Альмойшавена.

Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать! 

Далее....

Супер-простая ореховая пышка

 

Читать далее...

ОГУРЦЫ ПО-БЕРДЫЧЕВСКИ - ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЕ И ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ!

 

Читать далее...

Если свёкла растет плохо... и почему свекла не сладкая

Полезные советы от дачников

 Свекла, как и всякий овощ, нуждается в определенном уходе, основанном на знании потребностей этого растения. Они просты, но выполнять их надо обязательно и в нужные сроки. Свекла - растение длинного дня. Надеемся, вы выбрали для нее светлое, солнечное место с хорошо заправленной почвой. Хорошо, если бы в прошлом году здесь росли огурцы, перец или томаты. Не рекомендуется сеять свеклу после моркови.

● Когда появятся два настоящих листочка, растения надо подкормить калийным удобрением, можно просто золой. Возьмите стакан золы на ведро воды и настаивайте 2-4 часа. Настоя хватит на 10 погонных метров.

Поливать свеклу тоже надо не как получится, а правильно. А это значит лить воду не на само растение, а в бороздки, сделанные на расстоянии 10 сантиметров от корнеплода. После каждого полива почву обязательно рыхлите, но не глубже чем на 5 см.

Если корнеплод начал вдруг "выглядывать" из земли, подокучьте его. Но есть исключения: в последние годы большое распространение получил новый сорт столовой свеклы Цилиндра. Её корнеплод продолговатой формы и вырастает над поверхностью земли на 2/3 своей длины. Эту свеклу окучивать не надо.

● Полезно использовать еще и такой прием. Посмотрите внимательно на вашу свеклу, есть ли на ней 8 настоящих листьев? Тогда возьмите примерно 50 г (можно и поменьше) поваренной соли и растворите её в ведре воды. Полейте этим солевым раствором свеклу. Не бойтесь, она не погибнет и не засолится. Наоборот, такая процедура повысит сахаристость свеклы, оздоровит её и увеличит размер.
Читать далее...

Выкройка теплых домашних тапочек. Сшить такие можно из флиса

 

Чудо-мазь на все случаи жизни

Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку 

Читать далее »

Ты- не ты, когда голоден. Супер-кадры!!!!

 

Читать далее »

Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...)))

Читать далее...

коржики ... как в школьной столовой "Ностальгические"

Очень вкусные коржики как покупные, еще с советское время такие продавали по 8 копеек. Советую попробовать!

коржики 80-х годов

ОЧИЩАЕМ ОРГАНИЗМ И КОЖУ!

Примерно полтора года назад мне дали рецепт, результатами которого я была потрясена!

Уже на половине курса - чистая кожа лица, 100% свободная от прыщей. Бархатная и идеально нежная кожа всего тела, как шёлк!

Вы забудете о запорах! Распрощаетесь со шлаками, которые до этого времени придавали объём животу! Перестанут болеть суставы! И никакой потливости!

1. Купите в аптеке берёзовый дёготь и пипетку.

2. Когда ложитесь спать, на маленький кусочек хлеба капаете 5 капель берёзового дёгтя, быстро жуете и глотаете. Сначала будет неприятно, но постепенно привыкнете.

3. На следующий день капаете 6 капель, и так увеличивая по 1 капле ежедневно и доходите до 10.

4. 10 капель принимаете 2 недели, потом начинаете уменьшать по одной капле и доходите до 5 капель. Весь процесс занимает 24 дня!

5. После того как прожевали маленький кусочек с берёзовым дёгтем, ничем не запиваете и ничем не закусываете! Не имеет значения чёрный хлеб или белый. Самое главное, чтобы процедура была ежедневной в течении 24 дней без пропусков - "забываний".

6. Не злоупотребляйте - проводить процедуру дважды в год - весной и осенью.

Для самых выдержанных! (Эта часть не является обязательной!)
Через ДВЕ НЕДЕЛИ после процедур с хлебом, то же самое (второй процесс) совершается, но уже не на хлеб, а на кусочек яблока, которое долго нигде не задерживается и в скором времени попадает в кишечник, где и продолжает чистку организма!

