Ðåöåïò äëÿ ìóæ÷èí |
Ðåöåïò ÿáëî÷íîãî ïèðîãà äëÿ ìóæ÷èí - ïîíÿòíûì ÿçûêîì.
Âîçüìèòå èç õîëîäèëüíèêà 10 ÿèö, ïîëîæèòå íà ñòîë îñòàâøèåñÿ ñåìü è âûòðèòå ïîë, â ñëåäóþùèé ðàç áóäüòå ïðåäåëüíî âíèìàòåëüíû.
Âîçüìèòå òàç è ðàçáåéòå îá åãî óãîë ÿéöà, âûëåéòå èõ ñîäåðæèìîå â òàç. Ïðîòðèòå ñòîë îò æåëòêîâ, áóäüòå àêêóðàòíû.
Èòàê, ó íàñ â òàçó 5 æåëòêîâ. Òåïåðü âîçüìèòå ìèêñåð, âñòàâüòå âåí÷èêè è íà÷íèòå âçáèâàòü æåëòêè. Ïîïðîáóéòå åùå ðàç âñòàâèòü âåí÷èêè.. òåïåðü äî ùåë÷êà... âçáèâàéòå! Âûìîéòå ëèöî, øåþ, ðóêè è ñïèíó, âûëåéòå æåëòîê èç óøåé.  èòîãå ó âàñ â òàçó îñòàëîñü äâà âçáèòûõ æåëòêà, êàê ðàç îíè íàì è íóæíû äëÿ ïèðîãà.
Îáêëåéòå ñòåíû è ïîòîëîê êóõíè ãàçåòîé, íàêðîéòå ìåáåëü êàêîé-íèáóäü òêàíüþ. Ïîðà äîñòàâàòü ìóêó. Íàñûïüòå 200 ã â ñòàêàí, çàòåì âûñûïèòå â òàç ñ æåëòêàìè, îñòàâøååñÿ 800 ã. ñîáåðèòå àêêóðàòíî îáðàòíî â ïàêåò. Óáåäèâøèñü â òîì, ÷òî ïîòîëîê è îáîè îáêëååíû ãàçåòîé, íà÷èíàéòå âçáèâàòü.
Ïðèìèòå äóø.
Âîçüìèòå 4 áîëüøèõ ÿáëîêà è îñòðûé íîæ (ïðåäâàðèòåëüíî ñáåãàéòå â àïòåêó è êóïèòå éîä, ïëàñòûðü è áèíò).
Ïîðà ïðèñòóïàòü ê î÷èñòêå ÿáëîê! (Îáðàáîòàéòå áîëüøîé ïàëåö éîäîì è çàáèíòóéòå åãî). Íàðåæüòå ÿáëîêè êóáèêàìè è ïîìíèòå, íàì ïîíàäîáèòñÿ 2 ÿáëîêà, òàê ÷òî â ïðîöåññå ãîòîâêè ìîæíî ñúåñòü òîëüêî ïîëîâèíó. (Îáðàáîòàéòå éîäîì óêàçàòåëüíûé è ñðåäíèé ïàëüöû).
Åäèíñòâåííîå îñòàâøèåñÿ è óæå íàðåçàííîå ÿáëîêî, ñáðîñüòå â òàçèê, ïîäáåðèòå ñ ïîëà óïàâøèå êóñî÷êè, ïðîìîéòå èõ. Âçáèâàéòå âñå ìèêñåðîì, (îòìîéòå õîëîäèëüíèê, ïîòîì çàñîõíåò — íå ñìîåòå).
Òåïåðü âûëèâàéòå ñîäåðæèìîå â ñêîâîðîäêó è ñòàâüòå â äóõîâêó.
Ïîäîæäèòå ÷àñ è, íå óâèäåâ îùóòèìûõ èçìåíåíèé, âêëþ÷èòå äóõîâêó.
Ïðîñíóâøèñü, íå çâîíèòå â «01» - ïðîñòî îòêðîéòå îêíà è äóõîâêó.
Ïîñëå âñåãî ïåðåæèòîãî ñõîäèòå â ìàãàçèí, êóïèòå õëåáà, êîëáàñû, ñîëåíûõ îãóðöîâ è âîäêè.
| Ðóáðèêè: | ÞÌÎÐ Ìóæ÷èíû è æåíùèíû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |






| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |