Пирог "Мечта" с яблоками

очень вкусный мясной пирог из лаваша


Хочется поделиться незабываемыми впечатлениями и рецептом очень вкусного немножко необычного пирога с мясом из лаваша, звучит слегка запутано, но на самом деле все намного проще.

Скажу честно, этот мясной пирог из лаваша мне понравился с первого укуса, вкус просто незабываемый, а самое интересное, что этот вкус просто невозможно передать словами, пирог нужно пробовать и наслаждаться.

Чтобы приготовить этот классный, незабываемый пирог, нам понадобятся

Маленькие радости жизни!

На правах рекламы

Хорошо, когда есть несколько дней отдыха, когда их можно посвятить домашним делам. На улице замечательная погода, солнце и легкий ветерок. Решила вывесить на балкон, прожарить на солнце одеяла и подушки. Я часто так делаю и зимой и летом. Зимой занесешь постель с улицы,  и всю ночь так хорошо спится. А летом одеяла и подушки, после такой процедуры становятся легче, пропитываются солнечным теплом и дыханием дня. Конечно, нужно учитывать место расположения балконов и лоджий, желательно не в промышленной зоне и не возле постоянно снующих автомобилей. Какая в этом будет польза. Не знаю, как Вы, я же покупаю ивановские одеяла. У них всегда высокое качество, разнообразный выбор, различные наполнители и привлекательные цены. Одеяла из овечьей шерсти, верблюжьей шерсти, с наполнителями из бамбука, легкое, и воздушное из лебяжьего пуха, и с холлофайбером. Зимой они согревают в прохладные вечера, а летом просто легко дышится телу. Вот пока проветриваются на  солнце, можно сделать генеральную уборку, поставить пирог в духовку. А вечером, поехать за город: на речку, искупаться. И какое удовлетворение от самой себя и от жизни!

Читать далее...

Мясной пирог "Крокодил"

Для приготовления такого мясного пирога "Крокодил"

Вам понадобятся ингредиенты:
Для теста:
– 1 пакет сухих дрожжей (11 грамм)
– 2 ст. ложки сахара
– 1 щепотка соли
– 1 яйцо
– 250 мл молока
– 6 ст. ложек растительного масла
– около 500 г муки – добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
Для начинки:
– 1 маленький кочан капусты
– 2-3 луковицы
– 500 г мясного фарша
– соль, перец

В чашке замешать все ингредиенты: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмерить 500 грамм муки и замешивая тесто, подсыпать муку понемногу, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Сформировать шар.

Затем приготовить начинку: пережарить всё по отдельности, капусту, лук и фарш. Посолить и поперчить по вкусу.

Раскатать прямоугольный пласт теста, обрезать края, чтобы было ровненько, а остатки теста пригодятся позже.

Перенести тесто на противень застеленный пергаментом, иначе потом это сделать будет трудно. На середину выложить начинку.

Начиная с углов, сделать надрезы до начинки толщиной около 3-4 см. Складывать их косичкой в нахлест, оставлять только первые и последние.

Из верхней части сложить голову, а из нижней сложить хвост.

Сформировать ноздри у "Крокодила", из обрезков теста слепить лапки и глаза, брови.

Сделать зубы крокодилу с помощью ножниц по краю челюсти, не дорезая до конца.

Также ножницами создать неровности по всему телу.

Выпекать в духовке при 200 градусах до румяного состояния. За 10 минут до готовности смазать пирог взбитым яйцом. Приятного аппетита!