‼ Для информации:

Деготь березовый – маслянистая, темная, характерно пахнущая жидкость.
Обладает сильным противомикробным, противопаразитным, антисептическим действием...
Он широко используется для лечения различных заболеваний:

- ангина хроническая,
- водянка,
- выпадение волос,
- грибковые заболевания кожи,
- гангрена,
- бронхиальная астма,
- длительно не заживающие тропические язвы,
- золотуха,
- изъявления кишок,
- истерии,
- зуд кожи,
- занозы,
- жирная кожа,
- кожные язвы,
- сыпи,
- куриная слепота,
- кровотечения,
- мочекаменная болезнь,
- мастит послеродовой
- микробные экзематоиды,
- опухоли, оспа, пролежни,
- псориаз,
- перхоть,
- расстройства пищеварения,
- рожа,
- проказа,
- ранения кожи,
- разноцветный лишай,
- мозоли болезненные,
- хроническая экзема,
- хроническое воспаление среднего уха,
- туберкулез легких,
- скорбут,
- чесотка,
- чешуйчатый лишай,
- эпидермофития паховая,
- эпидермофития стоп.

При лечении кожных заболеваний: чесотки, экземы, чешуйчатого лишая, псориаза, различных язв и сыпей – применяется чистый деготь.
Он также входит в состав Мази Вишневского, дегтярного мыла и т.д".

Каждый сам для себя должен решить: пить деготь или нет, применять - или не стоит. Можно поискать дополнительную информацию в книгах, в интернете, поговорить с врачом, которому доверяете, - и принять окончательное решение.

Домашний кетчуп

У меня были мелкие дачные помидоры, которые хотелось пристроить достойно и без потерь, и сладкий перец подвернулся в магазине недорого, родилась мысль сварить кетчуп! Раньше, когда я варила кетчуп, измельчала в мясорубке, но получалась, скорее, очень вкусная приправа, но не кетчуп. В миксере получается отличная консистенция. У меня получилось более 3-х литров ароматного густого кетчупа, на вид не отличить от настоящего, а на вкус гораздо лучше. Кому интересно, прошу под кат.
Рецепт

Лечо

Что мы неприменно делаем каждое лето, так это лечо.
Его можно открыть и съеть просто так с кусочком хлеба, или подать как салат к основному блюду, а так же добавлять в супы и делать соус. Вот такое оно многогранное.
Рецепт простой до безобразия и по нему мы готовим уже много лет, это наш семейный.
Рецепт

Домашняя кабачковая икра - просто объеденье!

Очень вкусный рецепт икры, но долго не решалась приготовить. Делала раньше икру несколько иначе. Сделала небольшую порцию на пробу. Очень вкусная! Вкуснее магазинной.

Рецепт

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Это рецепт с вегетарианского форума,  Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Рецепт
 

Печеночные оладьи

Сидела, ломала голову, чтобы такое приготовить, чтоб и вкусно, и полезно, и быстро)) Ответ не заставил себя долго ждать - ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ! Обычно, я просто слегка отбиваю печенку, обмакиваю в яйцо-муку, и обжариваю, но сын не особо любит такой ее вариант. Так что сегодня будем готовить супермегаполезные и вкусные оладушки)) Кому интересно - прошу под кат.

Рецепт

Котлетки "Малышки"

Очень быстрые и вкусные котлетки. Дети их просто обожают!

Рецепт

Творожная запеканка с белым шоколадом

Эта запеканка больше напоминает нежное суфле с легким ароматом белого шоколада.

Рецепт

Домашняя вареная куриная колбаса

Ох и вкусная же получается колбаска! И, главное, никакой тебе гадости в виде искусственных красителей, ароматизаторов и сои!

Рецепт

Вкуснейшие пирожные "Кох"

Очень нежный и сочный десет. А кроме того сам бисквит - великолепная основа для целого торта. ОООчень вкусно!

Рецепт

Самый вкусный тертый пирог

Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))

Рецепт

Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))

Читать далее...

Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц - очень вкусный, намного вкуснее магазинного!

Вот уж никогда не думала, что буду сама печь лаваши. Но, в жизни всякое бывает и чего уж не сделаешь...
Не Боги же их выпекают, а стали оче-е-ень дорогими.


Тесто получается отличное, лаваш тонкий и готовить быстро.

Рецепты для приготовления в хлебопечке

Вхожу во вкус!

