Решила собрать себе "в кучу" ссылки на понравившиеся рецепты кабачков... Большое спасибо девчонкам за рецепты!

Имбирный эль - это чудесный пряный напиток для жаркого дня!

Имбирный эль

1,5 - 2 ст. л. натертого имбиря

1 стакан сахара

1/4 ч. л. сухих дрожжей

сок одного лимона

2 л воды

Черника в собственном соку

Переберем ягодки, обмоем и просушим. 1/5 часть ягод положим в эмалированную кастрюлю и раздавим деревянной толкушкой. Сверху - остальные ягоды и сахар. 

Сахар следует брать из расчета 600 г сахара на один 1 килограмм ягод.

Ставим кастрюлю на умеренный огонь и, постоянно помешивая, ждем закипания. Кипеть не должно.

Уменьшаем огонь и держим 5 минут кастрюльку с ягодами черники. Снимаем образовавшуюся пенку, раскладываем смесь в прогретые простерилизованные банки и закатываем.

Вишневая пора дает возможность приготовить вкусное лакомство - вишневый пирог с миндальной стружкой. ароматный вкусный и очень красивый. Предлагаю всем хозяйкам приготовить этот волшебный, изумительный вишневый пирог для всей семьи. Ничего сложного, а сколько радости и похвал!!

20 порций

250 г размягченного сливочного масла, 4 яйца, 250 г сахара, 1 щепотка соли, 

2 чайные ложки разрыхлителя, 300 г муки, 100 г крахмала

2 чайные ложки тертой лимонной цедры, 50 г сметаны

0,5 литра свежей вишни без косточек, 120 г миндальной стружки

150 г сахарной пудры, 2 столовые ложки лимонного сока

Сливочное масло, яйца, сахар, соль и цедру лимона взбейте миксером. Смешайте муку с крахмалом и разрыхлителем. Просейте сверху и вместе со сметаной добавьте к масляной смеси. Перемешайте и вымесите тесто.

Противень застелите пергаментом. Выложите тесто и разровняйте, слегка прижимая ко дну лопаткой. Вишни - на тесто ровным слоем, сверху - миндальная стружка. Пирог выпекайте в духовке до готовности. Затем остудите.

Сахарную пудру всыпьте в небольшую мисочку и перемешайте с лимонным соком, чтобы получилась густая глазурь. Нанесите сверху на испеченный пирог и оставьте подсохнуть. Разрежьте на порционные кусочки. По желанию еще сверху можно присыпать сахарной пудрой.

Автор фото - Ольга Гужевникова

Ежедневно съедая от 2-х до 4-х киви, можно похудеть уже через месяц, сбросив несколько лишних кило. Так считают диетологи, и их утверждения вполне обоснованы. Благодаря киви происходит выведение лишней воды из организма и ускоряются обменные процессы. Сосуды оздоровляются, а организм насыщается ценными витаминами - С, В, каротином.

Энзимы, содержащиеся в киви, способны активизировать расщепление жира. Кстати, такой же эффект происходит и в результате потребления цитрусов и ананасов. А еще маленький симпатичный киви способен укрепить волокна белка коллагена, отвечающего за упругость нашей кожи. Безусловно, необходимо придерживаться особой системы питания - меньше жареного, соленого, мучного, жирного. И тогда оздоровительный и очищающий эффект гарантирован, а лишние килограммы бесследно растают.

Поскольку киви богат клетчаткой, то целесообразно его съесть именно за 30 минут до обеда. Таким образом, вы сможете снизить аппетит. Из киви получаются вкуснейшие пюре, смузи и салаты. Киви идеально сочетается с мясными блюдами.

Разгрузочный день с киви

1 кг киви разделить на 4-5 приемов; на ночь кефир, ряженка или йогурт; на обед киви, отварная грудка без кожи, соли и приправ. Разгрузочный день с киви делайте 1 раз в неделю. Разрешается пить травяной чай (зеленый, ромашковый...), а также кофе без сахара и минеральную воду без газа.

Диета противопоказана если у вас гастрит, кишечник с воспалением, проблемы с пищеварением, болезни почек и камни.

на правах рекламы

Здоровый сон, отдых и комфорт обеспечат качественные подушки оптом Иваново с натуральными и искусственными наполнителями: бамбуком, холлофайбером, лебяжьим пухом, лечебными травами. Большой ассортимент продукции и оптовые цены позволят сделать приятную покупку и сэкономить время и деньги.