(и еще 13800 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
mirabilia аджика бактус бижутерия бисер браслеты видео выпечка вышивка вязание грибы для дома дом заготовки закрутки закуски здоровье интересное интерьер квакер красота крючок кулинария курица музыка для души обереги пасха пирог притчи пэчворк раскраски рецепты рукоделие рыба салаты селедка семплер советы спицы супы схема тесто торт торты узоры крючком фриформ хлеб шаль шитье юмор
СЕЛЕДКА В БАНКЕ |
Промываем селедку под проточной водой и закидываем в банку с головой, хвостом и прочими частями рыбьего тела. То есть целую. В трехлитровую банку может поместиться от трех до пяти рыбок.
И заливаем холодным рассолом который мы уже сварили и охладили. Количество рассчитано именно на 1 банку.
Для рассола нам понадобится
- 2 литра воды
- 6 столовых ложек соли
- 2 столовые ложки сахара
- перец горошком и лавровый лист.
Довести до кипения и остудить.
Закрываем крышкой и убираем в холодильник. Через три дня у нас готова нежная малосольная селедочка. Чем больше она лежит в рассоле, тем более становится похожа на рыбку настоящего бочкового посола. Для шубы и прочих салатов лучше не найти!
|
Метки: рецепты кулинария селедка |
СЕЛЕДОЧКА ПРЯНАЯ, МАЛОСОЛЬНАЯ |
|
Метки: рецепты селедка |
| Страницы: | [1] |