Багет с чесноком http://forum.say7.info/topic33144.html

Багеты фаршированные после выпечки зеленью, чесноком и сыромhttp://forum.say7.info/post1957005.html#1957005

Багеты в ХП Мулинекс мастер-класс видео http://www2.club-paneo.com/ru_ru/making-your-own-baguettes-v…

Багеты в ХП «Панасоник» рецепт из инструкции http://forum.say7.info/post1959017.html#1959017

Бисквит http://forum.say7.info/post1825582.html#1825582 и указания по режиму выпечкиhttp://forum.say7.info/post1828501.html#1828501

Булка Творожная http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2381

Варенье из белой черешни http://forum.say7.info/post618505.html#618505

Варенье Кизиловое http://forum.say7.info/post720504.html#720504

Варка джемов и варенья. Предостережения. http://forum.say7.info/post622961.html#622961 иhttp://forum.say7.info/post1839591.html#1839591

Каравайка творожная от ИРИННА http://forum.say7.info/topic978-650.html

Кекс «Зебра» для хлебопечки http://forum.say7.info/topic22991.html советhttp://forum.say7.info/post873538.html#873538

Кекс Белый кекс от zabiiaka http://forum.say7.info/topic978-575.html

Кекс Дачный для ХП http://forum.say7.info/post1863587.html#1863587

Кекс Зебра zabiiaka http://forum.say7.info/topic978-575.html

Кекс Лимонный http://forum.say7.info/post1731919.html#1731919

Кекс Маковый в ХП из инструкции http://forum.say7.info/post1983270.html#1983270

Кекс Маргарита http://forum.say7.info/post1994575.html#1994575
Читать далее...

Пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает»

Великолепное тесто на кефире и маргарине

Именно этот запрос я сделала в Google. Рецепты из Ответы@Mail.ru

Из него выходит великолепное тесто для пирогов и пирожков, но только для духовки. Вот его рецепт. И между прочим , чем старее кефир , тем тесто лучше.
На 0,5л кефира 2яйца, 200г растопленного масла(маргарина), 1ст.л.сах.песка, 1 ч.л.соли. Муки сколько возьмет тесто. Приблизительно стакана 3. Замесите тесто. Оно должно быть крутым, но мягким. Раскатать его на столе , посыпать немного содой и свернуть конвертом. Потом заново раскатать и так три раза. На час в холодильник.А начинку делаю из свежей капусты , зелени( укроп, зел.лук и кинза) и сл. масла. Поверьте пирог получается ароматным и вкусным.
***
1 стакан кефира (сметаны) (чем старше кефир, тем лучше)
1/2 ч.л. соды
1/2 пачки маргарина (растопленного)
2, 5 стакана муки
Тесто перед выпечкой на 30 мин на холод
***
Тесто для печений, кексов и пирожков на кефире

2 стакана муки, 200 мл кефира, 50 мл масла, ½ ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, ½ ч.л. разрыхлителя

Пирожки татарские (часто делаю)

Скатать из теста пласт, нарезать квадратные лепешки, положить начинку и защипать в треугольники швом поверху. Выпекать в духовке 30 минут при 200°.

Тесто: 2 стакана муки, 200 г масла, 2 яйца, 2 с.л. сахара, 100 г сметаны, 100 г сливок, соль

Фарш: мелко нарубить 250 г жирной баранины и 2 луковицы, 2 сырых картофелины нарезать мелкими кубиками. Посолить, поперчить и перемешать.
***
Пирог Татарский Читать далее...

Быстрый рулет с маком - Вкуснятина


Быстрый рулет с маком - Вкуснятина

Ингредиенты:
Тесто:
-Маргарин или масло 250 гр.
-Кефир 200 мл.
-Яйцо 1 шт.
-Сахар 200 мл.
-Соль 1 ч.л.
-Сода 0,5 ст.л.
-Мука примерно 3 стакана
Начинка 1:
-Мак 200 гр.
-Мед или сахар по вкусу
-Кипяток
Начинка 2:
-Курага 100 гр.
-Чернослив 100 гр.
-Кипяток
Для смазки:
-Яичный желток 1 шт.
-Молоко 2 ст.л.

Экспресс-пирог с любой начинкой! (не сладкий)

Для теста необходимо смешать 2 яйца, стакан муки, стакан кефира, 1/2 чайной ложки соды и щепотку соли. Для заливки слегка взбить 2 яйца с 2 столовыми ложками майонеза, посолить.

