В повышении жизненного уровня населения все большее место занимают отрасли, непосредственно связанные со сферой обслуживания населения. В них занято около одной четверти всех рабочих и служащих народного хозяйства, в том числе в торговле и общественном питании — более 6%.
Через торговлю реализуется примерно 1/4 всех материальных благ, поступающих в личное потребление. Развитие торговли характеризуется высокими и устойчивыми темпами, соответствующими росту доходов и платежеспособного спроса населения.
Розничный товарооборот государственной и кооперативной торговли в 1974 г. составил 196,5 млрд. руб., он увеличился по сравнению с 1970 г. на 27%.
По мере роста доходов более полно удовлетворяются потребности населения в продуктах питания, расширяется спрос на непродовольственные товары, особенно культурно-бытового назначения. В 1973 г. удельный вес непродовольственных товаров в общем объеме розничного товарооборота составлял 45,5% против 36,9 в 1940 г. При росте за 1940—1974 гг. объема розничного товарооборота в 8,2 раза, продажа радиотоваров увеличилась в 42 раза, мебели — в 24 раза, спортивных товаров (велосипедов, мотовелосипедов и мопедов)—22 раза. В сельской местности продажа этих товаров возрастала быстрее, чем в городе.
В Советском Союзе последовательно решается задача улучшения структуры питания и приближения потребления продовольственных товаров к научно обоснованным нормам. По данным бюджетных обследований, на душу населения в среднем приходится 3000—3200 калорий. При неуклонном росте в целом продажи продовольственных товаров повышается удельный вес продажи наиболее ценных в питательном отношении продуктов (мясных, рыбных и молочных, яиц, фруктов и овощей) и сокращается доля продажи картофеля и хлебных изделий.
Опережающими темпами развивается торговля на селе. Розничный товарооборот в сельской местности растет быстрее, чем в городских поселениях, происходит сближение его с городским и в расчете на душу населения. В 1973 г. объем товарооборота в сельской местности в расчете на душу сельского населения по отношению к товарообороту в городских поселениях на душу городского населения составлял 41,7% против 30,9% в 1960 г. При этом следует иметь в виду, что сельское население получает продукты питания от личного подсобного хозяйства, а также покупает значительное количество товаров в городских магазинах. По данным выборочного обследования семей, покупки непродовольственных товаров колхозниками в городских магазинах составили примерно 40% общего объема покупок ими этих товаров.
Улучшение торгового обслуживания неразрывно связано с укреплением материальной базы государственной и кооперативной торговли. Прирост торговой площади магазинов в восьмой и девятой пятилетках равен общему объему торговой площади магазинов в 1955 г. Рост торговой сети и увеличение ее мощности сопровождается все большим расширением прогрессивных форм торговли: самообслуживания, приема предварительных заказов на товары, доставки товаров на дом, торговли по образцам, посылочной и развозной торговли, продажи товаров в кредит.
В улучшении условий жизни советских людей, в существенном сближении уровня жизни сельского и городского населения большая роль принадлежит общественному питанию. В восьмой пятилетке объем продукции собственного производства предприятий общественного питания увеличился на 60,6%, и за три года девятой пятилетки он возрос еще на 22,6% при значительном улучшении качества и расширении ассортимента продукции. Прирост этой продукции за 1971 —1973 гг. в 1,6 раза превышает весь объем собственной продукции общественного питания в 1940 г.
В 1973 г. одновременно предприятиями общественного питания могли обслуживаться более 12 млн. человек. Из общего числа предприятий общественного питания около 75% находилось при промышленных предприятиях, стройках, учреждениях, учебных заведениях. Более половины всех рабочих и служащих ежедневно питались по месту работы. Причем часть расходов столовых производственные предприятия берут на себя, используя средства фонда социально-культурных мероприятий.
Все большее развитие в стране получает сеть предприятий бытового обслуживания населения. Совместно с другими отраслями сферы обслуживания эти предприятия способствуют более полному удовлетворению материальных потребностей населения, сближению бытовых условий жизни в городе и на селе.
За годы Советской власти бытовое обслуживание создано, по существу, заново. В дореволюционной России многие виды бытовых учреждений отсутствовали вовсе, а численность других была крайне мала. Простейшей коммунальной техникой пользовалось не более 5—10% населения. В подавляющем большинстве семей трудящихся вся домашняя работа выполнялась вручную, практически без помощи какой бы то ни было коммунально-бытовой техники. В старой деревне, где вплоть до конца 20-х годов проживало до 85% населения, в домашнем хозяйстве изготовлялись основные продукты питания — хлеб, крупа, масло, а также немалая часть одежды и обуви.
Массовая перестройка мелкого домашнего хозяйства осуществлялась и осуществляется в нашей стране путем прямого обобществления некоторых элементов быта (создания широкой сети детских учреждений, развития общественного питания, торгового и коммунально-бытового обслуживания и т. п.), а также на основе механизации быта.
Ныне бытовое обслуживание — это отрасль с довольно развитой индустриальной материально-технической базой — промышленными предприятиями, производственными объединениями, фирмами и комбинатами, которые располагают высокопроизводительными машинами и механизмами. Предприятия бытового обслуживания оказывают населению свыше 600 видов бытовых услуг.
***
нужны подсобные рабочие или грузчики - не проблема. Например если
срочно требуется грузчик или разнорабочий то фирма «Персональное решение» поможет вам подобрать правильных работников. Подробную информацию можно получить на сайте oddjob.ru.