О! Спасибки! Буду пробовать по вашему рецепту, а то пробовала по этому http://www.say7.info/cook/recipe/754-Fruktovyiy-tort-so.html но у меня не получилось. Думаю, это потому, что я не нашла творожный сыр и заменила творогом... он не застыл.. да и желе тоже не застыло... тогда я вылила его из коржа и сделала вот такой http://www.say7.info/cook/recipe/128-Tvorozhnyiy-pirog-s.html, только с черной смородиной (уже второй раз пеку, он у меня получился). Теперь вот думаю, как быть, если я хочу попробовать испечь чизкейк, а там везде творожный сыр. Я его сегодня только увидела, достаточно дорого стоит, как по мне.