В этом кексе прекрасно все: толстый творожный слой и приятная кислинка чернослива, и немного кексового теста.

Царский яблочный пирог

Вам потребуется: 

Яйцо куриное 4 штуки 
Масло растительное 1,25 стакана 
Сахар 2 стакана 
Мука пшеничная 2 стакана 
Сода 2 чайные ложки 
Разрыхлитель 2 чайные ложки 
Соль ½ чайной ложки 
Корица молотая 2 чайные ложки 
Морковь 4 штуки 
Орехи грецкие толченые 1 стакан 
Масло сливочное ½ стакана 
Сыр творожный 230 г 
Пудра сахарная 4 стакана 
Экстракт ванильный 3 чайные ложки 

Данное количество продуктов рассчитано на два достаточно толстых коржа и глазурь, чтобы сделать прослойку и покрыть торт полностью. 

Как готовить: 

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки. Натрите морковь на мелкой терке, должно получиться 3 стакана. 

2. Смешайте вместе яйца, растительное масло, сахар и 2 чайных ложки ванильного экстракта, взбейте. Затем добавьте муку, корицу, соду и разрыхлитель. В последнюю очередь добавьте морковь и орехи. 

3. Выпекайте в духовке в течение 40–50 минут. Дайте остыть, прежде чем вытаскивать пирог из формы. 

4. Для крема смешайте сливочное масло, творожный сыр, сахарную пудру и ваниль. Взбивайте до получения крема. Украсьте кремом остывший пирог, сверху по желанию добавьте еще орехов. 

Кройка и Шитье - простые идеи и выкройки

Тесто, а соответственно, и вареники просто великолепны. Легкие, сочные, воздушные. Тесто эластичное и не рвется. Работать с ним одно удовольствие!

«Незваный гость, что в горле кость»

Нет, мы все, конечно, гостеприимные и радушные хозяева. Но ситуация, когда дорогие нежданные гости внезапно появляются на пороге вашего дома, а вы совершенно не готовы, бывает довольно неприятной. Пока готовится основное блюдо, гостей нужно накормить чем-то по-быстрому, и в этом случае на выручку приходят бутерброды и салаты. Только давайте договоримся сразу: салат – это блюдо из свежих овощей или фруктов с особо приготовленной заправкой. Майонезные «салаты» – это, скорее, закуска, о них мы тоже поговорим. Только заправлять их мы будем майонезом собственного изготовления. Вы удивитесь, насколько домашний майонез отличается от той непонятной субстанции, которую продают нам в магазинах.

Домашний майонез.Тщательно отделите 2 желтка от белков, удаляя также жгутики. Яйца желательно брать домашние. Если боитесь сальмонеллёза, возьмите перепелиные в соотношении 1:4 (то есть, вместо 2 куриных желтков нужно взять 8 перепелиных). Немного посолите желтки и разотрите в одном направлении ложкой. Взбивать миксером не нужно, майонез получится таким же вкусным, но из-за большого количества воздушных пузырьков срок его хранения сокращается до 1-2 суток. Продолжая растирать, добавьте каплю растительного (в идеале – оливкового) масла, размешайте до полного соединения с желтком, и только после этого добавьте следующую порцию. С каждым разом порция масла становится всё больше. Растирайте в одном направлении, каждый раз добиваясь полной однородности. На 2 желтка у вас уйдёт около 300 г масла. С каждым разом смесь будет становиться всё гуще. Полученную смесь посолите и поперчите по вкусу, добавьте готовую горчицу, перемешайте и добавьте лимонный сок или уксус. Смесь побелеет и станет напоминать покупной майонез, но только по внешнему виду, но никак не по содержанию.

А теперь – рецепты как приготовить быстрые салаты.

Состав:
-Отварное филе кальмаров – 300г
-Маслины – 80-100г
-1 крупный болгарский перец
-Огурцы – 2 шт.
-Фасоль (отварная) – 250г
-Яйца – 5 шт.
-Копчёный сыр сулугуни («косичка») – 120г
-Майонез, соль, пучок петрушки

Приготовление:

Вафельный торт "Грильяж"

Кому незнаком французский десерт из жареных орехов с сахаром под названием "грильяж", конечно же, всем. Я обожаю его. Но мне хочется предложить вам рецепт вафельного торта "Грильяж" легкого и быстрого приготовления. Получается он очень вкусным. Хотите попробовать приготовить? Тогда не проходите мимо рецепта, который предложили нам здесь: tastyhome.in.ua, а берите его в свою кулинарную копилку.

Большая. Круглая. Рыжая. Вкусная. Полезная! Разве можно осенью найти продукт лучше, чем тыква? Сегодня мы будем печь пирог с тыквой и яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат "Привереда"

Описание: Салат получается очень нежным, пикантным. Угощайтесь!

https://vk.com/wall-141359958?offset=0&own=1

Шитье ✂ Выкройки

Автор:Мария Гаврилова

Давайте свяжем еще одну собачку! Предлагаю вариант на пуговичном креплении лапок, что позволяет игрушке быть подвижной и принимать разнообразные позы. Собачка может быть сувениром, брелком или другом для ваших кукол.

Размер при вязании указанными нитками около 7 см.

Для вязания собачки вам потребуется:

• нитки Ирис трех оттенков коричневого цвета;
• крючок №1;
• наполнитель для игрушек;
• краски акриловые для росписи (либо пастель, тени, карандаши);
•  4 пуговки для крепления лапок на 2 прокола (либо можно сделать крепление на нитках, без пуговиц);
•  2 бусинки для глазок (либо готовые глазки, либо нитки для вышивки глазок);
• полимерная глина для носика (либо нитки для вышивки носа);
• ножницы;
• игла для сшивания;
• клей Момент Кристалл (для приклеивания носика и ошейника);
•  отрезок кожи, проволока или пин и подвеска для ошейника.

Условные обозначения:

вп — воздушная петля

сбн — столбик без накида

уб — убавка

пр — прибавка