-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nine11st

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2011
Записей: 10021
Комментариев: 74
Написано: 10798

Выбрана рубрика Рыба.


Соседние рубрики: Хлеб + Закуска(1), фрукты(2), Украшения тортов(мастика, шоколад)(6), Первое(супы, борщи и т.д.)(1), Пельмени, хинкали, вареники и т.д. (2), овощи(14), мясо(16), Карвинг(1), Закуски/Салаты(21), Заготовки впрок(15), Выпечка + Десерты(61)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье+крючок(5), Шитье(123), ХФ/Полимерная глина(20), Украшения своими руками(2), Точечная роспись(1), Техника "артишок"(3), Сутажная вышивка(3), Солёное тесто(20), Скрапбукинг(2), Сделай сам(29), Сад-Огород(16), Роспись по стеклу и др.(3), Ремонт(2), Праздники(378), Поделки/Подарки(368), Плетение из лозы(3), Папье-маше(15), Напитки(4), Модульное оригами(3), МК(93), Макраме(5), Кулинария(151), Крючок+Спицы(0), Крючок+Спицы(22), Красота и Здоровье(50), Компьютер(3), Комнатные растения(3), Коврики(2), Книги/Журналы(6), Квилинг(14), Картинки(4), Канзаши(8), Интерьер(8), Иностранные языки(2), идеи для интерьера(25), Журналы по вязанию(3), Для дневника(1), Декупаж(15), Вязание спицами(264), Вязание крючком(634), Вышивка лентами(2), Вышивка крестиком(206), Вышивка гладью(0), Вышивка(14), Всё обо всём ( почитать)(17), Валяние(5), Бисер+Крючок(1), Бисер(44), Бижутерия(18), Sweet design(72), "Конфетки"(8)

Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая - душевное, ностальгическое…

Дневник

Среда, 12 Ноября 2014 г. 18:53 + в цитатник
Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая - душевное, ностальгическое…

Для меня самые вкусные рыбные котлеты из щуки, но муж у меня не рыбак, на рынке щук тоже не случилось, поэтому "наловили" минтая в ближайшем магазине.
DSCF0036(1) копия (700x525, 202Kb)
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)Получаются нежными, сочными и вкусными.
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Фаршированная скумбрия

Дневник

Вторник, 10 Июня 2014 г. 16:02 + в цитатник
Фаршированная скумбрия

CxHWtc3YGr4 (610x526, 195Kb)

Ингредиенты:

скумбрия
твердый тертый сыр
сливки
панировочные сухари
лук
соль
черный перец

Приготовление:

Скумбрию почистить, разрезать пополам раскрыть как книжку, вытянуть хребет и кости. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Оставить на час в холодильнике.

Приготовить начинку: перемешать панировочные сухари, твердый тертый на мелкой терке сыр и лук, соль, черный перец.

Разместить начинку в середине рыбы, поместить в жаропрочную форму, накрыть фольгой, отправить в духовку на 20 минут при 180 град.

Фольгу убрать, верх смазать жирными сливками, температуру подбавить к 220 град. Держать до зарумянения.

Приятного Всем аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Рыба, запеченная под тыквой

Дневник

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 11:39 + в цитатник
Рыба, запеченная под тыквой

Моё любимое мясо – это (колбаса) рыба. А любимый овощ зимой – тыква. Попробуем объединить в одном блюде? Как так можно запечь рыбу с тыквой? Это, что вообще такое?

Попробуйте запечь в духовке рыбу под тыквой. Получится она сочной и вкусной. Блюдо, конечно, не диетическое, но, если хотите уменьшить количество калорий, исключите сыр и майонез или замените его сметаной. Рыбу можно использовать любую.
ryba_zapechennaia_pod_tykvoi_5 копия (370x337, 97Kb)ryba_zapechennaia_pod_tykvoi_4 копия (380x337, 113Kb)

9d7a0b3bcd2193baab55e9f9b9e1843f (32x32, 0Kb)Интересный, нежный, вкусный и полезный рецепт
Рубрики:  Кулинария/Рыба

5 идей с… норвежской семгой

Дневник

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 17:35 + в цитатник
5 идей с… норвежской семгой

Это рыба прекрасно подходит к праздничному столу как для закусок, так и в виде горячего блюда.


a1971b9bd88b905cc955ab41ccbb1668 (680x350, 269Kb)
Малосольная семга по-скандинавски

95111868_4121583_Norvezhskayasemgavorehovojkorochkesgribnymvinegretom_large копия (700x404, 187Kb)
Семга в ореховой корочке

666 (686x700, 52Kb)
Семга маринованная

555 (700x650, 40Kb)
Гравлакс

zapechennaya-semga-s-apelsinami копия (700x404, 216Kb)
Семга с апельсинами
подробнее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Фото-рецепт приготовления ФАРШИРОВАННОЙ ЩУКИ

Дневник

Среда, 15 Января 2014 г. 00:33 + в цитатник
Фото-рецепт приготовления ФАРШИРОВАННОЙ ЩУКИ




Фото-рецепт приготовления фарширванной щуки от Alena Bovan



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Как замариновать мойву и засолить в морозильнике сельдь или скумбрию

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 20:26 + в цитатник
Как замариновать мойву и засолить в морозильнике сельдь или скумбрию




Почему-то именно зимой больше всего хочется себя побаловать солененькой рыбкой с вареной картошечкой) Или это только у меня такие отклонения в зимнее время? Представляю вашему вниманию два рецепта: как замариновать мойву и как засолить в морозильнике скумбрию или жирненькую сельдь. Если вам пригодятся рецепты, буду очень рада) Приятного аппетита!



Как замариновать мойву и засолить в морозильнике сельдь или скумбрию (1) (518x389, 139Kb)Как замариновать мойву и засолить в морозильнике сельдь или скумбрию (2) (700x416, 242Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Мойва маринованая

Дневник

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 16:42 + в цитатник
Мойва маринованая


Фото



Сказать, что вкусно - значит, ничего не сказать. Wink Рецепт родился экспериментальным путём и был одобрен всеми, кто его пробовал. Делаю таким образом и скумбрию, и лосося, и горбушу - всегда просто замечательно, "на ура". Wink В мойве, несмотря на её относительную непопулярность в сравнении с остальной рыбой, тоже есть своя прелесть, своя "изюминка", замечательный вкус и аромат, поэтому мне захотелось заострить внимание именно на ней. Готовлю часто и много, в надежде припрятать что-нибудь про запас, но "сметается" она всегда мгновенно, что говорит само за себя. Wink


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба


 Страницы: [1]