание вирусное, проявлением которого являются высыпания групп мелких пузырьков на слизистых оболочках и коже, которое сопровождается легким зудом. Чаще всего герпес поражает участки возле губ, выглядит это довольно не эстетично и естественно, что каждый хочет как можно скорее от него избавиться, а сделать это можно не только используя дорогостоящие медицинские препараты, а применяя простые, натуральные, народные средства.

1. На начальных этапах появления герпеса нужно приготовить столовую ложку золы, просто сожгите листок белой бумаги, смешайте ее с таким же количеством меда и парой зубчиков измельченного чеснока. Полученной смесью несколько раз в день смазывайте герпес.

2. Также как только заметили появление герпеса - Смазывайте пораженные места свежее выжатым соком алое, делать это удобно с помощью ватной палочки.

3. Чтобы хорошо подсушить свежие высыпания, окуните ватную палочку в 70% спирт и смажьте пузырьки.

4. Когда герпес немного подсушен долечить его можно частым смазыванием его разрезанной долькой чеснока.

5. Для профилактики герпеса, после переохлаждения на протяжении нескольких дней принимайте по ложке свежего сока алое разведенной 2:1 с медом, за 30 минут до еды.

6. Хорошо помогают избавиться от герпеса натуральные эфирные масла, пихты, чайного дерева и лаванды. Нужно раза четыре в день смазывать пораженные участки.

7. Встречается генитальный герпес, так для его лечения используйте отвар из березовых почек. Ложку березовых почек залейте 200мл кипящего молока, проварите минут пять. После полного остывания процедите, смачивайте марлю, либо бинт, сложенный в несколько слоев в полученном отваре, слегка отжимайте и минут на 10 прикладывайте к больным местам.

8. Принимайте ванночки с добавлением эфирных масел, вода не должна быть слишком горячей и длительность процедуры не должна превышать 15 минут.

9. Измельчите свежую траву чистотела, смешайте ее 1:1 с медом и смазывайте.

10. Эффективными являются примочки из лекарственных трав. Заварите 100мл кипящей воды ложку травы календулы либо ромашки, настаивайте час, процедите. Смачивайте тампончики из ваты и прикладывайте на герпес, в течение полу часа, периодически сменяя.

11. Кроме внешнего лечения, герпес так же нужно лечить из нутрии, так как он периодически будет вспыхивать снова. Пару ложек мелиссы лекарственной залейте стаканом кипятка в термосе, настаивайте пару часов, затем процеживайте и принимайте по 75мл, раза три в день, после еды.

12. Ещё одно проверенное профилактическое средство от герпеса. В ступке тщательно разотрите ложки четыре ягод калины, залейте 300мл кипящей воды, настаивайте часов пять и принимайте по 100мл четыре раза в день.

Народные средства для лечения герпеса/2719143_101 (697x79, 10Kb)

2719143_501 (142x25, 1Kb)

Хотите сэкономить на покупках? Тогда посетите портал phado.org, там вы сможете получить купоны на скидки и промо-код Halens, MEXX, lamoda, Sapato и других популярных интернет-магазинов. Если вы сразу не нашли скидку в необходимый магазин, то не стоит отчаиваться, так как новые промо-коды и скидки появляются каждый день.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ ЗДОРОВЬЕ / ЖЕНЩИНА

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стэйк из свинины.. Теперь я его умею готовить)))))

 

Всегда думала,что умею жарить   стэйки.Но попробовав его однажды у друзей,поняла ...... не умею я его готовить.Вот набравшись у них премудростей в готовке  сочного и вкусного мяса,потопала домой готовить.О чудо........у меня получился сочный, и мягкий стэйк.Урааа

3560462_DSC00099 (640x480, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ ЗДОРОВЬЕ / ЖЕНЩИНА

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники-быстрый способ лепки


Вареники-быстрый способ лепки (450x600, 52Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.

1 (227x340, 12Kb)2 (227x340, 9Kb)
3 (227x340, 12Kb)4 (227x340, 13Kb)

Приготовление:
В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто.
Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и вымешать руками до тех пор, пока оно не станет эластичным.
Накрыть тесто пленкой и оставить на 10-15 минут. В это время приготовим начинку.
Картофель отварить и размять в пюре.
Грибы мелко порезать и обжарить в масле. Соединить с картофельным пюре. Добавить мелкорубленую зелень, посолить, поперчить. Начинка готова – можно начинать лепить вареники.
Отрезать 1/3 теста. Раскатать в длинный пласт, примерно 10 см шириной.
При помощи двух столовых ложек сформировать шарик из начинки и выложить на раскатанное тесто. Шарики начинки должны располагаться примерно на расстоянии 5 см друг от друга.
Края теста смочить водой. Сложить края теста, накрыв начинку. Прижать шов пальцами.
Начинаем вырезать вареники. При помощи стакана вырезать вареники. Сложить вареники в блюдо и поставить в холодильник, пока вы будете лепить остальные.
Вареники отварить в большом количестве подсоленной воды с добавлением лаврового листа, горошка черного перца и зелени. Как только вареники всплывут, достаем их шумовкой и подаем на стол вместе со сметаной и сливочным маслом.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария / закуски

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мисс_полезность [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ bucate din carne

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпондер (подчеревина) в аджике.

