Если в фарш добавить фасоль, то получаться вкусные и нежные тефтельки.

Ингредиенты:
— 700гр говядины
— 3-4 листа капусты
— 250гр консервированной фасоли
— 1 яйцо
— 2 луковицы
— 2 столовые ложки панировочных сухарей
— 1 столовая ложка порошка из сухих грибов
— 15шт. чернослива
— 1 стакан кипятка
— растительное масло для жарки
— зелень
— соль, перец по вкусу

                                                Читать дальше

Серия сообщений "Говядина":

Блюда из говядины

Часть 1 - Телятина с сыром в фольге
Часть 2 - Говяжий стейк на вине
...
Часть 16 - Говядина запеченная в вине
Часть 17 - Язык запеченный с овощами
Часть 18 - Тефтели с фасолью