Печень прекрасно разнообразит мясные блюда.

Ингредиенты:
— 400гр говяжьей печени
— 1 столовая ложка томатной пасты
— 3 столовые ложки сметаны
— 1 столовая ложка французской горчицы
— 1 большая луковица
— 1 столовая ложка каперсов
— 3-4 столовые ложки воды
— соль, перец по вкусу
— растительное масло

                                    Читать дальше

Серия сообщений "Говядина":

Блюда из говядины

Часть 1 - Телятина с сыром в фольге
Часть 2 - Говяжий стейк на вине
...
Часть 9 - Говяжье азу с солеными огурцами
Часть 10 - Говядина в винно-шоколадном соусе
Часть 11 - Говяжья печень в сметанно-горчичном соусе
Часть 12 - Говядина с брокколи под соевым соусом
Часть 13 - Луково-мясные шарики
...
Часть 16 - Говядина запеченная в вине
Часть 17 - Язык запеченный с овощами
Часть 18 - Тефтели с фасолью