Закуска Ананас.

Кухни мира на Поварёнок.ру

"Ананас"

 

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

То ли гарнир... то ли закуска... то ли самостоятельное блюдо... Решайте сами...

Ингредиенты: картофель, филе куриное, масло сливочное, яйцо куриное, мука, специи, соевый соус, зелень.
Тэги: обед, ужин, второе.

Читать рецепт полностью >>

 

"ВИРТУАЛЬНЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК - ГОТОВИМ ИЗ ТОГО, ЧТО НАШЛОСЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!"

Жмите на холодильник и Готовьте из того, что нашлось в холодильнике прямо сейчас!

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":

Часть 1 - СУФЛЕ ШОКОЛАДНОЕ
Часть 2 - Именинный торт-наслаждение
Часть 3 - Красный ягодный десерт
Часть 4 - Тропический кекс
Часть 5 - Конфетки из чернослива и орехов
Часть 6 - Яблочный чизкейк
Часть 7 - Свинина-гриль - "СКАЗКА НАЯВУ"
Часть 8 - Салат "Рождественская звезда"
Часть 9 - Чизкейк Нью-Йорк
Часть 10 - Торт "Медовый"
Часть 11 - Короккэ
Часть 12 - Торт Медовик
Часть 13 - Фантазия с начинкой: ТОП -10 рецептов фаршированной пасты
Часть 14 - Фаршированные кончильони «Жемчужины» Рецепт «ракушек» с кремом из голубого сыра
Часть 15 - Тыквенный бисквит с фруктами
Часть 16 - Хлеб без замеса
Часть 17 - медовая индейка
Часть 18 - Пряный яблочный торт
Часть 19 - Торт-пирожное (без выпечки)
Часть 20 - Картофельный рулет

Салат из кальмаров, сыра и болгарского перца

 Рецепт тут.

Салат из морской капусты.

Ещё один вариант салата.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Салат «Восьмое чудо»

Нашёл в интернете отличный рецепт вкусного,а главное полезного салата "Восьмое чудо"

Легкий благодаря обилию овощей, быстрый в приготовлении, очень яркий и праздничный – отличный салат для любого случая. Называется он так, потому что состоит из восьми компонентов.

6 изумительных и простых салатов!

Идеальный пылесос должен идеально справляться с уборкой дома! Качественные пылесосы zelmer solaris twix - незаменимые помощники, идеально справляющиеся с поставленными задачами по удалению пыли, грязи, мусора! Выберите мощный пылесос с электронным регулятором силы всасывания, насадками и турбощеткой в интернет-магазине бытовой техники "Zelmer-shop"!

САЛАТ С МАРИНОВАННОЙ РЫБОЙ

филе свежей рыбы - 800 г

лимоны - 4 шт.

лук - 2 шт.

помидорки - 5 шт.

авокадо - 2 шт.

оливковое масло - 4-6 ст.л.

пучок зелени

соуса "Табаско" - несколько капелек

Порежьте филе рыбы кубиками, залейте соком, выжатым из 3-х лимонов. Положите в тарелку и поставьте в холодильник, накрыв крышкой. Нарежьте мелко лук, положите в салатник, добавьте слой помидоров, нарезанных на ломтики и посыпьте зеленью. Затем наверх выложите маринованную рыбу, залейте оливковым маслом и перемешайте. Приправьте соусом, украсьте ломтиками лимончика и авокадо. Подавайте, немного охладив.

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ

копченая рыба - 350 г

соленый огурец - 1шт.

зеленый горошек - 150 г

вареные яйца - 2 шт.

рубленая зелень - 3 ст.л.

майонез - 250 г

Очистите копченую рыбу, отобрав кости и кожу. Нарежьте кубиками яйца и соленый огурец, добавьте горошек и зелень. Все перемешайте и заправьте майонезом. Салат уложите горкой, украсьте вареным яйцом и веточкой петрушки.

Салат Нежный, Салат оливье копченый, Салат с красной рыбой, Салат Грибной

На Новый год я делала эту красоту. Думаю, это будет вполне актуально и к другим праздничным столам. Смотрится потрясающе! Очень эффектно. Гости долго не могут поверить в то, что СОВЕРШЕННО ВСЕ в этом блюде съедобно :) Попробуйте и Вы...

Салатная заправка

Эта популярная в Великобритании салатная заправка немного похожа на майонез, но имеет более ярко выраженный кисло-сладкий и сливочный вкус. Украсит любой зеленый салат и послужит хорошим холодным соусом для отварных яиц или бутербродов.

Ингредиенты:

* Мука — 1 ст. л.

* Порошок горчичный — 2 ч. л.

* Сахар — 4 ч. л.

* Соль — 1/4 ч. л.

* Яйцо — 2 шт

* Уксус (из белого вина, 6%) — 80 мл

* Сливки — 150 мл

Муку, горчичный порошок, сахар и соль соединить в чашке. Вбить яйца, размешать до однородной массы и ввести уксус.

Массу сварить на водяной бане до загустения, постоянно помешивая венчиком. Для этого понадобится 3-4 минуты. Снять с огня и оставить до полного остывания.

В остывшую массу ввести сливки (жирность на Ваше усмотрение). Сливки можно частично заменить молоком, но не больше 1-2 ст.л., также можно добавить несколько ложек молока, если соус окажется слишком густым.

Попробовать соус на вкус, при надобности добавить несколько капель лимонного сока. Соус должен получиться довольно густым и с насыщенным вкусом.

Заправку можно хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике 1-2 недели.

Основа рецепта позаимствована из книги Gary Rhodes New Classics. Приятного аппетита!

 

Автор: olena luchtenberg http://subscribe.ru/catalog/home.eat.povarenokruday.

Русский вариант хе с кальмарами. Очень нежный кисленький вкус, лично я могу это есть тоннами. Обратите внимание те, кто на низкокалорийных и безуглеводных диетах - почти нет калорий.

Кальмары с маринованным луком

Кстати, этот салат легко превращается в нормальное хе. Нужно только заправить его не растительным, а ароматным кунжутным маслом, добавить глютамат и по половине чайной ложки острого красного и черного перца (глютамат можно исключить)