Начинка:
содержимое рыбных консервов в масле размять вилкой, добавить по желанию лук, зелень. Для начинки можно использовать рыбу, фарш, паштет, капусту с яйцом, грибы и т. д.
Автор добавила под сыр кружочки помидоров... очень вкусно...

Форму смазываем маслом, выливаем туда наше тесто. На тесто равномерно выкладываем начинку и сверху поливаем заливкой. Ставим в разогретую духовку буквально минут на 15. За несколько минут до готовности можно посыпать тертым сыром.

отсюда

Популярный трехслойный домашний торт.


Популярный трехслойный домашний торт.

Ингредиенты:

Тесто на один корж:
-Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл;
-Сахар - 1/2 стакана объемом 200 мл;
-Куриное яйцо – 1 штука;
-Мука – 3 ст. ложки;
-Показать полностью..
-Сода – ¼ ч. ложки.
Читать далее...

Заварной крем - 30 рецептов с фото

Читать рецепты заварного крема

Кабачки с рисом на зиму

2 кг кабачков;
1 кг помидоров;
1 кг моркови;
1 кг лука;
1 кг сладкого перца;
1 стручок горького перца;
2 средние головки чеснока;
4 ст. ложки соли;
1 стакан растительного масла;
1 ч. ложка уксусной эссенции.

Кабачки и морковь натереть на крупной терке. Помидоры нарезать дольками. Лук нарезать кольцами. Перец — соломкой. Стручок горького перца и чеснок измельчить.

Добавить соль (насыпать вровень с краями), растительное масло. Все перемешать и поставить на огонь.

Когда закипит, всыпать 2 стакана сухого риса и варить до готовности. В конце варки добавить 1 ч. ложку уксусной эссенции.

Горячим разложить в стерилизованные банки и закатать.

источник

Подборка 11. Сладкая выпечка. МАКОВЫЙ КАЙФ.

Сладкая выпечка. МАКОВЫЙ КАЙФ. Подборка 11.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

 

Творожный рулет с маком	Треугольнички с маком. Видео	Маковый пирог	Маковник
Пирог с маком	Рулет с маком	РУЛЕТ С ХАЛВИЧНО-МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ	Орехо-маковая плетенка
Маковая завитушка	Маковый рулет	Катлама с маком	Торт "Наташа"
ПИРОГ "РОЗЕН"	Рулеты с маком	Рулеты с маком из "ленивого" дрожжевого теста	Нежнейший маковый пирог!
Рулет с маком	Маково-творожный пирог	Печенье " ГОМЕНТАШИ".	Рулет с маком. ВИДЕО
*Торт "Министерский"	Торт маковый "КАЙФ"	Сметанный торт с маком	Рулеты из быстрого теста
Необычный маковый рулет!	Рулетики с маком

 

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post281381105/
 

Серия сообщений "Сладкая выпечка. Мои подборки":
Часть 1 - Подборка 1. Сладкая выпечка. Торты -1.
Часть 2 - Подборка 9. Сладкая выпечка. Яблочный РАЙ -1.
Часть 3 - Подборка 11. Сладкая выпечка. МАКОВЫЙ КАЙФ.
Часть 4 - Подборка 7. Сладкая выпечка. НАПОЛЕОН.
Часть 5 - Подборка 8. Торты на сковородке.
...
Часть 19 - Подборка 5. Торты - 5.
Часть 20 - Подборка 20. Сладкая выпечка. Пироги, пирожки, рулеты -4.
Часть 21 - Подборка 1. Сладкая выпечка. Торты-1.

Торт «Минутка» на сковороде


Для коржей:

1 пачка (320 гр.) сгущённого молока;
1 свежее яичко;
3 ст. обычной муки;
1 ч.л. разрыхлителя или пищевой гашеной соды;
немного растительного масла для жарки.

Для крема:

750 гр. молочка;
1 пачка (200 гр.) сливочного маслица;
1 1/2 стаканчика сахара-песка;
2 куриных яйца;
3-4 ложки просеянной муки;
1 пакетик ванилина.
Читать далее...

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!

Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.

Ингредиенты:

Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!

Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!

Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.

Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.

Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.

источник

Торт на сковородке - "Наполеон" за пол часа

Новый год стучится в дверь, а у вас нет тортика? Выход есть - это "Наполеон", который можно приготовить от начала до конца меньше, чем за час!

