Вторник, 10 Июля 2012 г. 18:33
+ в цитатник
Случайно наткнулась в интернете на незнакомое и необычное название блюда ПОАЧА, и ознакомившись с рецептом захотелось попробовать испечь, тем более нет ничего сложного!
Поача с сыром
тесто:
200 мл натурального йогурта
60 мл растительного масла
100 г сливочного масла
1/4 ч.л. соды
2,5 - 3 ст. муки
начинка:
сыр брынза 200 г
пучёк петрушки
также:
яичный желток
черный и белый кунжут
Йогурт смешать с растительным маслом и мягким сливочным маслом. Добавить соду, по желанию слегка посолить. Ввести муку, замесить тесто, оно должно быть мягкое как мочка уха.
Сыр можно залить водой и подержать некоторое время, для того чтобы удалить лишнюю соль. Размять руками, добавить мелко порезанную зелень петрушки, перемешать.
Слепить пирожки овальной или круглой формы. Смазать их яичным желтком, посыпать черным и белым кунжутом.
Выпекать при 180*С 25 минут.
А вот еще один рецепт ПОАЧИ с картошкой. Выбирайте тот, который кажется вам вкуснее!!!
|
ПОАЧА |
|
 |
|
|
Описание: |
|
закуски |
 |
|
Раздел: |
турецкая кухня |
|
|
|
Источник: |
Родынюк Оксана |
|
|
|
Время приготовления: |
около 1 часа |
|
|
|
Ингредиенты: |
1 пачка маргарина (200г.),
0,5 стакана йогурта,
0,5 стакана растительного масла,
1 пакет порошка для печенья,
панировочные сухари,
мука.
Начинка:
3 картошки,
лук,
3 столовых ложки растительного масла,
соль, перец.
|
|
|
|
|
|
|
|
Инструкции: |
Очень оригинальные и пикантные закусочные шарики.
Маргарин, йогурт и растительное масло хорошо смешать, потом добавить пекарский порошок и муку. Вымешать тесто. Картошку отварить и с луком натереть на терке, добавить масло, соль, перец и смешать. Раскатать скалкой тесто, выдавить стаканом кружочки, на середину положить начинку из картошки, закрыть и придать круглую форму. Обвалять в панировочных сухарях. Разогреть духовку. Поачу выложить на смазанный маслом противень и выпекать при температуре 150 градусов до готовности.
|
|
Приятного аппетита!
Серия сообщений "закуски, сыр":
Часть 1 - Вяленые помидоры! Очень вкусно, и просто, рекомендую!!!
Часть 2 - Горбуша с сыром в духовке.
...
Часть 4 - К завтраку “Колбасные цветочки”
Часть 5 - Рецепт рыбный пирог на скорую руку
Часть 6 - Турецкое блюдо: ПОАЧА
Часть 7 - Сырные лепешки с ветчиной и грибами
Часть 8 - Закуски и салаты
Метки:
поача с сыром
поача с картошкой
турецкая кухня
рецепты закуски
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
netalla обратиться по имени
Вторник, 10 Июля 2012 г. 19:28 (ссылка)
