Настроение сейчас - всё равно предпраздничное!


это я к чему?
да к тому, что календарь смену года обещает. скоро.
а когда старый год меняется на молодой и свежий хочется радости, счастья,
и чего нибудь вкусненького!
во всяком случае мне
и так:
модификация салата "Оливье" от Nikky:
для начала два важных правила:

1. только мясо! причём отварная куриная грудка.
2. никакой морковки нафиг!!!

а теперь приступим к приготовлению вкусного салатика, с которым у меня ассоциируются праздники :)
нам понадобятся:

1. куриная грудка - 1 штучка.
2. 1 средняя или даже маленькая картофелинка.
3. 1 банка консервированого горошка.
4. 1 банка солёных (ни в коем случае не маринованых) огурцов.
5. 1 синяя/фиолетовая (сладкая) луковичка.
6. 1 свежий огурец без кожуры.
7. 3 яйца, отвареных в крутую.
8. укроп и зелёный лук по вкусу.
9. соль и чёрный молотый перец, опять же по вкусу.
10. майонез и сметана в равных пропорциях.

а теперь наступает самая важная часть процесса :)
все продукты перемещаем на стол поближе к телевизору, придвигаем удобный стул/кресло ,
прогоняем нафиг наглого кота, желающего закосить под главный элемент праздничного стола,
включаем внеочередной показ бессмертного фильма "С Лёгким Паром" и начинаем колдовать :)!
берётся внушительных размеров тазик, а в него:
куриная грудка рвётся на волокна произвольным движением пальцев под высказывания Мягкова
"каждый год, 31-го декабря мы ходим в баню".
под завывания "вагончик тронется..." режущиеся продукты кромсаются на приятные глазу и зубу кубики,
а под лирическое "я спросил у ясеня..." картошка и яйца трутся на крупной тёрке
(один из желтков отложить в сторону до лучших времён).
под титры между двумя сериями (без перерыва на рекламу) в тазик высыпается почти весь горошек из жестянки,
и не смотря на напоминания о том что "ну и гадость эта ваша заливная рыба"
всё заливается смесью майонеза и сметанки!

ну что ж, уже почти всё :)

осталось дать массе продуктов настоятся до окончания второй серии,
и на момент демонстрации Барбарой Брыльски веника, который стал причиной новогоднего путешествия попробовать полученое, добавить туда недостающие соль и перец, и погрузить всё в красивую салатничку!
помните, у нас ещё горошек и желток остались? значит украшаем!

:PS:: итог:

классика Новогоднего жанра просмотрена ещё раз.
салат готов и даже украшен.
кромсать кучу продукции было совсем не скучно!
а кроме этого в тазике ещё кое что и на первое января осталось :)

потрясное по простоте, вкусу и, что не мало важно(!), колличеству (минимальному) каллорий!!!
не знаю как называется, но рецептом поделюсь :)...
подавать горячим! пить: кровь убитых помидоров (в просторечьи "томатный сок")!

а вот и сам рецепт: