Карамель бутербродная |
- 300 г сахара;
- 200 г сметаны;
- 5 г соли;
- 20 мл воды;
В небольшую кастрюлю всыпать сахар, влить воду и, постоянно помешивая, сварить сироп. Довести жидкость до 127 °С (1-2 мин после начала кипения). Кастрюлю снять с огня. Помешивая, тонкой струйкой влить в сироп сметану. Добавить соль довести температуру массы до 107 °С, затем охладить. Готовую карамель перелить в герметичную емкость и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Сельдь, маринованная с лаймом |
|
ГОВЯДИНА В БЕЛОМ ВИНЕ |
|
Пирог "Пьяные яблоки" |
|
Свинина в молоке "Это что-то!!!" |
|
Быстрые сырные лепёшки |
- 2 яйца;
- 2 ст.л. муки;
- 100 гр. сыра;
Белки отделяем от желтков, желтки перемешиваем с мукой и тертым сыром, белки отдельно взбиваем в пену и вводим в смесь.
Выкладываем ложкой на противень, смазанный маслом и в духовку на 7-10 минут.
Sonya_kot
|
Королевский пудинг (King of Puddings) от Джейми Оливера |
|
Маринад-заливка для приготовления любого мяса. |
Если Вы не любите долго готовить мясо, то воспользуйтесь этим маринадом-заливкой. Этот маринад идёт ко всем видам мяса. После того как мясо промаринуется в нём, Вам остаётся только пожарить его до зарумянивания и мясо будет готовым, сочным и с красивой корочкой.
|
РЫБА В КЛЯРЕ. ДЛЯ ВАС — 6 РЕЦЕПТОВ. |
|
Рецепт самого пышного теста на пирожки: всегда удачное |
|
КЕКСЫ С ПЕРСИКАМИ |
|
Яблочно-шоколадная фантазия |
|
Пирожки для ленивых |
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Данный рецептик специально для ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
- Все ингредиенты смешиваем до однородной массы. Складываем полученную массу в пакет и кладем в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
- Через два часа достаем тесто из холодильника, слегка обминаем в муке и лепим пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
МК - ШАРФ СНУД С БИСЕРОМ |
|
Куриные биточки |
|
Лимонный пирог |
|
Белая кофточка |
|
"Аленький цветочек" - вяжем спицами. |
Иногда так хочется украсить свою вязаную работу нежным и не очень броским цветочком. Я, конечно, больше люблю вязать крючком, но, как оказалось. и спицами вполне можно создать нежный и очень элегантный "Аленький цветочек".
Забирайте в свои вязальные копилки.
На правах рекламы.
Недавно мне перепрошили приставку и я окунулась в огромный мир онлайн кинотеатра megogo.net. Никогда бы не подумала, что пользоваться этим порталом так удобно и легко. Понятный и грамотно сработанный интерфейс поможет вам быстро найти нужный кинофильм.Вы сможете смотреть свои любимые сериалы без надоедливой рекламы и все сразу. Есть огромная подборка лучших мультиков для детей. Хотя, что и говорить. скажу по секрету,что я сама с огромным удовольствием и великолепным настроением посмотрела все серии "Маша и медведь" на сайте megogo.net. Пользуйтесь этим замечательным ресурсом. От души рекомендую!
|
Пирог с рыбой и рисом |
|
Почти "Родные Просторы" но Гораздо Вкуснее |
Конфеты в изготовлении просты до безобразия))
|