Шпондер (подчеревина) в аджике.
untitledя (640x480, 101Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/bucate din carne

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Мисс_полезность [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы ( в котлетах)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ bucate din carne

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения МелкаяПакость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска с эффектом ламинирования волос! СУПЕРСКАЯ


Состав:
оливковое масло-1 ст.л.,
касторовое масло-1 ст.л.,
репейное масло-1 ст.л.,
подсолнечное масло-1 ст.л.,
мед жидкий-1 ч.л.,
витамин А жидкий-5 капель, витамин Е жидкий- 5 капель, витамин В жидкий- 5 капель,
желток 1 яйца.

Нанести маску на чистые слегка влажные волосы по всей длине,выдержать 1 час, хорошо промыть волосы шампунем.Результат как после ламинирования!!!! Все витамины продаются в магазине не дорого,а хватит на долго.

Желаем удачи :)
Рубрики:  Красота

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения МелкаяПакость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛАМИНИРОВАНИЕ ВОЛОС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ


Нам потребуется:

1) желатин — 1ст. ложка
2) горячая вода — 3ст. ложки
3) бальзам для волос — 1/2 ст. ложки

Берём 1 столовую ложку желатина, высыпаем её в стеклянную посуду, добавляем три столовых ложки горячей воды, для растворения желатина, активно размешиваем до полного растворения. Даём смеси остыть, а в это время моем голову и наносим свою любимую маску/бальзам, всё смываем, вытираем волосы полотенцем и идём к нашему зелью. Берём любую маску/бальзам и добавляем немного в желатин, для того чтобы потом смывалось легче, активно размешиваем и наносим на волосы отступая 2 см от корней. Закалываем волосы и одеваем на голову шапочку/пакет, сверху заматываем полотенцем и ходим так 45 минут.
Смываем.

Советы:

1) если при разведении желатина у Вас комочки, поставьте просто на водяную баню и растопите их, или в микроволновку.
2) в желатин можно и не добавлять бальзам, но смыть будет сложнее. Не переусердствуйте с количеством бальзама, может не быть эффекта. начните с 1/2 ст. ложки, а там смотрите по результату, возможно количество бальзама нужно будет уменьшить.
Рубрики:  Красота

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём, вяжем, вышиваем №2 2013

image host
Читать далее...
Рубрики:  Книги /"для вышивки"

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные варианты, как носить шарф

20 оригинальных вариантов, как носить шарф

20 вариантов, как носить шарф (604x567, 70Kb)

Рубрики:  Красота/Мода

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

33 практичных варианта, как завязать шарф

Эти фото - советы нужны каждой женщине, поскольку, ни одна из нас без этого не обходится.

шарф (600x337, 73Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Красота/Мода

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём сумку-майку из плащёвки.МК.

Эту полезную сумку для хозяйства сшила Jioti.
Как так сложилось ,когда хожу в магазины ,я не люблю пакеты .
Мне подарили сумку -авоську ,она складывается и в сумке места много не занимает ,но она постарела и я решила ее заменить.
Пересняла размеры и сшила .
Вот показываю Мк,может кому еще пригодится.
Выкройка,сумочка в свернутом виде получается в половину кошелька.
3 (341x594, 52Kb)

Фото мастер-класс ниже>>>
Рубрики:  шитьё
ПОДУШКИ БУФЫ Согласно словарям, слово «Буфы» произошло от французского bouffer (относительно к ткани это означает «топорщиться» или надуваться»). Буфами называют пышные сборки (складки) на рукавах одежды и юбок. Буфы являются отделкой одежды, выполненной при помощи строчек, закрепляющих ткань в виде объемных сборок (своего рода драпировка). Как правило, буфами украшают различные участки одежды и других изделий (подушек, штор, покрывал, и т.п.). Особенно распространены были буфы в XVIII в., когда дамы носили замысловатые изящные прически. Ткань для буфов не имеет значения, однако следует учитывать, что один и тот же рисунок буфов на разных тканях смотрится по-разному. Предлагаю вашему вниманию небольшую фото-подборку и несколько схем.

Без заголовка

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные мясные закуски

Я сегодня снова с закусками, на это раз мясными. Такие закуски подойдут как для праздничного стола, так и для обычного меню. Готовятся легко и просто. Закуски стали очень любимыми в нашей семье и служат прекрасной альтернативой магазинным закускам.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ bucate din carne

Без заголовка

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения RavolD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр

сыр (267x304, 36Kb)

 

Ингредиенты:

  • 2 литра пастеризованного молока
  • 400 граммов сметаны
  • 6 шт. яиц
  • 2-3 ч. ложки соли
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/молочные блюда

Без заголовка

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний твердый сыр

   
Домашний твердый сыр
Потрясающе вкусный и очень простой в приготовлении домашний твёрдый сыр – мечта любой хозяюшки!
  Отличная штука на завтрак к кофе, или просто в течении дня на бутерброд! В общем, выбор в том, как его кушать - стоит только за Вами!

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/молочные блюда


Поиск сообщений в nu31
Страницы: 233 ... 199 198 [197] 196 195 ..
.. 1 Календарь