 

От Ольги Шепитько (Нечаевой)

Изюминка этого торта - коржи пекутся не в духовке, а жарятся на сковороде на плите. Все происходит очень быстро (на все про все у меня ушло меньше часа), но при этом торт получается очень вкусный! Все предельно просто, поэтому пошагово ничего фотографировать не стала.

Читать далее...

Этот бисквит получается всегда!!!

Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.

Он меня выручал не раз. Рецепт рассчитан на форму 24-26 см. Тогда высота бисквита достигает 6-5 см. Можно испечь маленькие маффины вместо одного торта.

Рецепт бисквита, проверенный временем, получается всегда.

Разрыхлитель теста

Перемешать 1 столовую ложку соды, 1 столовую ложку крахмала и 20 г лимонной кислоты. В изделие кладут 1 чайную ложку этой смеси.

Что добавлять в компост

Каждый дачник знает, что компост — это настоящее садовое и огородное «золото». Он дает растениям удивительную мощь, защищает их от болезней, повышает плодовитость. Очень важно получить качественный компост, потому что неграмотное приготовление компоста не только не поможет растениям, но и может их погубить.

Осенью делала "теплые грядки", сейчас решила готовить "быстрый компост" в черных мешках. Пока собираем сорняки в мешки, неполные, нужно добавить отходов и полить. Потом пусть лежат на солнце, время от времени нужно переворачивать. В мешках вилами наделать дырок.

А эти материалы хороши для приготовления компоста (совет опытного огородника):
Кофейная гуща - хорошо, источник азота.

Кукуруза в початках и стебли - лучше использовать как мульчу.

Вигна (зеленые стебли) - источник калия и азота.

Скорлупа яиц - источник кальция и азота.

Рыба и отходы морепродуктов - высокий уровень азота и минералов. Воняет.

Кожура фруктов - кожура богата калием.
далее

Подкормка и уход за крыжовником.

Его недаром называют "северным виноградом", ибо по своим лечебным свойствам и полезности он ни в чем винограду не уступает, разве что во вкусовых качествах. Многие недооценивают крыжовник, а зря. Это просто кладезь витаминов. Кроме того, ягоды крыжовника обладают желчегонным и мочегонным свойствами. Его применяют при болях и резях в желудке, при поносах и запорах, так как он нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Полезен крыжовник также при туберкулезе и после тяжелых заболеваний.
 Достоинствами крыжовника являются его неприхотливость, выносливость, скороплодность, урожайность, долговечность.   

Читать далее...

Грядка для "ленивых" (огурцы)

Грядка для "ленивых" поможет тем, кто редко бывает на даче.

Понадобится 5 ведер перегноя или компоста, пять ведер кипятка, 5стаканов золы, пять колышков , пять пластиковых бутылок и самая дешевая пленка .

Делаем грядку: ширина - метр, с обоих краев роем траншею на штык лопаты , землю одну лопату на грядку вторую в сторону. Разравниваю тщательно грядку , лучше бруском с двух сторон . На грядке копаю лунки пять штук в шах. порядке на глубину ведра, всыпаю ведро перегноя с одним стаканом золы , добавляю полведра вынутой из лунки земли и выливаю ведро кипятка, одеваю резиновые перчатки и все перемешиваю,так каждую лунку.

Сею по пять сухих семян в каждую лунку и присыпаю сухим перегноем,вставляю колышек в центр лунки , на него обрезаная бутылка вверх дном,высота 10см от края лунки , натягиваю пленку , в траншеи кидаю бревна или старые доски и заваливаю землей.Когда огурцы подрастут и до верха останется см пять разрезать пленку и заправить края внутрь.

Поливать в лунки по ведру воды. Сажаю в конце апреля. СЕМЕНА ПРОВЕРИТЬ НА ВСХОЖЕСТЬ!

По колышкам потом можно натянуть бечевку , если лето холодное можно кинуть укрывной..

ЕЩЕ ТАКОЙ СОВЕТ:во время цветения поставте емкости между огурцами с навозной жижей - огурцов будет больше. ЕСЛИ ЗАМУЧИЛ ПУСТОЦВЕТ обрызгайте однопроцентным кефиром с водой : 1кф 5 воды.СЕМЕНА ПРИ ДОЛГОМ ХРАНЕНИИ ПОВЫШАЮТ УРОЖАЙ!!!!

Марина Карасёва

Йод для помидора

Потребность растений в йоде чрезвычайно низка, и обычно им хватает микродоз этого элемента, имеющихся в любой почве, поэтому специальных йодных микроудобрений не существует.
 Однако отношение томатов к йоду особое. Если при выращивании   рассады однократно полить растения слабым раствором йода - 1 капля аптечного раствора йода на 3 литра воды, цветочные кисти развиваются быстрее и бывают более разветвленными, с большим числом завязей.
Плоды из них формируются на 10-15%  крупнее и созревают на несколько дней раньше.
 При завязывании последующих кистей уже в грунте  томаты также полезно полить под корень йодной водой из расчета 3 капли на ведро, по 1л на растение.

В блокнот садовода

При работе в саду нам часто приходится что- то взвешивать или измерять. И, конечно,  мы не может носить за собой весы и линейку. 
Я решила поделиться с вами  памяткой , с помощью которой  в саду, в огороде, на цветнике у вас никогда не возникнет вопросов об избытке или недостатке удобрений  или расстояния , нужного для правильной посадки растений. 

КАК ВЗВЕСИТЬ БЕЗ ВЕСОВ

В одном ведре на 10 литров помещается:

15 кг куриного помета
12 кг дер новой земли
10 кг компостной земли
9 кг коровьего навоза
8 кг перегноя
5 кг древесной золы

СТАКАН 250 мл:

260 г сернокислого калия
200 г суперфосфата
160 г  аммиачной  селитры
90 г древесной золы

СПИЧЕЧНЫЙ   КОРОБОК

34г фосфорной муки
25 г сернокислого калия или калийной селитры
24 г суперфосфата ( порошок)
22 г суперфосфата ( гранулы)
17 г аммиачной селитры
15 г нитрофоски
12г извести- пушонки

КАК ИЗМЕРИТЬ ДЛИНУ БЕЗ ЛИНЕЙКИ
Для этого можно использовать различные предметы со стандартными габаритами

Самый распространенный способ- это спичечный коробок. По ГОСТу его длина- 5 см, ширина- 37,5 высота- 1,5 см

Для курящих- стандартная пачка сигарет - длина  8,5 см ширина- 5,5 толщина- 2 см

Я чаще всего расстояние  при работе на участке измеряю рукой, как в старину.

Расстояние между большим и средним  пальцами  ( пядь) - 18 см
Длина первых двух фаланг указательного пальца ( вершок) - 4,5 см
Длина от  конца   вытянутого   среднего пальца руки до локтевого сгиба ( локоть) - 48 см
Длина всей руки от плеча ( аршин) - 72 см
Длина раскинутых рук ( сажень) - 216 см

У каждого человека могут быть конституциональные особенности, поэтому  значения могут быть индивидуальными . Надо один раз померить эти числа у себя , записать и затем всю жизнь пользоваться своими собственными   индивидуальными "инструментами"
Между прочим, древние зодчие добивались прекрасных результатов, используя в качестве линейки части тела  и добивались прекрасных результатов- их творения стоят до сих пор, отличаясь геометрическим изяществом и  прочностью...



Журнал "Сад, огород - кормилец и лекарь" №20 за 2013 г.

Как избавится от колорадского жука без химии?

Источник:http://www.liveinternet.ru/users/setamaga/post282243548/# 


Одну пачку сухой горчицы развожу в ведре воды, добавляю 100 мл столового
9%-ного уксуса, тщательно перемешиваю и опрыскиваю этой смесью ботву
картофеля. Жуков не бывает.  

выращиваем огурцы на…пленке

выращиваем огурцы на…пленке

Читать далее...

Вау! Как интересно!

На первый взгляд кажется, что это шутка или какая-то бессмыслица, но в итоге получается классная штука! Смотрите сами:

Читать далее...

Без заголовка

Помидоры для “ленивых” Этот способ выращивания помидоров мне довелось увидеть в прошлом году на одном из соседских участков. Увиденное просто поразило: на огороде, на расстоянии примерно 1,2 метра друг от друга стояли, как молодые кипарисы, зеленые колонны, сплошь усыпанные помидорами.
Я очень заинтересовался и решил познакомиться с хозяевами этого чуда. Они оказались добрыми и приветливыми людьми и без долгих уговоров рассказали мне свой секрет выращивания помидоров. Немного доработав его, опираясь на свой многолетний опыт и опробовав его на практике, решил поделиться им с дачниками.
Суть его заключается в том, что основная работа по подготовке лунок для выращивания помидоров проводится поздно осенью или ранней весной, когда на огороде практически ничего не растет. Этот способ позволяет значительно сократить время посадки. И еще немаловажный момент - на подвязку растений, выращенных таким способом, затрачивается значительно меньше времени, чем при любом другом.
На расстоянии 1,2-1,3 метра друг от друга роются лунки глубиной 30 и шириной 45-50 см. Земля, вынутая из лунок, укладывается по периметру. Дно лунок рыхлится вилами на глубину 15-20 см. Это для того, чтобы корням было легче пробираться сквозь почву. Ведь чем глубже уйдут корни, тем лучше будет снабжение растения влагой, меньше потребуется поливов и значительно снизится вероятность появления вершинной гнили плодов из-за пересыхания почвы.
В центр лунок вбивается прочный кол высотой 2-3 метра. Потом в лунки насыпается по одному ведру полуперепревшего навоза, сверху добавляется ведро любого перегноя или лесной земли, потом ведро песка. Доверху засыпается земля, вынутая ранее из лунок, с добавлением одной трети 250-граммового стакана нитроаммофоски и пол-литровой банки золы. Содержимое лунки тщательно перемешивается, а из оставшейся почвы вокруг делается прочный бортик высотой 6-8 см. Все - лунка готова.

Читать далее...

***ДАЙКОН - СЛАЩЕ ГОРЬКОЙ РЕДЬКИ***

Килограммовый лук из семян за один сезон.

Это Эксибишен. Выращивается через рассаду за один сезон.
Мы уже посеяли, но еще не поздно. Буквально в течение 2-3 дней можно еще посеять. Сеют на гл. 0,5см, расстояние 1,5 -2см. Мы сеем в чашечки из-под лапши Доширак, и он растет в них до пересадки рассады в грунт. Высаживаем где-то числа 15 мая. Пересадку переносит отлично. Когда перо у рассады сильно отрастает, подстригаем его ножничками, чтобы оставалось см 7. Тогда рассада становится мощнее, перо утолщается, и к моменту высадки очень крепкая рассада. (9 марта)Читать далее...

Маленькие секреты большого урожая

Весна – горячее время для дачников и огородников. Работы на приусадебном участке, хоть отбавляй! Вскопать землю, сделать грядки, посеять то, что потом будет радовать и глаз и стол. Только и успевай ловить погожие деньки!

Вашему вниманию предлагаются несколько советов, которые вам могут пригодиться в начале посевного сезона.

Что касается моркови, то принято её сеять в мае. Однако, есть нюансы. Если вы сажаете морковь для хранения, то лучше всего высаживать семена в конце мая – начале июня и даже допустимы сроки до 20-25 июля. Посеянная в такое время морковь, меньше повреждается вредителем морковной мухой, которая особенно активна в мае, когда цветёт сирень.Читать далее...

СЕМЕНА ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ

Простой и эффективный метод повышения всхожести семян, не только свежесобранных, но и долгохранящихся, - облучение их перед посадкой в микроволновой печи.
Исследования, проведенные во ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур, показали, что облучение СВЧ-лучами не только повышает всхожесть семян, но и увеличивает урожай. На треть больший урожай крупных кочанов капусты получен из семян, облученных в СВЧ-печи в течение 40 секунд. Такой же эффект отмечен при обработке семян цикория, ревеня, томатов в течение 30 секунд, свеклы - в течение 120 секунд, картофеля - в течение 60 секунд.
Читать далее...

Как вырастить хороший урожай перцев

Как вырастить хороший урожай перцев, чтобы и на еду хватило и на домашние заготовки? Способов у наших огородников много. А вот, что придумал Михаил Токарев из Амурской области. «В наших краях летом много солнца и тепла, да только из-за частых ранних осенних и поздних весенних заморозков выращивание перцев в огороде не всегда бывает удачным. Плоды просто не успевают созреть. Чтобы поторопить их созревание, я, после того, как рассада вырастит примерно на 15 см, удаляю ее верхушки вплоть до половины.
Читать далее...